Przepis na chleb farmerski z automatu

Znudziły się Wam kanapki, jajecznica i nawet pancakes? Świetnie, bo mam dla Was nowy pomysł na śniadanie! W pierwszym zamyśle miały to być babeczki, ale ostatecznie zdecydowałam się użyć keksówki i nie żałuję. Łatwiej całość porcjować i np. zabrać do p...

A oto najprostszy do zrobienia zakwas na barszcz czerwony. U mnie robimy go co roku i co roku jest tak samo pyszny i aromatyczny! W moim przepisie zakwas jest robiony z 4 składników, bez liścia laurowego i ziela angielskiego.Składniki:1 kg buraków5 ząb...

W moim domu co jakiś czas pachnie domowym pieczywem. Najczęściej takie pieczywo jest zjadane tego samego dnia, ale bywa tak, że piekę większą ilość bułek aby moja córcia miała następnego dnia do szkoły a mąż do pracy.Ten przepis na chlebek jest rewelac...

Domowe chlebki uwielbiam za ich zapach, smak i chrupiącą skórkę. Pamiętam przepyszny chleb mojej babci pieczony w chlebowym piecu na liściach kapusty.... ten smak i aromat do tej pory wspominam z utęsknieniem....Sama do tej pory upiekłam zaledwie może ...

Fot. EwaKupowaliście kiedyś takie pieczywo w sklepie? Że niby zdrowsze, bardziej "fit" itd. Ja zdecydowanie wolę puszyste bułki, ale takie chlebki piekę czasem do sałatek albo przekąsek, którym towarzyszą sosy. Bo "na sucho" jest dla mnie za suche.W ka...

Coraz więcej osób jest na diecie bezglutenowej. Ja również muszę piec chleb bezglutenowy dla jednego z domowników ;) podaję przepis, a nuż się komuś przyda.Przepis :500 g mąki bezglutenowej (można kupić gotową mieszankę)2 paczki drożdży instant (14g)pó...

Pomysł na ten chlebek podsunęła mi koleżanka, a inspiracją był ten przepis.Smak chleba jest dość specyficzny, więc nie każdemu może przypaść do gustu, ale polecam spróbować!Składniki:400 g kaszy gryczanej białej (niepalonej),dwie łyżeczki soli,szczypta...

Bagietki 2 szt długości 35cmCiasto na2 Bagietki długości 35cm200g mąki pszennej150g zakwasu chlebowego żytniegozakwas żytni100ml wody150 ml mleka2 łyżeczki masła1 łyżeczka solipol łyżeczki cukruPołączyć składniki ,wyrobić ciasto.Uformować&n...

Przepis na szybki chleb włoski. Szybki w przygotowaniu, szybki w pieczeniu czego chcieć więcej. tak naprawdę nawet na śniadanie możemy go upiec wstając godzinę wcześniej niż reszta rodziny;)Przepisznalezionygdzieś w sieci, nie pamięta...

No to i ja zaczynam jesień na blogu!Na dworze zimno, nieprzyjemnie, najchętniej siedziało by się w domu, pod kocem i ciepłą herbatą.Co w takie dni na śniadanie? Ja proponuje chleb dyniowy!Jest naprawdę dobry, lekko słony, lekko słodki, można go zjeść z...

Czy tylko mnie boli tak głowa na te zmiany pogody? :/ Jednego dnia słońce, parno, duszno i bardzo gorąco, a już następnego dnia załamanie pogody i dziesięć stopni mniej. Straszne reaguję na takie zawirowania i po prostu głowę mam jak tranzystor. ...

Sezon pomiodoro-winobraiowy w pełni.I pod takim znakiem był mój ostatni tydzień i weekend.Pamiętałam o suszeniu pomiodrów,pamiętałam o ich krojeniu, gotowaniu i przecieraniu.Pamiętałam o spotkaniu z Ajwonką w czasie zielonogórskiego winobrania.I o spot...

Dziś będzie chleb! Chleb i to nie byle jaki, a orkiszowy z mnóstwem ziaren w środku i na wierzchu. Piekłam go już kilkukrotnie i za każdym razem z podwójnej porcji.Składniki na zaczyn:2 łyżki zakwasu żytniego 150g wody 120g mąki orkiszowej jas...

Wczoraj na moim koncie na instagramie (@cake.caprice) opowiadałam Wam jak ponownie aktywować wysuszony zakwas chlebowy.W odpowiedzi pojawiło się mnóstwo pytań jak w ogóle taki zakwas ususzyć.Nie ma nic bardziej prostego.Spróbuję Wam to wytłumaczyć.Pami...

To było wyzwanie. Pierwsze poważne danie z ulubionego programu: MasterChef Australia. Dodatkowo to pierwszy przepis opracowany w nowy sposób. Widziałeś coś takiego...?Deser wygląda po prostu bajecznie. Smakuje niebiańsko. Narobić się przy nim trzeba du...

Dezal po raz kolejny nie zawiódł! :) Do tej gofrownicy wkładałam ziemniaki, chleb, bułki, kaszę, twaróg, makaron... chyba wszystko (oczywiście jako jeden ze składników :)), a i tak wychodzą piękne, chrupiące gofry :)Miodowe* wegańskie gofry ziemniaczan...