Przepis na chleb z mąka łubinowa

Dodatek czarnuszki sprawia że chleb ma wspaniały smak i aromat.Składniki:Zaczyn:5 łyżek mąki pszennej typ 650200 ml. letniej wody2 łyżki zakwasu żytniegoCiasto właściwe:400 gram mąki pszennej typ 65050 gram mąki żytniej razowej typ 2000300 ml letniej w...

Zakochałam się w tym chlebie, jest niesamowicie chrupiący, do tego ten ciągnący się ser... Marzenie :) Koniecznie musicie spróbować!Potrzebujemy:średniej wielkości bochenek chlebaok. 12-15 średniej grubości plastrów sera żółtegopół kostki rozpuszczoneg...

Właściwie to nie drożdżówkę miałam wczoraj piec, a chleb, bo skończyło nam się pieczywo. Gdy chleb był już w piekarniku, mąż niezobowiązująco zagadnął: a może by kiedyś upiec drożdżówkę, i żeby było dużo kruszonki... Nie zastanawiałam się nawet m...

Chlebki na zakwasie charakteryzują się wilgotnością oraz tym, że są cięższe, wie ten kto kiedykolwiek próbował lub piekł.Ilu zwolenników chlebka na zakwasie tyle samo zwolenników chleba na drożdżach.Pikę każdy rodzaj, jednak ostatnio wyhodowałam ...

Najprostszy chleb jaki robiłam to właśnie ten :) Wprawdzie nie na zakwasie, ale zdecydowanie należy do tych, które zawsze się udają, są pulchne z chrupiącą skórką. Zaletą chleba pieczonego w domu jest zapach, który roznosi się przez kilka kolejnych god...

Pokrzywa uparcie wyrasta w moim ogródku, ale w niektórych miejscach wcale jej nie tępię, a jeszcze nawet podlewam wraz z innymi ziołami. Obrywam młode listki (oczywiście w rękawicach:-)), suszę na strychu i potem mam doskonały dodatek do chleba.P...

Pamiętacie bajkę „Zakochany kundel”? a w niej jedną z najsłynniejszych scen z jedzeniem? No właśnie, mi też na samą myśl ślinka cieknie. Odkąd obejrzałam ją w dzieciństwie chciałam jeść tylko pulpety w sosie pomidorowym z makaronem spaghetti. Teraz mój...

Rzadko jadam chleb, mogę żyć bez niego miesiącami, ale czasem zdarza się taki dzień, kiedy mam ochotę na chrupiącą kromkę z masłem. Ostatnio, jedząc śniadanie w kawiarni, trafiłam na wyborną kromkę chleba gryczanego ze słonecznikiem i siemieniem lnian...

Muffinki kojarzą się ze słodkim deserem. Tymczasem wytrawne, na słono są równie pyszne! Sprawdzają się jako kolacja/śniadanie na ciepło lub przekąska na imprezę. Robi się je dosłownie w kilka chwil, ze składników, które znaleźć możemy w każdej lodówce:...

Dziś na obiad to co bardzo lubię od najmłodszych lat, czyli kopytka, tylko że w pięknym jesiennym kolorze - dodałam do ciasta koncentrat pomidorowy. Smaku dodał im również czosnek.Składniki:1,5 kg ugotowanych ziemniaków1 jajko2 ząbki...

Uwielbiam niestandardowe połączenia! Placki ziemniaczane kocham miłością ogromną :) Chyba z wzajemnością zresztą ;) Tak, wiem, ociekają tłuszczem nawet jeśli się je odsączy na ręczniku papierowym ;) Ale ponieważ drobne grzeszki są bardzo przyjemne, poz...

Kolejna wariacja na temat faszerowanej paprykiszynka+pęczakSkładnikifarsz kasza pęczak 10 dkg szynka wieprzowa mielona 35 dkg cebula 1 sztuka Pieprz czarny do smaku&nbs...

Kolejna próba pieczenia w prodiżu.....bardzo udana.Ciasto wilgotne,mięciutkie.... i co najważniejsze BEZ TŁUSZCZU!Składniki jajka 6 sztuk cukier 1/2 szklanki mąka pszenna 2 szklanki ...

Sezon na śliwki trwa- kto nie lubi pysznego kruchego ciasta z dodatkiem tych kwasowych owoców? Ja dziś przedstawię przepis na zdrowszą wersję ciasta ze śliwkami w postacie tarty. Mąka pełnoziarnista, płatki owsiane, świeże owoce oraz brak cukru i tłusz...

Uwielbiam chwilę, kiedy mam ochotę na deser, który mogę przygotować dosłownie w minutę. Tak, to możliwe.Wystarczą 3 składniki i słodki, pożywny i owocowy deser gotowy. Wystarczy zmiksować jagody i truskawki z mąką kokosową i gotowe. Można doprawić syro...

Pyszne, wilgotne ciasto makowe z dodatkiem jabłka i cynamonowej kruszonki. Maku nie potrzeba mielić dzięki czemu przygotowuje się je szybko i łatwo.SKŁADNIKI:Na piegusa:szklanka mąki tortowejszklanka maku250g masłaszklanka cukru6 białek 2 łyżeczki pr...