Przepis na ciast

Zrobiło si już ciepło? Słońce świeci, powinno być nieźle... czas na lody. Poza tym... czas na truskawki, zwłaszcza, żeśmy się już ich najedli na surowo i w całości, więc pora zacząć kombinować, bo zaraz się znudzą.Truskawki są zdrowe bo mają dużo witam...

Lubię wszelkiego rodzaju likiery, więc gdy ten zobaczyłam na bloguSto kolorów kuchnipostanowiłam go zrobić. Zrobienie jego zajmuje dosłownie chwilkę, a jest pyszny. Można go użyć do ciast, deserów lub po prostu wypić :D. A co najważniejsze ...

Doskonały i wręcz niesamowity... dla mnie zdecydowanie najlepszy... solony karmel.Delikatna słona nuta przełamuje słodycz karmelu i wydobywa najlepszy jego smak. Idealna kremowa konsystencja, lekko lepki... po prostu idealny.Świetnie nadaje się jako do...

Od kiedy mamy w domu wyciskarkę do soków, zużywamy przemysłowe ilości pomarańczy. Żal mi było wyrzucać tyle pachnących skórek. No wiecie, jestem dzieckiem epoki, w której pomarańcze były towarem luksusowym :-) Z części robiłam skórkę pomarańczową w syr...

Dzisiaj przepis na pyszne kruche babeczki. U mnie w wersji z kremem budyniowym, malinami i borówkami. Pewnie przepisów na kruche babeczki znajdziecie w sieci setki, ale ten dla mnie jest wyjątkowy. Pochodzi z mojego zeszytu z przepisami, jaki prowadził...

Pumpkin spice - zestaw jesiennych przepraw,który świetnie komponuje się z dynią.. ale nie tylko.Mieszanka jest bardzo prosta do przygotowania w domu, wystarczy zmieszać ze sobą cynamon, imbir, goździki, gałkę muszkatołową i ziele angielskie.Pumpk...

Dla czystej przyjemności przeglądam często moją ulubioną książkę kucharską. Praktyczny Kucharz Warszawski zawierający 1503 przepisy różnych potraw oraz pieczenia ciast i sporządzania zapasów spiżarnianych wydanie dwudzieste czwarte z 1913...

Mój nowy nabytek - ekologiczna Konfitura z płatków róży to jak zaklęty ogród w słoiku... Wspaniały dodatek do deserów, ciast, pączków i nie tylko. Pozyskany dzięki utarciu płatków róży z cukrem. Rewelacyjnie współgra jako dodatek smakowy z moją ulubion...

Składniki: 0,7 kg mąki 200g cukru 200 g miękkiego masła 200g sera białego 2 jajka 4 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jabłka na lukier szklanka cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka

Do tej pory karmel wydawał mi się zbyt trudny, żeby zrobić go ot tak, po prostu, w domu. W końcu jednak przyszedł Dzień Dziecka, dziecko zamarzyło o domowym Twixie,  a jak już domowy batonik no to przecież nie z kupnym karmelem I t...

Porzeczki, jeden z najwspanialszych darów lata. Bogate w smaku i kolorze. Świetnie nadają się do deserów.  Dzisiaj więc prezentuję Wam duet, który idealnie ze sobą współgra i wzajemnie wydobywa swoje atuty. Wspaniale karmazynowe, kwaskowate porzeczki, ...

Ostatnio zrobiłam placki na śmietanie i opublikowałam przepis, teraz zrobiłam placuszki na jogurcie. Połączyłam mąkę pszenną z mąką z komosy ryżowej. Dzięki której placki nabrały przyjemnego lekko orzechowego posmaku. Ekologiczna mąka z quinoa od Symbi...

Mięciutkie, wilgotne, pyszne ciasto czekoladowe na prawdziwej czekoladzie i to bez miksera. Kolejny mój przepis do działu ciast szybkich w przygotowaniu. Składniki do ciasta mieszamy łyżką. Żadnego ubijania, ucierania, miksowania. Po prostu połączyć, ...

Mięciutkie, wilgotne, pyszne Drożdżówki z borówkami z lukrem. Po kilku tygodniach prób udało mi się w końcu opracować idealny, własny przepis na drożdżówki, który zamieszczam poniżej. Sekretem idealnych drożdżówek są żółtka, ubijanie ich na początku z...

Z nieba leje się żar, ja w cieniu drzew leże na hamaku i popijam orzeźwiającą, zmrożoną lemoniadę. Pomarańcza, grapefruit, mięta i bąbelki CO2, które przyjemnie łaskoczą mój język. Każdy z nas jest w stanie wyobrazić sobie taki klimat, wystarczy zamkną...

Nieważne, jak zdrową dietę stotujemy, chyba każdego z nas co jakiś czas dopada ochota na coś słodkiego. I wbrew powszechnej opionii sądzę, że z tą pokusą wcale nie musimy walczyć! Wystarczy, że zamiast tradycyjnych słodyczy i ciast, sięgniemy po słodko...