Przepis na chleb farmerski z automatu

Sprawdzony przepis kilkadziesiąt razy z lekką modyfikacją Składniki400 g mąki pszennej razowej 100g kukurydzianej 100g ryżowej razem 600g 60 gram drożdżyłyżeczka miodu1,5 łyżeczki soli300 ml letniej wody około 45 stopniłyżka oliwy/oleju roś...

Szparagi dietetyczne, szybkie i proste do zrobienia na obiad. Z jajeczkiem lekko ściętym i szpinakiem są pyszne. Do tego chrupiące grzanki1 pęczek zielonych szparagów4 szparagi białe3 jajka2 kromki chleba1 garść szpinaku1 ząbek czosnku1 kawałek sera fe...

Kto jadł w dzieciństwie ręka do góry !!!Chyba większość z Nas pamięta chleb moczony w jajku i przysmażany na patelni... pychotka !!! Na śniadanie czy kolację nie ma znaczenia - smakuje ZAWSZE !!!SKŁADNIKI dla 2 osób:1 BAGIETKA ( 30 cm )2 JAJKASÓL/PIEPR...

składniki: brokuł podzielony na różyczkikilka liści jarmużu3 marchewkijeden duży ziemniak cebula 2-3 ząbki czosnku sól, pieprzprzygotować jarmuż (z jarmużu, usunąć grube, łykowate nerwy, umyć)cebulę i czosnek pokroić w kostkę i podsmażyć na...

Złociste tosty francuskie na słodko pojawiły się już dawno na moim blogu w wersji podstawowej. Dzisiaj zrobiłam je z moimi ulubionymi dodatkami. Przyznaję, że niezbyt dietetycznie, ale raz na jakiś czas można zaszaleć ;) Natomiast w lżejszej wersji mas...

Czasami człowiekowi się chce tak po prostu kanapki. Ale może, żeby nie była to taka zwykła kanapka trzeba ją trochę podrasować. Jak różne podejście miałam do awokado, tak teraz to jedno z moich ulubionych dodatków praktycznie do prawie wszystkiego. W z...

Składniki :20g zakwas żytni (zaczątek)720g mąka żytnia typ 58011g sól355g woda Jeszcze w latach 60-tych XX wieku kiedy polski piekarnie "...

Biję rekordy ostatnio w odkładaniu książek z kąta w kąt.Rozkojarzenie sięga zenitu.A myśli rozbiegane nie dają się ustatkować.Ale nie żal mi zawalonego kolosa.I nie mam wyrzutów sumienia po kolejnej godzinie z słuchawkami na uszach.Bo czasy różne są.Te...

1kg twarogu (najlepiej starego)2 łyżeczki sody2 żółtka2-3 łyżki masła lub gęstej śmietany1 łyżka kminku1 1/2 łyżeczki soliTwaróg najlepiej gdyby był "nieświeży". Jak mówiła moja babcia- im starszy tym lepszy. Dawniej do zrobienia serka używano twarogu,...

Chleby piekę dlatego, że lubię ich smak i zapach i to, że są takie ciepłe.. ach!Lecz przede wszystkim dlatego, że mogę je przygotować bez użycia soli i sztucznych dodatków, przecież dziecko me je chlebek, aż się uszy trzęsą. Ja, muszę o młody organizm ...

1 mała dynia hokkaido1 marchewka1 cebula3-4 ziemniaki1,5 l rosołuimbircukiersólpieprzmajeranekśmietanaburak ćwikłowychleb lub bułka na grzankiBuraka obrać i pokroić w plasterki lub frytki, srkopić oliwą, solą, cukrem i pieprzem. Rozsypać w blaszce na p...

Ostatnio na chwilkę zawędrowałam do Czech, ale tylko kulinarnie. Wynalazłam zdrową i rozgrzewającą zupę czosnkową, która z pewnością przyda się każdemu w taką pogodę. Zima przyszła, ale my się nie damy. Zapisuję tę zupę na liście domowych sposobów na p...

Nie lada gratka dla ciekawych nowych smaków, wyśmienity chleb pszenny ze startym serem pleśniowym, smakuje wybornie do wędlin i nie tylko...Składniki na jeden bochenek:- 50 dag mąki pszennej lub chlebowej- 3,5 dag świeżych drożdży- 600 ml letniej wody-...

Oglądając ostatnio Kasię Bosacką i jej "Wiem co jem", nasłuchałam się o sklepowych pasztetach tyle, że szerokim łukiem będę omijać te wyroby w sklepach. Domowy najlepszy, ze składników jakie lubimy i bez niespodzianek w składzie. Mój klasyczny przepis,...

Bagietka kręcona..z chrupiącą skórką Ciasto bardzo klejące!! Składniki 400 g mąka pszenna typ 650 50 g mąka pełnoziarnista 20 g drożdży świeżych łyżeczka cukru 5 g soli 350 g wody letniej Wieczorem przygotować ciasto na bagietkę Wodę, drożdże i cukier ...

Z dumą przedstawiam Wam mój debiut:CHLEB! :)Do jego pieczenia zabierałam się już od dawna,ale dopiero teraz się odważyłam i jestem z siebie,no i z chlebka dumna! :)Na pierwszy ogień poszedł codzienny chleb pszenny.Jest pyszny, mięciutki i dobrze ...