Przepis na ciast

Jak zrobić puree z dyniPuree z dyni jest nieodzownym elementem mojej jesiennej i zimowej kuchni. Można z niego wyczarować fantastyczne potrawy nie tylko o pięknym słonecznym kolorze ale wspaniałym smaku. Puree dyniowe używam do zup, ciast, naleśników p...

Tarty drożdżowe należą do tych, które lubię najbardziej. Może wynika to z mojej słabości do pizzy, ciast z owocami czy drożdżówek. Zapach, jaki roznosi się po mieszkaniu w trakcie pieczenia jest jednym z najmilszych, jaki się pojawia. Nadzienia mogą by...

Sfouf lub sfoof to jedno z moich ulubionych ciast. Intensywnie żółte dzięki kurkumie i semolinie. Wyraźnie cytrusowe przez cytrynę i ciężkie dzięki olejowi i tahinie. To klasyczne libańskie ciasto podawane do herbaty.Plusem jest banalne wykonanie. W je...

W 1944 roku powstało Towarzystwo Wegańskie. Z tej okazji 1 listopada obchodzony jest Światowy Dzień Wegan :)Postanowiłem zrobić wyjątkowe w smaku ciacho. Wiem wiem. Przepisów z dynią jest już tyle, że pewnie macie dość. Jest sezon na to warzywo i trzeb...

Pyszne ciasto biszkoptowe z dodatkiem dżemu z czarnej porzeczki, masa z serków mascarpone, śmietanki 30% i do tego starta czekolada tiki taki :-) Takie ciasto wymyśliliśmy z synem. Ostatnio właśnie bawimy się w takie wymyślanki :-) Ciasto puszyste &nbs...

Jabłecznik z budyniem to jedno ze sztandarowych, domowych ciast. Nie dość, że proste do wykonania i niedrogie to w dodatku bardzo smaczne i sycące. Trochę zapomniane, ale warte przypomnienia i uwagi. Koniecznie zapiszcie przepis i upieczcie tę pyszną s...

To chyba przez tą szarówkę za oknem tak chce mi się czekolady ostatnio. Właściwie nie tyle czekolady, ile ciast czekoladowych. Niedawno robiłam tartę z czekoladowym ganachem, a teraz upiekłam sernik czekoladowy ...

Cynamon to moja ulubiona przyprawa do jesiennych ciast i deserów. Co prawda lato wciąż trwa, ale za oknem pogoda bardziej przypomina moją ulubioną, chłodniejszą porę roku. Ostatnio upiekłam więc proste i szybkie ciasto ze śliwkami, do których idealnie ...

Ciasto czekoladoweSkładniki : na blaszkę o wymiarach 20x35 cm12 dkg miękkiego masła1 i 1/3 szklanki cukru pudru1 cukier waniliowy ( mały )...

Tradycja pieczenia ciast nie jest tak wiernie praktykowana w moim domu jeśli chodzi o Bożonarodzeniowe słodkości. Częściej goszczą u nas ciasteczka i desery takie jak moczka czy makówki co jest zdecydowanie wystarczającą dawką słodyczy na święta....

Gminne dożynki a.d. 2015 r. przechodzą już do historii. Rozpoczęły się tradycyjnie Mszą Świętą polową na bulwarze w Santoku o godz. 14-tej. Tegoroczne dożynki były nawiązaniem do pierwszych Dożynek na Ziemi Lubuskiej które odbyły się 70 lat temu. Stąd ...

Makowiec na drożdżowym cieście to jedno z ciast, które kojarzą mi się z babcią. Bardzo lubię puszyste drożdżowe i grubą warstwę maku, którą w sklepowych drożdżówkach ciężko spotkać. Takie ciasta jadany na drugie śniadanie ze szklaneczką kakao. Ale może...

Dziś u Nas ciasteczka o wdzięcznej nazwie "Śniegowe kule". Przepis podpatrzyłam u Sylwii, oczywiście nie byłabym sobą gdybym czegoś w nim nie zmieniła. Moje kule są z tartymi prażonymi migdałami i olejkiem migdałowym przez co mąż nazwał je ciasteczkami...

W cyklu "Słodkie środy" zapraszamy na waniliowy sernik z nutą migdałową. Sernik został polany pyszną polewą czekoladową co w całości idealnie się skomponowało i podkreśliło jego smak. Sernik jest jednym z moich ulubionych ciast i z pewnością pojawi się...

W ostatnich dniach pogoda nas raczej nie rozpieszczała, za oknem ponuro (bynajmniej za moim), bardziej jesień niż lato, dlatego mam dla was propozycję ciasta doskonałego :) ... na poprawienie sobie humoru :) a do tego bardzo bardzo letniego, z dużą ilo...

Przez wiele, wiele lat weekend w moim domu rodzinnym nie mógł się odbyć bez zrobienia trzech rzeczy. Trzeba było w sobotę przez pół dnia sprzątać mieszkanie i podwórko, w niedzielę ugotować na obiad rosół, a po obiedzie zjeść domowe ciasto. Czy...