Przepis na chleb z mąka łubinowa

Moje dyniowe eksperymenty zaczęły się w zeszłym roku od dość tradycyjnych potraw - zupy, ciasta oraz pełnoziarnistych placuszków. Przygotowałam również coś na kształt dżemu z dyni, niestety mimo pasteryzowania słoików, wszystkie zmuszona byłam wyrzuci...

Wielki Post prawie za nami i oczami wyobraźni widzę siebie pochłaniającą wielkanocne smakołyki:) Tym trudniej jest mi wrzucić tutaj taki słodki przepis, ale jeśli nie zrobię tego teraz, to pewnie w przyszłym roku tym bardziej. Poniżej znajdziecie przep...

Puszyste ciasto, o wyraźnej śmietankowej nucie z mrożonymi malinami Hortex, dzięki takim mrożonkom możemy cieszyć się wiosną cały rok! te maliny to moje ulubione! oczywiście w sezonie jak najbardziej można użyć też świeżych, jedno z moich u...

Dzień dobry,Cypryjczycy mieli głowę, gdy wymyślali swoją dumę narodową, halloumi! Jak żaden inny znany mi ser, nadaje się on do smażenia i grillowania, ponieważ jakimś cudem nie rozpływa się na patelni. Kusi za to delikatną ale zwartą konsystencją i le...

Inspiracją tego dania jest kuchnia włoska.Składniki są stosunkowo łatwo dostępne, gdyż makaron lasagne kupimy nawet w osiedlowym sklepiku, zawsze robiłam tą zapiekankę z mięsem mielonym i sosem bolognese , domownicy wolą klasyczną wersję a ...

Składniki:200 gram paluszków surimi4 jaja ugotowane na twardocebulka dymka z zieloną częścią (jeśli małe to 2-3 sztuki,jeśli duże to 1)1 czerwona świeża papryka1 papryka konserwowa3 łyżki kukurydzy z puszkipieprz,sól do smaku3 łyżki majonezu o ob...

Jak co roku z okazji dnia św. Marcina - 11 listopada w Poznaniu przygotowywane są tradycyjne rogale marcińskie. Zrobione są z ciasta półfrancuskiego z nadzieniem z białego maku, orzechów i bakalii. Takie rogale każdy może sobie upiec w domu. Przepis na...

Łatwe placuszki śniadaniowe z mąki razowej. Pyszne z dżemem, owocami lub innym ulubionym dodatkiem.Składniki na około 20 sztuk:1 i 1/3 szkl. mąki razowejłyżeczka proszku do pieczeniaszkl. mleka2 jajałyżka mioduszczypta soliWszystkie składniki wymieszać...

Bezglutenowe naleśniki z mąki jaglanej - smaczne zarówno na słodko jak i na wytrawnie.Składniki:szkl. mąki jaglanej2 łyżki mąki ziemniaczanejszkl. mlekajajko2 łyżki roztopionego oleju kokosowegoszczypta soliłyżka oleju kokosowego - do smażeniaWsz...

Imam Bayildi ("Omdlały Imam"), to danie wywodzące się z kuchni tureckiej. Tam podawane jest na zimno z pieczywem.Nazwę potrawa wzięła od reakcji jednego z tureckich imamów (muzułmańskiprzywódca religijny), który aż "omdlał" na widok tego da...

Takie babeczki świetnie wyglądają na świątecznym stole obok sernika :) Dodatkowo są proste i pyszne!Składniki:podstawowy przepis na babeczki waniliowemasło orzechowegarść płatków czekoladowych lub posiekanej czekoladypuszka schłodzonego mleczka kokosow...

Jesień w tym roku jest przepiękna! Taka soczysta i kolorowa. Zainspirowała mnie do stworzenia tego deseru / śniadania. Puszyste racuszki z owocami kaki, gruszką nashi i kiwi są lekko kwaskowate, czyli takie jakie lubię najbardziej. Nie dodałam do nich ...

To niadanie planowaam od bardzo dawna.Ju latem wymarzyy mi si czeresnie zapiekane w ciecie nalenikowym. Niestety, z powodu upaw odpalanie piekarnika byo samobjstwem.Min...

Gdy upał nie nastraja na włączanie piekarnika, ale chęć na ciasto pozostaje, najlepszym rozwiązaniem jest szybkie ciasto bez pieczenia :-) Kruchy mocno czekoladowy spód można zrobić z czekoladowych ciasteczek, do tego wyśmienity, klasyczny krem wanilio...

Oto kilka faktów na temat typowego polskiego obiadu. Dwa klasyczne kotlety mielone, zrobione z garmażeryjnego mięsa wołowo-wieprzowego, smażone na patelni, to może być nawet 396 kcal (a te niewielkie kotleciki lubią chodzić parami, albo nawet trójkami)...

Przeczytałam ostatniociekawy artykuł o kształtowaniu woli. Kontekst raczej nie pasujący do bloga kulinarno-psychologicznego (artykuł na portalu o tematyce gospodarczej, dotyczący osób, które mają problemy finansowe wynikające z nieumiejętności ko...