Przepis na ciasto 10 minut

→ Jak już wiecie, jestem fanką półproduktów przyrządzanych w domu. Dużo bardziej prawdopodobne jest znalezienie mnie w kuchni z pieluchą tetrową, wiórkami kokosowymi i blenderem, niż w sklepie przy półce z mlekiem kokosowym. Na porządku dziennym (no do...

Dziś z serii sokowanie. Dla wielu zrobienie własnego świeżego soku graniczy z cudem. Szkoda, gdyż to kwestia zaledwie 10 minut, a zapewnia nam tyle dobroci. Wiele razy jak rozmawiam z ludźmi słyszę, chce Ci się robić soki, ja nie mam czasu, ja to, ja t...

Pyszna propozycja na wielkanocny stół. Pieczona zielona i czerwona papryka pozbawiona skórki, drobno posiekana, wymieszana z kremowym serkiem i żółtkami. Będzie Wam smakowało!Składniki (na 5 jaj):5 jaj1/2 papryki czerwonej1/2 papryki ...

Zupa gulaszowa to jedno z bardziej sycących dań. Warto o niej pomyśleć, kiedy szykujemy się na długi spacer lub aktywność fizyczną. Szybko przywraca siły i rozgrzewa organizm. Podana z kopytkami lub kluskami śląskimi jest wybornym daniem dla osób ciężk...

W okresie jesienno-zimowym powinniśmy na stałe wprowadzić do naszej diety dania z czosnkiem ponieważ dzięki lotnym związkom siarki oraz olejkom eterycznym działa on bakterio i wirusobójczo. Dodatkowo wspomaga walkę organizmu z infekcjami układu oddecho...

na ok. 10 kotlecików:1/2 kg mielonego mięsa z indyka1 jajkokaszka orkiszowa razowapłatki owsiane górskiemieszanka currysól i pieprzolej ryżowyDo misy ze zmielonym mięsem z indyka (może być pierś, ale najlepiej sprawdza się udziec) dodajemy całe jajko, ...

Na moim skalniaku już znalazłam pierwsze oznaki zbliżającej się wiosny - przebiśniegi :) Szkoda, że nie możecie mnie teraz zobaczyć... buzia śmieje mi się od ucha do ucha, uwielbiam wiosnę, moje kwiatki i warzywka. OK zmiana tematu. To, że kocham jeść ...

Składniki:Biszkopt:- 4 jajka- 3/4 mąki pszennej- 3 łyżki mąki ziemniaczanej- pół szklanki cukru- łyżeczka proszku do pieczenia- 5 łyżek oliwyKrem truskawkowy:- 300 g truskawek (świeżych lub mrożonych)- 120 g cukru- 3 łyżeczki żelatyny- 130 g ubit...

A dziś opowieść z nutą leśno-mięsną...W końcu post jest tylko do WigiliiTo przepis z gatunku pewniak. Żadna schabowa awangarda, czysta klasyka. Zawsze się udaje, zawsze smakuje. Jeden z tych, które zapisujemy w specjalnych zeszytach przekazywanych z po...

Kurczak w delikatnym, śmietanowym sosie z dodatkiem świeżych i chrupiących szparagów to pomysł na prawdziwie letni obiad. Gdy na naszym talerzu jest kolorowo, świeżo i sezonowo, to aż oczy same by jadły, prawda? Korzystajmy więc z sezonu na szparagi i ...

"I've been driving in this California sunI've been on the runJust to get a moment with youI've been working on these isles all night longWhen I hear that song that makes me think of you"The Lagoons, California2kg mięsa wołowego2 czerwone cebule1 duża b...

Ostatnio moja przyjaciółka powiedziała mi, że pomidorowa bez mięsa to nie to, za bardzo się przyzwyczaiła. W sumie jak się jest zdeklarowanym mięsożercą to do każdej nawet wegańskiej zupy można przecież dołożyć kawałek i już. Bo w kuchni fajnie jest ek...

... alternatywa dla żurku :) A było to tak.Mnie smakowała trochę.Jemu bardziej.Mówię: nie wrzucam na bloga.Na to on: Wrzuć!biała część pora, 600-700 dagcytrynakoper włoskisólpieprzłyżka masłaoliwaśmietana 30%Koper włoski zapiekamy w p...

A właściwie wariacja na temat. 1 kg cebuli150 ml wytrawnego białego winaser comte do posypania ( na dwie miseczki wystarczy 100 g )bagietkagarść listków szałwii3 łyżka masłasól i pieprzZaczynamy od przygotowania grzanek. Pokrojoną bagietkę wkładamy do ...

Ziemniaki z boczkiem fot. Moja Książa KucharskaZiemniaki z boczkiem.Przepis na młode ziemniaczki z boczkiem i kapustą kiszoną do obiadu.Pyszne młode ziemniaczki ugotowane z kiszoną kapustą i wędzonym boczkiem, z dużą ilością koperku. Ziemniaki z boczki...

Nie miałam pomysłu na nazwę, dlatego została bez konkretnych określeń. Miał być gyros, ale okazało się, że skończyła mi się przyprawa. Nie miałam czasu na pójście do sklepu, więc improwizowałam. Wyszło tak cudownie pachnące danie, że chętnie powtórzę j...