Kopytka pomidorowe z czosnkiem

Sio-smutki

Dziś na obiad to co bardzo lubię od najmłodszych lat, czyli kopytka, tylko że w pięknym jesiennym kolorze - dodałam do ciasta koncentrat pomidorowy. Smaku dodał im również czosnek.

Składniki:
1,5 kg ugotowanych ziemniaków
1 jajko
2 ząbki czosnku
1 pełna łyżka gęstego koncentratu pomidorowego
3 pełne łyżki maki pszennej
Dodatkowo:
mąka do podsypywania
sól do smaku
Przygotowanie:
Ugotowane w osolonej wodzie ziemniaki duszę widelcem lub przepuszczam przez maszynkę, dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek, jajko i przecier pomidorowy. Mieszam łyżką - tyle tylko, żeby składniki się połączyły, po czym stopniowo dosypuję mąkę i zagniatam ciasto. Krótko je wyrabiam, po czym dzielę na 4 części, a każdej formuję wałek o średnicy ok. 3-4 cm. Ostrym nożem kroję ukośne kluseczki. W dużym i szerokim garnku zagotowuję wodę z solą, wrzucam kopytka na wrzątek i gotuję 2 minuty od wypłynięcia. Podaję z przyrumienioną cebulką.
Przepis autorski.

Sio-smutki21 wrz 15

Co na obiad, Tanio !, Pyzy kluchy kluseczki

502 przepisów

Polecane przepisy

KOPYTKA Z KOPERKIEM – SPRAWDZONY PRZEPIS

KOPYTKA Z KOPERKIEM SPRAWDZONY PRZEPIS pyszne, domowe kopytka to danie, które nigdy mi się nie znudzi

Przepisy Joli

Sól, Obiad, Wegetariańskie, Mąka pszenna, Jajko, Ziemniaki, Koperek, Kartofle, Pęczek koperku

Pomidorowe ziemniaki

Pomidorowe ziemniaki to ciekawa propozycja na zastąpienie tradycyjnych gotowanych ziemniaków niekiedy z masłem i śmietaną lub mlekiem na gotowane ziemniaki z pomidorami i cebulką. Taka forma podania gotowanych ziemniaków pasuje do każdego dania mięsneg...

Magiczny Garnek

Przystawki, przekąski, Ziemniaki z cebulą, Ziemniaki z pomidorami

Kopytka z kurczakiem z sosie śmietanowym

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Kopytka z kurczakiem z sosie śmietanowym to szybkie, smaczne danie. Kopytka najlepiej smakują z wszelkiego rodzaju sosami, więc ten zestaw Przeczytaj cały artykuł Post Kopytka z kurczakiem z sos...

My Blueberry Corner

Obiad, Dania główne, Szybko i smacznie, Kurczak, Kopytka, śmietana

Krokiety ziemniaczane z serem

Często na obiad gotuję większą ilość ziemniaków, aby kolejnego dnia z pozostałej części przygotować placuszki, kopytka lub inne kartoflane pyszności

Dzieci Jedzą

Frykaski na kolację, Warzywa, Dania obiadowe, Ser, Airfryer

Kopytka z kaszy jaglanej z dynią

Kasza zwłaszcza jaglana to ostatnio podstawa mojej diety. Testuję różne dziwaczne przepisy z wykorzystaniem kaszy, wczoraj zrobiłam kopytka z kaszy... read more Ten wpis Kopytka z kaszy jaglanej z dynią pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuj...

Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna

Przepisy na obiad

Kopytka

Klasyczne kopytka z ziemniaków z sosem mięsnym lub z cebulką i skwarkami takie smakują nam najbardziej. Ich przygotowanie nie wymaga dużego nakładu pracy i czasu Idealny zamiennik kiedy nudzą się ziemniaki tradycyjnie podawane. Ciasto na kopytka jest d...