Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

To bierzemy się do dzieła :)Szczerze, to zapomniałam zaznaczyć kiedy dokładnie pozostawiłam nalewkę do "odstania", ale po wyliczeniach wyszło mi 21/22 czerwca, ale niech będzie moja strata i stawiam na 21 ;)ZROBIONA! wyszło mi 1,5 l. Musiałam na szybko...

Jak wiecie z ostatniego posta, troszkę mi się chorowało. Zakupów nie było, obiady na telefon, nie chciało mi się o tym nawet myśleć. W efekcie po kilku dniach lodówka świeciła pustkami. Nie chciałam wysyłać Małżona po zakupy przed śniadaniem, sama tym ...

Dobra wiadomość dla wszystkich miłośników słonych przekąsek będących na diecie - znalazłam sposób jak przygotować domowe chipsy bez tony tłuszczu. Wychodzą pięknie zarumienione i chrupiące. Najlepiej smakują na ciepło, od razu po wyjęciu z piekarnika.C...

Domowa piekarnia w tym tygodniu po turecku. Zapraszam na kruche bułeczki z nadzieniem z mięsa mielonego.Czytaj więcej »

500 g mąki150 ml mleka150 g cukru200 g masła12 żółtek60 g drożdży60 g rodzynek60 g skórki pomarańczowej120 g figłyżka cukru waniliowegowanilia30 ml spirytususólUtrzeć żółtka z cukrem, dodać rozczyn drożdży ( mają mieć podwojną objętość), cukier, cukier...

Po sobotnim sprzątaniu miałam ochotę na drinka :)Składniki: melon, kiwi, pomarańcza, wiórki kokosowe, miód, woda.Przygotowanie: Owoce pokroić, włożyć do blendera. Dodać wiórki kokosowe, miód, wodę i zblendować.

Dziś mam dla Was takie trochę nietypowe ciasto, bo do jego przygotowania wykorzystałam buraczki ćwikłowe, ale zapewniam Was, że warte grzechu. Ja pokusiłam się o jeszcze bogatszą wersję i przełożyłam go masą na bazie kremówki i serka i dżemem z dzikieg...

Moja mama po każdych świętach obiecuje, że następnym razem nie będzie szykować tak wielkich ilości jedzenia. Kiedy jednak przychodzi co do czego, siadamy całą rodziną przy stole, na którym praktycznie nic już się nie mieści. I choć, każdy już stęka, że...

Składniki:600g wołowiny ( 12 małych plastrów ),105g boczku ( wędzony lub surowy),2 kawałki papryki czerwonej, konserwowej,2 ogórki kiszone,3 cebule,mąka pszenna,olej,sól, pieprz, papryka czerwona ( ostra i słodka ),musztarda.Przygotowanie:Mięso rozbić,...

Jest lato, ciągle gorąco. Idziemy na lody!Mimo że należę do osób, które czytają etykiety, papierki po kupnych lodach często pomijałam wszak loda takiego trzeba szybko rozpakować i szybko zjeść, bo rozpływa się w okamgnieniu, nawet jeśli na dworze nie j...

Dziś trochę nietypowo, bo rzadko pojawiają się u mnie przepisy z innych polskich blogów. Osobiście uważam, że jeśli już coś zostało raz napisane, nie ma sensu tego powielać, chyba, że wprowadzamy istotne zmiany albo przepis wykorzystujemy tylko jako ba...

Lody czekoladowe, najlepsze ;-) Wykonane na żółtkach - puszyste i pyszne!Lody czekoladowe:500 ml mleka pełnego 3,2%500 ml śmietanki 30%75 g cukru100 g czekolady mlecznej100 g czekolady deserowejMleko umieścić w rondlu o grubym dnie, podgrzewać niemalże...

Nie zdążyłam z tym wpisem na prima aprilis, ale koniecznie chciałam Wam przedstawić ten przepis.To moje kolejne zaskoczenie kulinarne, co bardzo mnie cieszy i inspiruje, bo oznacza że jest co odkrywać, wciąż na nowo i eksperymenty w kuchni nigdy się ni...

1/2 kg boczniakówok 8 płatów glonów nori1 duża cebula3 marchewki2 pietruszki2 szklanki bulionu warzywnego440g koncentratu pomidorowego8 listków laurowych10 ziaren ziela angielskiegobułka tartasól, pierzolejW 3 litrach wody z dodatkiem soli, połowy list...

,,Promyczek. Jedni zatracili się w tej historii, inni ją znienawidzili. A ja? Chyba jestem gdzieś po środku.Czytaj więcej »

Po, mam nadzieję skończonej sesji wracam z przepisem na tartę z boczniakami, boczkiem i kiełkami rzodkiewki. Z braku czasu  na cieście francuskim, ale i tak wyszło pysznie, chociaż sądzę, że na kruchym byłaby jeszcze lepsza:)Czytaj więcej »