Przepis na Chleb żytni na drożdżach

Gazpacho to typowe danie andaluzyjskie, doskonale nadające się na letnie upały. Ilu kucharzy, tyle wersji tego hiszpańskiego przysmaku.Składniki3 kromki czerstwego chleba2 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka białego octu winnegosól6 pomidorów1 czerwona papryka...

Odkąd zaczełam piec chleb (no i zaczął mi wychodzić) ten przepis robię najczęsciej. Bardzo szybki, niezawodny no i przede wszystkim chlebek jest bardzo mięciutki,chrupki na zewnątrz, pyszny. Kupiony w sklepie chleb zawsze powodował u mnie zgagę, odziwo...

Jagielnica z kurkami podana z pomidorem i świeżym szczypiorem oraz domowym chlebem bezglutenowym i wędliną sojowąjagielnica ze smażoną cebulką i kurkamipomidoryświeży szczypiorpodpieczony w tosterze domowy chleb bezglutenowy z nasionami siemienia lnian...

Dzień dobry. U CooLinarNego na śniadanie zgrzana kanapka z pastrami, mozzarellą i figami pokrój... The post Zgrzana kanapka z pastrami, mozzarellą i figami appeared first on CooLinarNy.

Bywają takie dni, że nie mamy czasu aby zjeść posiłek w domu. W takich sytuacjach warto coś sobie prędzej przygotować, zapakować w pojemnik i zabrać ze sobą. Taka pożywna sałatka, to idealna i lekka propozycja na II śniadanie bądz na kolację. Jest bomb...

Kiedyś już chyba wspominałam o moim uwielbieniu dla grzanek. Niemalże codziennie opiekam razowy chleb i wcinam z przeróżnymi dodatkami. Nie lubię, gdy w lokalach jedyne, co mogą mi zaproponować, to grzanki z grubo pokrojonej bagietki. To już stało się ...

Tofucznica to mi się chyba nigdy nie znudzi. Kocham ją na śniadanie, a i zdarza się, że jem na obiad w zależności od tego jaki mam dzień ile wyjazdów i ile zostaje czasu na gotowania. Uwielbiam ją pod każdą postacią, jednak w wydaniu prostym takim jak ...

Zima wymaga nasycenia, a nie ma nic bardziej sycącego niż gęsta zupa z grzankami. Przy okazji można wykorzystać pozostały po świątecznych i sylwestrowych ucztach pieczywo. Choćby i czerstwe.Naszła mnie dziś ochota na zupę serową (zupa jarzynowa z dodat...

Dzisiaj Światowy Dzień Chleba ichciałam podzielić się zwami przepisem nachleb, alewnieco innej formie. Często robię płaskie, szybkie chlebki, bezzakwasu ani drożdży. Kiedy niema czasu nawyrastanie albo
...

Traditional Polish Sourdough Rye BreadPrzepis z pracowni wypieków. Autorka określa ten chleb jako jej ulubiony, musiałam więc wypróbować. Potwierdzam, że jest przepyszny! Taki polski, tradycyjny z chrupiącą skórką i aksamitnym miąższem. Przepis n...

chleb ziołowyAromatyczne zioła sprawiają, że zapach tego chleba unosi się w całym domu.Zaś dodatek oliwy powoduje, że chlebowe ciasto, jest jeszcze bardziej elastyczne a skórka chrupiąca.sp...

Trochę on na słodko, a trochę na słono. Można go jeść z masłem i solą lub z pasztetem z truflą, doskonale smakuje z konfiturą pomarańczową lub miodem. O czym mowa? Mowa o nim o chlebie z orzechami i rodzynkami, który upiekłam w żaroodpornej mis...

Bardzo lubię używać w kuchni mąki z cieciorki. Jeszcze nigdy nie spotkałam jej w stacjonarnym sklepie, więc przygotowuję ją samodzielnie. Zajmuje to zaledwie kilkanaście minut.Do tej pory opublikowałam trzy przepisy z udziałem mąki z ciecierzycy: chleb...

Za chłodnikami nie przepadam i dlatego nawet w tym upale proponuję zupę :), ale bardzo prostą w przygotowaniu z dodatkiem chrupiących grzanek.Zupa krem z zielonego groszku1 puszka zielonego groszku1 marchewka1 pietruszkakawałek selera2 ziemniaki2...

Za chwilę minie rok od momentu kiedy zaczęłam regularnie piec domowy chleb na zakwasie. Eksperymentowałam z mąkami, składnikami i dodatkami. Jednak najbardziej smakuje mi chleb pszenno-orkiszowy z ziarnami, tym razem podałam go z pastą z pieczare...

Gdy robiłam te parówki nawet nie przypuszczałam, jak mało czasu zajmie mi przygotowanie i jakie będą smaczne. Zamiast parówek możecie użyć cienkich kiełbasek. Idealnie komponują się z ketchupem :-)4 krótkie parówki4 kromki włoskiego chleba tostowego ze...