Przepis na Chleb żytni z ziarnami

Prosty przepis na pyszne śniadanie. SKŁADNIKI: sos holenderski (tutaj przepis) 1 jajko 1 łyżka octu winnego 1 kromka wieloziarnistego pieczywa tostowego 1 plaster szynki parmeńskiej Przygotowanie: Zaczynamy od przygotowania sosu holenderskiego (tutaj p...

Robienie domowego masła do specjalnie trudnych nie należy. Nie trzeba mieć jakiegoś, nie wiadomo jakiego specjalnego sprzętu. Wystarczy shaker lub zwykły słoik. Mikser też się nada, ale wygodniej będzie w shakerze, czy słoiku, ponieważ formuje się nam ...

Chlebak bananowy to jeden z najmodniejszych przepisów ostatniego sezonu . W sumie to się nie dziwię. Szybki, łatwy i wyjątkowo smaczny. Nie wątpliwie spełnia dwie role: może być traktowany jako deser lub druga może być to samodzielne danie np.: na drug...

Dzisiaj kolejny odcinek cyklu Co zrobić z chleba. Poprzednie przepisy wykorzystujące w kreatywny sposób czerstwe pieczywo możecie znaleźć tutaj. Tym razem postawiłam na coś naprawdę pysznego i szybkiego do przygotowania. Do tego słodkiego...

W dzisiejszym poście chciałabym się z Wami podzielić moimi wrażeniami na temat jedzenia, które miałam okazję spożywać podczas tegorocznego Openera. Niestety nie przedstawię Wam zbyt ... Post Festiwalowe Menu pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinar...

Zostaje Wam czasami końcówka chleba z którą nie wiadomo co zrobić? Jestem pewna, że tak :)W ostatnim numerze Kotła zajęliśmy się tym tematem i przedstawiliśmy kilka fajnych przepisów, jak przywrócić życie pieczywu, które nie jest już ...

Jakiś czas temu pokazywałam Wam dwa pszenne chleby jeden na drożdżach, drugi na zakwasie, następnie dżem jagodowy, który świetnie komponuje się z domowym pieczywem. Dzisiaj mam pyszne smarowidło w wersji wytrawnej. To domowe masło....

Mam nadzieję, że to będzie wspaniały tydzień - takiego sobie i Wam życzę! Pogoda dopisuje i aż się prosi, żeby chodzić na spacery. Poszurać w liściastym złocie, nałapać jak najwięcej słońca i energii na najbliższe ciemne miesiące. Macie ta...

Drugi Festiwal Kuchni Węgierskiej na blogach niedawno dobiegł końca, pora więc na podsumowanie. Przez dwa tygodnie odkrywaliśmy sekrety węgierskiej kuchni, tym samym udało się nam zgromadzić 30 smakowitych przepisów – od lekkich sałatek, przez pożywne ...

Uwielbiam kolorowe sałatki i już nie mogę doczekać się lata, kiedy to będą najsmaczniejsze, bo przyrządzone z sezonowych warzyw. Tymczasem, w oczekiwaniu na ciepłe dni, zapraszam na pyszną sałatkę z papryką i chrupiącymi grzankami. Słodycz pieczonej pa...

Zapraszam Was na śniadanie gdzie dziś podaję mięsne kanapki :-) Kromki ciemnegochlebaposmarowałam masłem, następnie sosem 1000 wyspDeveleyi położyłam plasterki pieczonego mięsa.1 filet0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego3 udka3 ja...

Poleca: EwaŹródło: Niebo na TalerzuFot. EwaNigdy nie zachwycałam się młodą kapustą. Ale w tym roku bardzo mi posmakowała. To kolejny dowód na to, że trzeba wszystkiego próbować co jakiś czas - smaki się zmieniają.Jak widać na zdjęciu, kapuśniak jemy za...

Spodobały Wam się ostatnio zdjęcia chlebka na fb, wrzucam więc trochę spóźniony przepis. Warto go wypróbować, bo jest bardzo smaczny. Jak dla mnie w smaku i konsystencji bardziej smakuje jak weka niż chleb. Jest bardzo pulchny, skórka po wyjęciu z piec...

Przepyszna i aromatyczna zupa. Ma przyjemny kolor i obłędnie pachnie świeżą bazylią. świetnie smakuje podana z grzankami lub groszkiem ptysiowym.Zupa:1 udko1/2 kalafiora5 średnich ziemniakówkorzeń pietruszkimarchew1/4 selerasól, pieprz1 szkl liści bazy...

Pyszny, domowy chleb na zakwasie :)Składniki: 200 g mąki żytniej razowej typ 720 Kłos Pol,200 g mąki żytniej razowej typ 2000,400 ml letniej wody,2 płaskie łyżeczki soli,1 płaska łyżeczka cukru,ok. 170 g ziaren (pestki dyni, słonecznik, sezam, siemię l...

Porcja lektur o jedzeniu do czytania przy kawie. Jest coś o chlebie, winie, boczku i polityce. Jest też uwielbiany przez wielu Anthony Bourdain. Miłej lektury!Pamiętacie nasz wywiad z przedstawicielami Fundacji Chleb to Zdrowie, którzy opowiadali o kor...