Przepis na Chleb żytni z ziarnami

Brukselka - dla jednych zmora, bo zabiedzona rozciapciana mała kapustka nie wnosiła do zupy nic prócz goryczy. Dla innych - wielka miłość. Dla mnie - nowe odkrycie.Nie będę oryginalna pisząc, że nie lubiłam brukselki. Owszem była piękna i fascynu...

Szarlotka z bezą to podkręcony klasyk. Kruche, maślane ciasto po brzegi wypełnione jabłkami pachnącymi cynamonem, a na wierzchu chrupiąca beza. Z podanego przepisu upieczecie jedno ciasto w tortownicy o średnicy 24-25 cm lub dwa w tortownicy o śr...

Szukając dziś pomysłu na obiad w książce Jamiego Olivera pt. "Włoska wyprawa Jamiego" przypomniały mi się toskańskie bułeczki pandiramerino z rozmarynem i rodzynkami. Bardzo lubię połączenie rozmarynu z suszonymi owocami. Na blogu pojawił się już kiedy...

Chleb z nerkowców (wieloziarnisty, bezglutenowy)Składniki:1/2 kubka mąki gryczanej (zmieliłam w młynku kaszę gryczaną- musi być niepalona!)1/2 kubka mąki jaglanej (zmieliłam kaszę jaglaną)1 kubek nerkowców (u mnie prażone i solone)1/2 kubka peste...

Sorry, że nie pisałem. Tak się jakoś złożyło. Wracam jednak z przytupem, bo oto w Stołecznym Królewskim otwarto oddział znanej i popularnej piwiarni. Bierhalle odwiedziłem już kiedyś w stolicy, a zdarzyło się również we Wrocławiu. Teraz mamy taką możli...

Składniki :pomidorki koktajlowemix sałatser fetakiełki brokułapapryka czerwonaziarna słonecznika i dyniSkładniki na sos :miódcytrynaoliwamusztardaPrzygotowanie :Umyte pomidorki pokroić na mniejsze, fetę i paprykę również pokroićSałaty można lekko rozdr...

Gdy spada poziom żelaza...SKŁADNIKI (2 porcje):* 2 duże buraki* 1 spory ziemniak* 1-2 ząbki czosnku* mała czerwona cebula* natka pietruszki w dowolnej ilości* 2 łyżeczki prażonych ziaren słonecznika (lub pestek dyni)* woda* 2 łyżeczki oliwy* pieprz i i...

Jakie są wasze ulubione orzechy? Całe życie wydawało mi się, że to właśnie orzeszki ziemne są najlepsze póki nie skosztowałam orzechów nerkowca! One zdecydowanie wymiatają ;)Ciekawy przepis na sałatkę znalazłam na blogu Pauliny no i oczywiście musiałam...

Przepis na ten chlebek nie ucieszy niestety ani wegan, ani uczulonych na jajka - są w tym przepisie absolutnie niezbędne. To one odpowiadają bowiem za lekko biszkoptową strukturę chleba. Tych, którzy jajek unikają, zapraszam do wypróbowania przepisu na...

Już idę się uczyć, tylko wrzucę ten chleb. Bo potem zapomnę jak go zrobiłam, a dobry :) Skorzystałam z przepisu z bloga Słodkie inspiracje ale wszystko zrobiłam po swojemu ;) Do chleba dodałam zakwasu pszennego i żytniego, bo przygotowuję nowy (już wła...

Pytacie mnie w komentarzach na fejsbuku, w prywatnych wiadomościach, na żywo, kiedy mam czas na gotowanie. Nie mam. Pracuję osiem godzin, dwie dojeżdżam do pracy, po powrocie stęskniony Kacper angażuje mnie w swoje życie. Robimy wspólnie koktajle, kola...

Przepis na chlebek z patelni znalazłam u Filozofii Smaku. Robiłam go już wiele razy, za każdym razem się udaje. Chlebek z patelni przypomina indyjski chleb naan. Stanowi doskonały dodatek do potraw indyjskich, ale dobrze się też będzie komponował z wię...

Dzisiaj pierwszy dzień przedostatniego miesiąca roku, listopad. Przygotowałam i wybrałam najlepsze przepisy na ten miesiąc, jak zawsze przy pomocy kalendarza sezonowego owoców i warzyw.Co dobrego możemy zjeść w tym miesiącu? Czego warto szukać na...

Jesień i zima to czas, kiedy przede wszystkim mamy ochotę na coś ciepłego nie tylko na kolację, ale i na śniadanie, dlatego też przygotowałam dla Was 40 propozycji śniadaniowych, na ciepło od tostów, po omlety, owsianki i szybkie pieczywo z patelni.&nb...

Kasia Bosacka stawia w swoim nowym programie na skandalizujące festiwale postprawdy. Naginanie faktów, niedopowiedzenia, wybiórcze traktowanie wyników badań i eksperymentów czy tak ma wyglądać współczesne dziennikarstwo? Postprawda, czyli kokta...

Jak nie przepadam za kapuśniakiem, toTenjest naprawdę wybitny. Kwaskowy, pikantny i bardzo rozgrzewający. Bardzo fajna zupa na zimę.Źródło przepisu: "Jadłonomia-Kuchnia Roślinna" Marty Dymek z małą modyfikacjąKapuśniak po indyjskuSkładniki:...