Przepis na chleb farmerski z automatu

W poszukiwaniu przepisów na zdrowy chleb napatoczyłam się na składnik, którego wcześniej nie znałam. Poczytałam, zamówiłam przez internet i czekam na efekty Nie jestem osobą która naużywa alkoholu, aczkolwiek myślę intensywnie nad tym aby trochę...

Niezbyt często jem kanapki, niezbyt często kupuję chleb, najczęściej się to zdarza jak mamy gości. Na co dzień jak nie ma chleba jem więcej warzyw, jest prościej, nie trzeba chodzić do piekarni i wyrzucać ususzonych kawałków. Ale jak już mi Con...

Ten przepis (lub inny podobny) powinien znaleźć się na blogu wieki temu. Jeden z najbardziej charakterystycznych elementów kuchni irlandzkiej. Spędzając wakacje na zielonej wyspie, natkniecie się na niego przy śniadaniu, podczas lunchu i w czasie obiad...

Dzisiejszym wpisem chciałbym zapoczątkować moją małą mini serię wyrobów z kaszy gryczanej białej (niepalonej), której właściwościami jestem zafascynowany.  Do jej głównych zalet należą: brak glutenu, []

Puszysty chleb pszenny mleczny mięciutki, puszysty, delikatny, ale absolutnie nie watowaty. Bardzo delikatny w smaku lekko słodkawy, lekko słonawy idealny i z wędliną i z konfiturą. Ciasto, z którego przygotowujemy...

Tosty w niefrancuskim wydaniu, czyli moczone jedynie w jajku i zaserwowane w wytrawnej (a nie jak w oryginale, na słodko) wersji: z truskawkami, listkami bazylii oraz skropione słodkim sosem balsamicznym.Główne składniki zazwyczaj mamy w domu- chleb i ...

Oczywiście bezglutenowy chleb ale chcąc dodać mu smaku dodałam suszone pomidory. Bazą był przepis z tej strony :przepis zmodyfikowałam go o dodanie pomidorów i wyeliminowałam ziarna. Składniki: 300 g mąki kukurydzianej 150 g mąki gry...

To mój pierwszy tego typu chleb. Zrobiłyśmy go razem z siostrą. Jest smaczny i szybki, choć smakuje inaczej niż te na zakwasie. Na pewno jest mega zdrowy. Polecam Wam go wypróbować. Do przepisu wykorzystałam proporcje składników suchych do mokrych ze s...

Chleb żytni jest bardzo charakterystyczny dla krajów Europy Północnej i idealnie nadaje się do przygotowania typowych skandynawskich kanapek. Ciemny chleb żytni, który dziś przygotowałam pochodzi z Danii i choć przepis może wydawać się skomplikowany, s...

Drodzy, pozwoliłam sobie wybrać na sierpień chleb do naszej Piekarni. Wpadł mi w oko przepis Piotra Kucharskiego, który podał na FB. Wydał mi się ciekawy i niezbyt skomplikowany. Taki, który można upiec ‚jedną ręką’. Myślę, że Wam także się spodoba i z...

Gdy zobaczyłam na sklepowej półce suszony zakwas byłam wniebowzięta ;) Hodowałam kiedyś swój domowy zakwas ale było to dość kłopotliwe. Teraz mogę robić chleb kiedy tylko mi się zamarzy :) Zmodyfikowałam trochę przepis który był na ...

Piekarnia rozpoczyna czwarty rok swojego życia! Piękne to, że przez tyle czasu spotykamy się aby upiec chleb z jednego przepisu, że nam się chce, i że potrafimy dzielić się naszymi wspolnymi doświadczeniami i radością z każdego nowego boc...

Mój pierwszy chleb :) Pyszny i prosty w przygotowaniu ze smaczną chrupiącą skórką i zwartym miąższemWymiary blachy na chleb żytni na drożdżach: 26x12 cmSkładniki na chleb żytni na drożdżach:3 1/2 szklanki mąki żytniej 72015 g drożdży1 1/5 szklanki wody...

Chleb jest pyszny. Idealny dla tych, którzy nie mają akurat zakwasu, lub boją się jeszcze pieczenia chleba na zakwasie. Zawiera dużą ilość ziaren w tym siemienia lnianego, słonecznika i dyni. Oczywiście, możecie dodać np mak, sezam czy czarnuszkę a tak...

Odkąd tylko w listopadzie 2015 pojawił się w internecie przepis Weroniki Madejskiej na chleb doskonały wiedziałam, że czeka mnie podjęcie wyzwania. Byłam już wówczas od roku na diecie bezglutenowej i []

My tak na blogach o tym, i o tamtym A lutowa Piekarnia czeka i woła! Tym razem będzie chleb, o jakim długo myślałam i długo szukałam receptury. Nie udało się zdobyć oryginału, ale podobny przepis na drożdżach. Krótka konsultacja z...