Przepis na ciasto 10 minut

Dziś będzie o tym, co można zrobić z jednego ziemniaka. Przepis pochodzi z czasopisma "Vegetarischer Genuss" i... zaskoczył mnie prostotą :-) Składniki na 4 porcje:4 dość duże, podłużne ziemniaki1/2 zielonego ogórkaok. 12 plastrów żółtego sera1 łyżeczk...

Szybkie i smaczne danie na obiad lub ciepłą kolację. Składniki20 dag makaronu świderkiPulpety:50 dag mięsa mielonego1 bułka kajzerka1 jajkosól, pieprzłyżeczka czosnku granulowanego2 łyżeczki przyprawy do kurczakamąka do obtoczenia4 łyżki olejuSos :2...

3 duże bakłażany1 duża cebula2 szklanki bulionu warzywnegook 1/2 szklanki białego, wytrawnego wina 1 szklanka ryżu arobrio3 łyżki oliwyok 180g sera dziugassól, czarny pieprzDwa bakłażany podziurkowałam widelcem i wsadziłam do rozgrzanego do 180 stopni ...

Propozycja na obiad przy małej ilości czasu. Chorizo z suszonymi pomidorami, papryką i makaronem. Smacznie i szybko.Składniki:kiełbasa chorizo (1 pętko)1 duża papryka czerwona1 cebula2 ząbki czosnku1/2 łyżeczki mielonego kuminu1 łyżeczka suszoneg...

Zupa krem z selera - przepis wyszukany dla mojej mamy, która ostatnio ogranicza spożywanie białka a właściwie to puryn, więc wszystkie wywary mięsne odpadają. Stwierdziłam, że ile można jeść zupę krem z dymi, że muszę wymyślić coś nowego, innego....

Bardzo lubię ziemniaki pod chyba każda postacią. Od bardzo dawna marzyły mi się jednak takie proste z cytryną, czosnkiem i rozmarynem. Oto one... Dla trzech osób:kilogram młodych ziemniakówtrzy półcentymetrowe plastry cytrynycztery duże ząbki młodego c...

Po długiej zimowej przerwie, powiew wiosny..Wietrzne miałam dziś sny i wieje od rana w moim mieście... na spacerze z pieszczochem myślałam, że urwie mi głowę, na szczęście słońce niweluje nieprzyjemne uczucie odrywania się czlonków ciała od całości.Cho...

Ostatnio w pracy rozmawiałam na temat masła orzechowego. Podobno ktoś kiedyś widział takowe bez żadnych ulepszaczy i to do kupienia. Przy czym nie było to masło z orzechów ziemnych, tylko wszelakiej maści. Od nerkowców po słonecznika i wszystko w jedny...

10 dużych pieczarek100g kaszy pęczak1 duża cebula1łyżeczka koperkuząbek czosnku1 średnia marchewka250 g mielonej wieprzowiny1 łyżeczka pieprzu1 1/2 łyżeczki soli1/2 łyżeczki papryki słodkiej3 łyżki startego seraoliwa z oliwekser do posypaniaolej do pod...

Pyszne danie, niezwykle aromatyczne i bardzo ładnie prezentujące się. Polecam na wszelkie domowe uroczystości.schab- ok 25 cm długi12 plasterków boczku12 plasterków sera mozzarella12 suszonych pomidorów (mogą być z oleju) sól pieprz, bazylia3-4&n...

Prosty przepis na przepyszny pasztet z dodatkiem borowików! Do pasztetu nie potrzebujemy maszynki do mielenia mięsa, wystarczy dobry blender :) Składniki(na 2 foremki)- 1 kg wieprzowiny (łopatki, karkówki lub szynki)- 1/2 kg wędzonego boczku- 4 cebule-...

Danie bardzo proste w przygotowaniu, szybkie a jakby komuś było mało to jeszcze smaczne - w sam raz dla "zabieganych"! Wystarczy kilka minut aby przygotować pikantny sos na bazie pomidorów, czosnku i papryczki chili, dorzucić ugotowany w międzyczasie m...

Dziś potrzebujemy: 1kg marchewki 4 ziemniaki Kawałek imbiru (ok. 1 cm) Chili Ząbek czosnku Cebula Łyżka oleju kokosowego (ewentualnie rzepakowego) Jogurt naturalny 1,5 % tłuszczu 1 l bulionu drobiowego Przyprawy (u mnie: sól, pieprz, papryka słodka, ku...

Eksperymenty w kuchni są fajne, ale tradycja jest jeszcze lepsza:)Na duży garnek zupy potrzebne są:300 g wędzonych żeberek2 marchewkipor (około 10 cm)pietruszkakawałek selera4 średniej wielkości ziemniaki370 ml buraków tartych (gotowe, ze sklepu, np. m...

Wygrać się nie udało, zresztą jak zobaczyłam piękne zdjęcia laureatek, to mi szczęka opadła na podłogę i dopiero powoli z niej wraca. Jednak nie żałuję starań i że wzięłam w konkursie udział, bo do wygrania były bardzo fajne garnki, na które nie mogę s...

Składniki:1 filet z flądrykilka ziemniakówbazylia, pieprz, sóloliwasok z cytrynyZiemniaki kroimy w talarki (ok. 0,5 cm grubości) gotujemy aby trochę zmiękły - ok. 10 minut. Flądrę kroimy w kawałki posypujemy pieprzem i solą. Po odcedzeniu ziemniaków wy...