Przepis na Ciastka z kajmakiem

Niby mamy dopiero połowę listopada, ale Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Ja już powoli zaczynam myśleć o prezentach dla najbliższych i o potrawach, które w grudniu powinny pojawić się na blogu. Idealnie pasuje mi tu tatar ze śled...

Za oknem upał i osobiście mogłabym się obyć praktycznie bez jedzenia, ale na straganach są takie piękne cukinie, że nie mogę im się oprzeć. Krem z cukinii to idealna propozycja na letni sezonowy obiad.Składniki500 g cukinii1/2 l bulionu warzywneg...

Wegański 'ser', który podbija internety!Na początku byłam dość sceptycznie nastawiona, no bo halo, ser z.. ziemniaka? Jak to jest w ogóle możliwe? Jednak weganie gotowi są znaleźć substytuty dosłownie wszystkiego i tak jak wszelkiego rodzaju sojowe par...

Rozgrzewająca zupa krem na chłodne wieczory.. i do tego ładny ma kolor ;)Zupa 'krem' z burakówBeet soupInspiracjaSKŁADNIKI:2 ugotowane/upieczone i obrane buraki1 ząbek czosku1,5 cm korzenia imbiruszczypta chilli (w proszku)1 łyżka oleju kokosoweg...

Po świątecznym i imieninowo-urodzinowym słodkim obżarstwie (imprez u mnie w rodzinie w kwietniu zawsze dostatek) przyszedł czas na coś dietetycznego, lekkiego, świeżego i zdrowego - na sałatkę z cykorii i pomarańczy.SKŁADNIKI:2 główki cykorii2 pomarańc...

A tak naprawdę nie tylko z wiśni- możecie ją zrobić z dowolnych owoców.Do ciast, naleśników, kanapek, gofrów, serników…Słoiczek w lodówce obowiązkowy.Składniki400 g wiśniniecałe pół szklanki cukru2 łyżki soku z cytryny2 łyżeczki mąki ziemniaczane...

Wiem, wiem, jest późno już a ja obiecałam tureckie pączki. Ale spokojnie, robi sie je bardzo szybko wiec zdążycie na godzinke przed przyjściem gości. Oto one.LokmaSkładniki:2 jajka2 łyżki jogurtu naturalnegoopakowanie proszku do pieczenia (10g)12...

Chyba każdy zna smak mizerii, chyba każdy lubi mizerię...jeśli tak koniecznie spróbujcie tej wersji, znanej z kuchni śródziemnomorskiej pod nazwą tzatzyk. Nie wiem czy wiecie, że ta wersja, którą Wam dziś prezentuje jest daniem pochodzącym z kuchni ara...

Przez lata jarmuż był zapomnianym warzywem. Dopiero od niedawna wraca na stoły. Sama chce go promować ze względu na to, że w swoim składzie posiada silne przeciwutleniacze, które mają właściwości przeciwzapalne. Jest też on bogatym źródłem witaminy K,...

Dziś kilka porad dla osób które chcą, aby ichciasta z jabłkamiwyglądały i smakowały tak jak te z dobrej cukierni.1. Podstawą jabłkaNależy pamiętać że do przygotowania szarlotki najlepiej sprawdzają się twarde i lekko kwaśne odmiany ja...

Dramat. Żarówka w lampie fotograficznej tak jakby... wybuchła. Póki nie zorientuję się gdzie można dostać żarówkę o mocy 1000 W w Krakowie to zdjęcia będą czasem, no cóż, takie jak to właśnie widać poniżej.Ale za to proponowane dania nadal będą smaczne...

szybki śmietanowo-truskawkowy sernikPoczątkowo szukałem w internecie jakiegoś przepisu z jogurtami. I, owszem, sporo ich się znaleźć udawało, ale jakoś żaden mnie nie przekonywał. Potem ciągle trafiałem na przepisy z serkami lub serem (akurat w momenci...

2 porcje Przygotowanie 10 minut 1 ogórek wężowy albo 3-4 ogrodowe 100 ml mleka 1 ząbek czosnku 1 jogurt grecki 150 g Sok z pół cytryny Listki mięty Pieprz u mnie ten od Basków czyli d’Espelette Sól Oliwa Miksujemy zimny ogórek z mlekiem ...

6 porcjiPrzygotowanie 45 minutduszenie i pieczenie 40 minut6 cienkich plastrow piersi z indyka150 g ricottyzielona pietruszka, zabek czosnku, sol, pieprz, galka muszkatulowaoliwa cebula150ml bialego wytrawnego wina150 ml bulionu drobiowegoMala dynia u ...

Szybka, smaczna i sycąca zupa krem z czerwonej soczewicy z niecodziennym dodatkiem- świeżym szpinakiem. Dodatek szpinaku i orientalnych przypraw nadaje zupie wyjątkowego smaku. Jamie Oliver zaispirował mnie do wypróbowania jego przepisu.Porcja dla 4 os...

Uwielbiam rafaello. Mogłabym je jeść codziennie, ale są drogie i kaloryczne. Pralinki z mojego przepisu składają się z kaszy jaglanej, którą gotowałam na mleczku kokosowym z dodatkiem aromatu migdałowego. Można posłodzić je miodem lub ksyli...