Przepis na chleb farmerski z automatu

Chleb ten wymaga odrobinę starania ale jest go wart. Jeśli pieczemy go pierwszy raz najlepiej rozpisać sobie harmonogram. Każde kolejne pieczenie będzie łatwiejsze aż wejdzie w krew i będziecie go piec niemal odruchowo. Jest to dobry przykład na przećw...

Kolejny chlebek na zakwasie ujął moje serducho :-) o tych chlebach można by pisać i pisać ... nadal nie jestem profesjonalistą choć chleby z mojej ręki stały się przednie :-) ciągle zależy mi na uzyskaniu dziur w miękiszu .. niestety raz wychodzą, raz ...

Niedawno pokazywałam Wam przepis na prosty chleb pełnoziarnisty i wtedy byłam przekonana, że już prościej się nie da... A jednak !Czytając jednego z zagranicznych blogów pod przepisem na wegański chleb z komosą ryżową znalazłam przepis na p...

Dzisiaj polecam przepis na pyszny domowy chleb. Od czasu do czasu przygotować domowy chlebek. Zapach pieczonego chleba unosi się po całej kuchni. Chleb doskonale smakuje ze świeżym masłem. Jest idealny na śniadanie lub kolację.SKŁADNIKI:Zaczyn:50...

Tekst: EwaCzas ogłosić wyniki naszego piekarniczego konkursu! Dziękujemy Wam za zaangażowanie, liczny udział, piękne zdjęcia i inspirujące przepisy.Spośród 22 zgłoszeń wybraliśmy 3, które prezentujemy niżej. Niezależna komisja konkursowa w osobie mojeg...

Swój własny chleb zaczęłam piec w pierwszej ciąży, ponad 7 lat temu. Pamiętam, że dużo czasu spędzałam wtedy na jednym z najfajniejszych wówczas forów kulinarnych, Cincin. Co z tego, że książka "Bread" Jeffrey'a Hamelmana była wówczas nieosiągalna - dz...

Przepis na ten chleb warto poznać, zapisać i wykorzystywać. Choćby dlatego, że pieczywo w piekarniach i marketach wyrabia się z coraz marniejszych składników. Ceny niby przystępne, ale czy wiemy co jemy?Ja przepis poznałam przez Mamę, która z kol...

Dlaczego wybrałam chleb Jima Laheya do wspólnego pieczenia? Ponieważ uwielbiam Jego chleby i udają mi się niezawodnie! Uwielbiam też Jego książkę My bread, z której pochodzi przepis na chleb marchwiowy. Jim Lahey jest twórcą słynne...

Nie wiem czemu, ale za granicą tego typu ciasta nazywają bread czyli chleb. Chleb cukiniowyże niby kanapkę na tym zrobić?... Artykuł Ciasto z cukinią, żurawiną i orzechami , chlebek cukiniowy pochodzi z serwisu Przepisy na dania ob...

Dlaczego zdecydowałam się na chleb bezglutenowy? Moja mama postanowiła przejść na dietę bezglutenową, gdyż pogorszył się stan Jej zdrowia i zauważyła, że źle się czuje po spożyciu większości pokarmów które jadała do tej pory. Wiadomo, że głównie był to...

Domowy chleb z chrupiącą skórką i dużą ilością ziaren, od momentu wyrobienia do upieczenia gotowy w 2 godziny. Takie przepisy lubię najbardziej, ten znalazłam na Przepisowni.Składniki(na keksówkę 28 cm)500 g mąki pszennej1/2 litra letniej wody25 g droż...

 Chleb z mąką z czarnego ryżu był eksperymentem i całkowitą niewiadomą. Mąka z czarnego ryżu kleistego nie miała koloru czarnego, a właściwie to kolor szaro-fioletowy.  I fioletowy kolor miał także chleb po upieczeniu. Wizualnie chleb wyglądał n...

Pyszny, nieco wilgotny i bardzo długo utrzymujący świeżość chleb. Z dodatkiem dużej ilości nasion słonecznika i czarnym sezamem z zewnątrz. Mocno chrupiąca skórka i bardzo mięciutkie wnętrze. Pierwsze pół bochenka zjedliśmy jeszcze na ciepło wiedząc, i...

Jeszcze świeży i pachnący chleb orkiszowo - jęczmienny z czarnuszką.Jak zwykle wykorzystałam do tego celu przepis na bułki, który zawiera kilka nieścisłości jeśli chodzi o wykorzystanie go aby upiec chleb. Dla osób obytych w wypiekach chleba nie stanow...

Hipokrates ojciec medycyny powiedział „Niech żywność będzie twoim lekiem, a lek żywnością”.  Już wielokrotnie Wam Post Chleb żytni na zakwasie z orzechami i jego prozdrowotne właściwości pojawił się poraz pierwszy w .

Powrót do pracy wymusił przygotowywanie kanapek. Stąd kolejna moja propozycja domowego pieczywa i cudowny zapach w mieszkaniu :) Składniki (na keksówkę o wymiarach (26 x 8 x 7) cm):zakwas z poprzedniego wypieku (kliknij tutaj, jeśli chcesz wykonać pier...