Przepis na chleb z mąka łubinowa

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:500 g mąki pszennej/ 17.5 oz plain white flour/ 500 g di farina tipo 0150 g cukru trzcinowego/ 5 oz cane sugar/ 100 g di zucchero di canna50 g świeżych drożdży/ 2 oz fresh yeast/ 50 g di lie...

Dziś Tłusty Czwartek i mimo, że normalnie nie jadam pączków w końcu postanowiłam je zrobić.Pomagała mi moja córcia, więc są tak masakrycznie szybko robione, żeby ciasta mi nie podebrała :)A o to przepis według którego robiłam :4 szklanki mąki tortowej ...

Dzisiaj połączyłem dwie kuchnie świata. Moją najukochańszą włoską i tradycyjną polską. Co zatem powiecie na pierogi i pizzę? Brzmi dziwnie - i dobrze! W efekcie końcowym danie wyszyło coś na wzór mini pizzy calzone.SkładnikiCiasto:mąka (pszenna i chleb...

Dziś obchodzimy Międzynarodowy Dzień Dziecka z tej okazji dla małych i dużych przygotowałam pyszne pancakes w kształcie misiów. Takie urocze śniadanie na pewno ucieszy Wasze pociechy jak i nie tylko.Składniki:Mąka żytnia- 3/4 szklankiMleko-1/2 sz...

Ciasto to miałam okazję poznać w ostatni weekend. Pojechaliśmy na krótki odpoczynek do Sopotu, pogoda co prawda nie dopisała, ale morze to zawsze morze :) Jako że padało, to nadmorski wiatr zawiał nas do przytulnej kawiarnifiliżanka i kubek (pole...

Pichcąc słuchałam:Richard Ashcroft "YOU ON MY MIND IN MY SLEEP"Składniki:Zaczyn:25g drożdży3 łyżki mąki1 łyżka cukru1/4 szklanki mlekaCiasto:500g mąki pszennej + mąka do podsypania150g cukru200ml mleka 3.2%4 żółtka + 1 białko1 opakowanie cukru wa...

Banalna i pyszna, czyli taka jaka powinna być... zapiekanka naleśnikowa ze szpinakiem. Nie będę się zbytnio rozpisywać, zapraszam do gotowania :DP.S. Warto docenić to mega zdjęcie robione na balkonie ;)Składniki:/Ingredients:500 g szpinaku,/500 g...

Click for English version Kliknij po przepis po polsku Vejam lá se não é verdade. Este tempo chuvoso simplesmente não nos deixa a escolha. Somos extremamente obrigados pelas circunstâncias para cometer os crimes alimentares. É que não há mesmo outra hi...

Witam ponownie i zapraszam do kolejnej lektury na temat mojego odżywiania i samopoczucia.Może nie jest najciekawsza, ale liczę na to, że może jest ktoś kto ma podobne dolegliwości jak jai chętnie skorzysta z moich doświadczeń.****Ostatnio znowu sobie p...

Jeśli miałabym wybrać jedną tradycję kulinarną, której miałabym być niewolniczo wierna od dziś do końca życia (i ani jednego odstępstwa) nie wahałabym się długo - Bliski Wschód, o ile to możliwe w szerokim rozumieniu, z Bałkanami. I mówię to jako o...

Czyli w 6 etapach o tym jak zostałam weganką, jak radziłam sobie z wprowadzaniem diety roślinnej, z czym miałam problem i co mi się nie podobało. O chwilach zwątpienia i o wypracowanej dojrzałości w weganizmie. Etap 1. Od filmu o fokach do wegan...

Podlasie to taki nasz polski koniec świata – leśne ostępy, polne bezdroża, komórkowe bezzasięgi – i dobrze, bo globalizacja trzyma się z dala, a jada się tu i pija autentycznie przednio! Nikt nie lepi lepszych podlaskich pierogów niż Joanna Jakubiuk i ...

Dzisiaj zapraszam Was na wspaniałą zupę krem z pomidorów niczym prosto z kutra włoskiego rybaka. Gęsta i aromatyczna zupa przygotowana na wywarze z klopsików z mięsa dorsza i mintaja, czyli to co się na kutrach jada. Ryby i jeszcze raz ryby! Ale myślę ...

Po recenzji wegetariańskiego mielonego i pasztetu z ziarnami od firmy BeVege, przyszła pora na kolejne "mięsne" produkty, mianowicie vege burrito i pastę pomidorowo - paprykową. Burrito z mięsem nigdy nie jadłam i nawet nie miałam do czego odnieść smak...

Świeże, poranne i chrupiące bułeczki kto ich nie lubi ? a może by tak upiec je w swoim domowym zaciszu ?My uwielbiamy zapach domowego pieczywa, który unosi się w mieszkaniu, a jeszcze bardziej odpowiada nam smak bułek pieczonych w nasz...

Ciasto wymyśliłam wczoraj wieczorem, dodałam do niego wszystko to, co lubi mój partner. Nie do końca wiedziałam czy się uda, ale efekt końcowy mnie zadowolił :)Na dole postu znajdziesz listę zakupów :)Biszkopt:6 jajek6 łyżek mąki pszennej6 łyżek mąki z...