Przepis na Chleb żytni z ziarnami

Pewnie wszyscy o tym wiecie, ale przypominam, że dzisiaj jest Dzień Czekolady. ;)Ponieważ czekolada póki co jest poza moim zasięgiem..Uczciłam to Święto czekoladowo-miętową (no ok, kakaowo-miętową :P) budyniową kaszą kukurydzianą z gorącym korzen...

Ponownie zapraszam w podróż po dalekim wschodzie. Przygotowałem niezwykle proste danie, które w pełni oddaje smaki orientu. Prosty przepis na kurczaka zamarynowanego w chińskich przyprawach i dużej ilości sosu sojowego podany z ananasem i makaronem cho...

Zima. Ubieramy ciepłe swetry, zaparzamy rozgrzewającą herbatę i zajadamy racuchy obficie posypane cukrem pudrem. Jest nam dobrze. Zatrzymujemy się na chwilę, obserwujemy, jak wyrasta ciasto na chleb i gotujemy zupę drożdżową. Po domu rozchodzi....

Zastanawiając się jak zacząć ten wpis spytałam o to moją przyjaciółkę Martę. Napisz, że jest pyszna - taką dostałam zupełnie nieprzydatną poradę : ) Pozdrawiam Martę, ale jednak postaram się napisać coś więcej : ) Bruschetta to jedna z mo...

Przekąski z chleba tostowego i pasty z awokado. Idealne na śniadanie, imprezy, jako zakąski. Goście będą zachwyceni kiedy ich uraczymy małymi przekąskami.Polecam na karnawałowe przekąski :-)pasta:2 avocado3 jajkasól, pieprzsok z 1/2 cytryny1 łyżka oliw...

Póki trwa lato, staram się przygotowywać jak najwięcej zdrowych sałatek z sezonowych warzyw. Poza tym, zawsze po powrocie znad morza przyrządzam coś pysznego z zakupionych tam wędzonych ryb. Dziś proponuję prostą sałatkę z wędzonym trewalem i jajkiem. ...

W Indiach podobnie jak w Hiszpanii chleb to integralny element każdego posiłku! Naan to najpopularniejszy wypiek tak bardzo znany poza granicami Indii. Chlebek ten ma puszystą strukturę i charakterystyczną miękką skórkę. Naan w oryginale piecze się w c...

Mikrofalówka to obecnie jedno z podstawowych urządzeń w kuchni. Pozwala nam ona na błyskawiczne podgrzanie potraw oraz ich rozmrożenie. Działa wytwarzając fale, które odbijają się od jej metalowych ścian i trafiają na umieszczone w środku danie. Jedzen...

Mąka, woda, drożdże, sól. Rzecz o pieczeniu chleba. Czas to pieniądz?Mawiają, że czasto pieniądz. Obserwując dzisiejszy świat trudno się z tym nie zgodzić. Odrzucam jednak kapitalistyczn...

Moje pierwsze szparagi będę pamiętać pewnie do końca życia. Pierwsza podróż służbowa, pierwszy raz w Wiedniu, pierwszy raz w otoczeniu magnolii i pierwsze zjedzone szparagi. Białe w sosie holenderskim. Obłędny lunch w obłędnej scenerii. Dla kogoś, kto ...

Najprostsze z możliwych do przygotowania, a przy tym pyszne, puszyste pszenne bułeczki. Lubimy takie na śniadanie, problemem jest tylko to kto z nas ma wstać wcześniej, żeby je przygotować :)Składniki - proporcje na 2 osoby czyli na 6 bułek250 g mąki p...

Uważam, że tylko złe osoby nie lubią napoleonek ;-)! Połączenie miodowych, kruchych ciastek z waniliowym i malinowym kremem i świeżymi owocami, to według mnie strzał w dziesiątkę. Deser idealny do porannej kawy. Nie muszę go chyba zachwalać, bo smakuje...

Kilka miesięcy temu pisałam co można kupić pod choinkę wegance lub weganinowi. A teraz w związku z nadchodzącymi Walentynkami przygotowałam kilka pomysłów na miłosne podarunki - bez plastiku, czerwonych serc i lukru.Perfumy z Mood Scent Bar: najp...

Dziś mam dla Was przepis na pyszne, wytrawne drożdżówki ze szpinakiem :) Idealnie sprawdzą się jako przekąska na pikniku, ale równie dobrze możecie zaserwować je na kolacje czy śniadanie. Pyszny, pikantny farsz ze szpinaku wzorowany na moim ulubionym p...

Długi weekend się jeszcze nie skończył, więc można jeszcze sobie pogrillować. Przedstawiam moją kolejną propozycję przysmaków z rusztu. Każdy z tych elementów można oczywiście podać oddzielnie, ale razem też się dobrze dogadują.Marynowane bocznia...

Na zimowe sałatki często kupuję rukolę i delikatną w smaku roszponkę. Świetnie sprawdzają się, gdy na szybko chcemy przygotować jakąś zdrową i smaczną zieleninę.Dziś zapraszam na lekką sałatkę z roszponki z warzywami i chrupiącymi ziarnami słonecznika....