Przepis na ciasto 10 minut

Zabrałam się za zrobienie bułeczek w domu, dość mam ostatnio tych puchowych bułek z marketów, które to cudownym sposobem wkładają do piekarnika malutkie a po upieczeniu ledwie wychodzą z piecyka, basta! Swoje domowe są o niebo lepsze! Zrobiłam nawet dw...

Szał ślimaczków.Ostatnie dni upłynęły pod znakiem drożdżowych ślimaczków i ja również złapałam tego bakcyla.Nie ma jak świeże drożdżowe ciasto ze szklanką ciepłego mleka.Aby nie były takie zwykłe dodałam żurawinę oraz posypałam cukrem trzcinowym.Zapras...

Uwielbiam dobrą herbatę. Do kawy powoli się przekonuję, choć nie jest ona napojem, od którego muszę koniecznie zacząć dzień, by postawić się na nogi. Kawę pijam wyłącznie dla przyjemności, koniecznie z mlekiem, więc cappuccino i latte przeważają. Choć ...

Przepis konkursowy, autorka: Patrycja „Patka”Składniki na spód:mąka pełnoziarnista pszenna (100g)mąka jaglana (100g)1 żółtko (20g)olej kokosowy (20g)masło (10g)2 łyżeczki cukru pudru trzcinowego (20g)szczypta solijogurt naturalny (75g)Składniki na karm...

Wczoraj zrobiłam sobie mały powrót do smaków dzieciństwa ...tak powstały kładzione kluski w nieco "uzdrowionej", bezglutenowej wersji - z kaszy jaglanej i mąki kukurydzianej. Ciasto z początku może się trochę rozpadać, ale przy odpowiedniej ilośc...

Sztuka kulinarnego rolowania, zawijania, skręcania sięgnęła u mnie górnej półki moich możliwości.Nie jestem absolutnie uzdolniona w kierunku plastycznym, wiec jakiekolwiek ozdabianie, modelowanie, ... zawsze powoduje u mnie stres :)Dałam radę - jestem ...

Jak dla mnie śniadanie to najważniejszy posiłek z całego dnia. Po nocy „głodowania” ;) przeważnie sięgam po płatki owsiane gdyż dostarczają węglowodany oniskim indeksie glikemicznym. Przede wszystkim również dobre na trawienie ale też można z nic...

Inspiracja: Moje Wypieki500 g mąki pszennej7 g suchych drożdżyszklanka mlekajajko1/4 szklanki oleju rzepakowegopół szklanki cukruopakowanie cukru waniliowegoszczypta soliNadzienie:1,5 szklanki jagód100 g posiekanej mlecznej czekoladyłyżkacu...

Z ciastem drożdżowym trzeba ostrożnie. I do tego z sercem. I jeszcze trzeba pamiętać o dobrych składnikach. Bo przecież najlepsze drożdżówki to takie na maśle, mleku i jajkach. W środku domowy mus jabłkowy. Na górze kruszonka. Prosta i piękna historia....

Pyszne kruche, maślane ciasteczka uformowane specjalnie z okazji Halloween w paluchy wiedźmy. W internecie krąży ten sam przepis, ale jest różne jego wykonanie. Ja sposób przygotowania zaczerpnęłam z Małej Cukierenki klik, jest tam też filmik, na...

Jak tylko znalazłam przepis na karmelizowane jabłka na bloguGinger Breathto wiedziałam, że szarlotka z nimi będzie jedną z moich ulubionych. Idealnie spasował mi do nich spód z orzechami włoskimi. Szkoda że sezon szarlotkowy tak szybko mija...

To było dobrych parę lat temu. Przyjaciółka (wówczas wielka czokoholiczka) miała swoje jeszcze naste urodziny, jedne z ostatnich "przeddorosłych". Zobaczyłam bodajże w Magazynie Kuchnia ten przepis i już wiedziałam, że to będzie idealny tort urodzinowy...

Najlepsza tarta na obiad, czy kolację w okresie świątecznym. Jej zrobienie nie zajmuje dużo czasu, a smakuje naprawdę wyśmienicie. Polecam!Orkiszowa tarta z kiszoną kapustą, suszonymi śliwkami i parmezanem/forma o średnicy 28cm/ciasto:200g mąki orkiszo...

Składniki3 szklanki mąki1/2 szklanki cukru15 dag margaryny3 łyżki miodu3 jajka2 łyżki śmietany2 łyżeczki proszku do pieczeniałyżeczka sodyKrem:700 ml mleka1/2 szklanki cukru8 łyżek kaszy manny20 dag margarynyPolewa:puszka masy krówkowej20 dag orz...

Tarty dają wiele możliwości. Po pierwsze różnorodność w sprawie ciasta - francuskie, filo, kruche czy też wiele innych bazujących na mące innej niż pszenna. I po drugie - chyba nieskończona ilość składników, które staną się wypełnieniem dla wybranego c...

SPÓDSkładniki:- 220 g masła- 1,5 szklanki mąki pszennej- kilka kropel ekstraktu z wanilii- 150 g mąki ziemniaczanej- czubata szklanka cukru1. Do miski dodać masło w temperaturze pokojowej (dosyć miękkie) oraz cukier. Miksować ok. 5 minut.2. Dodać...