Przepis na ciast

Miniony listopad i grudzień nie był dla nas łaskawy pod względem stanu zdrowia. Choroby i infekcje nękały mnie i Zu jakby prowadziły z nami nieznośną wojnę podjazdową. Mamy styczeń i choć nadal glut pod nosem (tak to bywa z przedszkolakami), Co...

Zostałam poproszona o artykuł o świątecznych zwyczajach w Irlandii dla magazynu „Maszkety”, którego wielkanocny numer ukazał się już dobrych kilka tygodni temu. Niniejszy tekst jest wersją wzbogaconą o osobiste komentarze – dotyczące mojej rodziny, par...

Dziś zapraszam Was na jedno z najlepszych ciast bez pieczenia, jakie ostatnio robiłam! Serio! Z ręką na sercu! Biszkoptowy spód pokryty delikatnym, orzeźwiającym cytrynowym kremem, puszystą pianką i owocami jest idealnym pomysłem na lato! Jeśli chc...

Kochani z okazji 200 lajków na facebooku obiecałam Wam, że spróbuję upiec wegańską wersję tortu, który będzie takim zdrowszym odpowiednikiem batonika Snickers (który z mężem uwielbiamy!). Jak się obiecało, to słowa trzeba dotrzymać Wczoraj od rana piek...

Figi są nam najbardziej znane w formie suszonej. Mają dość intensywny smak i świetnie nadają się do ciast. Warto spróbować jednak tych świeżych, które docierają do naszych sklepów we wrześniu. Nie przegapcie tego krótkiego okresu, bo niewiele jest owoc...

Dzień dobry w piątek :)Pogoda w Gdyni średnio przyjemna - ponuro i pochmurno.Też tak macie, że jak temperatura za oknem spada i brakuje słońca, to nabieracie ochoty na słodkie?Bo ja w takich dniach jak ten, dostaję ślinotoku jak tylko pomyś...

Kwaskowe wiśnie w żelu - mmmniam;-)Wiśnie w żelu - jedliście? Są znakomite!! Polecam!!Kiedyś, dawno temu polubiłam je od pierwszego spróbowania, zresztą nie tylko ja:-), będąc u mojej mamy, która to tak nawiasem mówiąc ich nie zrobiła tylko kupiła.Zacz...

Najlepsze ciasto drożdżowe z jabłkami i cynamonową kruszonką - puszyste, mięciutkie i pięknie wyrośnięte. Co najważniejsze, ciasto nie jest ani odrobinę suche, jest lekko wilgotne, nie tracąc nic ze swojej puszystości. Dodatek jabłek i cynamonowej krus...

Maj i czerwiec razem, bo nie miałam czasu na robienie zdjęć.Zresztą nic specjalnego się nie działo.Kasza jaglana z bakłażanem, cukinią i porem duszone w sosie sojowym. A w tle książki - zaliczanie historii to zło.Jednoporcjowy sernik z jogurtu greckieg...

Co roku powrót do rzeczywistości po przerwie świątecznej bywał trudny.W tym roku było inaczej. Przerwy świątecznej prawie nie było.Nie było na moje własne życzenie!Aktywnie spędzony czas procentuje. Procentuje radością i bólem głowy.Procent...

Brownie ... Zapewne swojego czasu każdemu wyszło ... uszami ... :)Fala przepisów na to amerykańskie ciasto zalała Internet, podobnie jak muffiny.Postanowiłam zatem zrobić dekonstrukcję tego przepisu i "spolszczyć" go dodatkowo. :)Na czym to poleg...

Kolejne ciasteczka.Dla dzieci takie zjesc to frajda.Sa pracochlonne.Jedene wiecej parcy potrzebuja inne mniej,ale ogolnie wszystkie potrzebuja wysilku a znikaja w minute:) Tak to z ciastkami juz jest hehehe:)Nie wiem jak to bedzie w tym roku z domkami....

RUBASZNY MAKOWIECŚwięta bez pysznych ciast? Niemożliwe.Makowiec, czyli sławna strucla makowa od dawna zajmuje w kuchni polskiej wyjątkowe miejsce, bez niej do dzisiaj nie mogą się obyć święta Bożego Narodzenia. Moi Drodzy przedstawiam Wam sprawdz...

Skolebollar oznacza po prostu "szkolne bułeczki". Nazwa pochodzi stąd, iż bułeczki były często podawane na szkolnych stołówkach jako element lunchu lub też sprzedawane na szkolnych kiermaszach wypieków. Skolebollar były szczególnie popularne w latach p...

Domowy placek z gotowanym serem i jabłkami to sposób podkarpackich gospodyń na smaczne niedzielne ciasto przygotowane z tego, co miały w domu. Trzy kruche placki przełożone są jabłkami z galaretką i masą przygotowaną z twarogu. A skąd ser? U nas właśni...

Ciasto drożdżowe to także element Świąt Wielkanocnych. Dziś z polską borówką i serem, wyszło smacznie. Kto powiedział, że borówka nadaje się tylko i wyłącznie do mięs?!Udowadniam, że do ciast także pasuje idealnie!Składniki na ciasto;40 dag...