Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Hej !Dzisiaj mam dla Was stylizację z przedłużonego weekendu w Zakopanem, w następnym poście zrobię dla Was mix zdjęć z tego uroczego miasta, który staje się już prawie naszym drugim domem, za dwa miesiące znowu tam jedziemy :)Tym razem postawiliśmy na...

Witam Was po intensywnym tygodniu, no może jeszcze nie koniec tygodnia ale dla mnie weekend jest równie intensywny bo życie w większym mieście a szczególnie w Krakowie zdecydowanie szybciej płynie w porównaniu do mojej małej mieścinki. Ja jestem po pra...

Hej !Witam Was po ciężkim tygodniu i weekendzie. Ale jest super, po raz kolejny przekonałam się, że ciężka praca popłaca.Mam dziś dla Was stylizację z czerwonym płaszczykiem - mam go już kilka dobrych lat, nawet nie pamiętam skąd a jeszcze nigdy nie by...

Kolejna odsłona chińskiej kuchni.Tym razem aromatyczny kurczak z makaronem ryżowym.Pyszne, lekkie i szybkie danie - idealne na obiad w upalny dzień.Warto trochę poeksperymentować w kuchni- gorąco Was do tego namawiam! :-)Potrzebujemy (dla 2 osób):2 pie...

Nie masz pomysłu na pyszny bezmięsny obiad?Polecam moje pierogi z białym serem i borówkami amerykańskimi! :)Pyszności - obiecuję! :)Potrzebujemy:2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki wrzątku1 łyżkę olejuszczyptę soli250 g twarogu200 g borówekcukier wani...

Pomysł na smaczny i pożywny obiad dla całej rodziny- kurczak pieczony na ryżu.Wystarczy tylko dobrze przyprawić kurczaka,ułożyć go na suchych ziarenkach ryżui zalać przygotowaną zalewą.Tak przygotowane naczynie wkładamy do piekarnikai po półtorej godzi...

Na idealny lekki podwieczorek polecają się kruche rogaliki :)Przygotowane z masła i mąki krupczatki są wyjątkowo delikatne i pyszne!Jedna porcja to za mało, zdecydowanie! :)Potrzebujemy (na 32 rogaliki):2 i 1/4 szklanki mąki krupczatki (może być też to...

Składniki:500 g fasoli Piękny Jaś karłowy;200 g chudego, wędzonego boczku;200 g cienkiej kiełbasy dobrej jakości (u mnie kiełbasa śląska, drobiowa);1 liść laurowy;1 łyżka vegety;1 czubata łyżka majeranku;100 g koncentratu pomidorowego;2 - 3 ząbki czosn...

Składniki:1 szklanka migdałów (około 150 g);4 szklanki zimnej, przegotowanej wody lub źródlanej.Szklanka = 250 mlSposób przygotowania:Migdały należy wsypać do miseczki, zalać wrzątkiem (woda powinna zakryć wszystkie orzechy) i odstawić na 10 minu...

Składniki:6 średnich pomidorów;1 średni ogórek wężowy;Opakowanie sera feta dobrej jakości (waga netto, po odcedzeniu 270 g);Garść czarnych oliwek (powinny to być greckie oliwki kalamata);1 duża, czerwona cebula;1/2 łyżki oregano;Oliwa z oliwek;Só...

Składniki:200 g mąki pszennej;2 łyżeczki proszku do pieczenia;1/2 łyżeczki przyprawy do pizzy + odrobina do obsypania po wierzchu babeczek;1 łyżeczka bazylii;1/2 łyżeczki oregano;1 płaska łyżeczka soli;1/2 szklanki mleka (najlepiej 3,2 %);1/2 szk...

Składniki:500 g filetów z piersi kurczaka;Szczypta soli;Olej do smażenia.Ciasto:1 jajo;1 łyżka zimnej wody;1 łyżka mąki pszennej;1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej.Sos:1 łyżka ketchupu;1 łyżka cukru trzcinowego;1 łyżka zimnej wody;1 łyżeczka octu sp...

Składniki:1 duża główka kalafiora;4 duże marchewki;1 średnia cebula;2 łyżki drobno posiekanego, świeżego imbiru;3 ząbki czosnku;400 ml mleczka kokosowego;3 łyżeczki oleju;1 łyżeczka kurkumy;1 czubata łyżka czerwonej pasty curry;1 łyżeczka soli morskiej...

Składniki:6 cienkich parówek dobrej jakości (u mnie Berlinki, z indyka);2 duże cebule; 400 g makaronu (u mnie kokardki);500 g przecieru pomidorowego;1 szklanka wody z gotowania makaronu;1/2 łyżeczki suszonego oregano;1/2 łyżeczki suszonej bazylii;1/2 ł...

Składniki:Puszka cieciorki konserwowej (waga netto, po odsączeniu 240 g);1 duży batat;150 g liści świeżego szpinaku baby;Puszka mleczka kokosowego (400 ml);Puszka krojonych pomidorów wraz z zalewą (400 g);1 duża cebula;3 duże ząbki czosnku;4 łyżeczki ś...

Czereśni nigdy dość! Czasem jednak jest taki urodzaj, że ciężko przejść ;)) Wtedy powstają gofry z czereśniami, czereśnie w słoikach na zimę i nalewka oczywiście. Nie wiem gdzie zmieszczę kolejny słój z nalewką, ale co mi tam. Jest pewna, że zimą takic...