Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Niedawno byłam z córką na zjeździe rodzinnym i moja siostra przywiozła kruchy placek z truskawkami i pianką, zwany też gdzieniegdzie pleśniakiem . Z rodzinnego domu pamiętam go z kwaskowatymi porzeczkami lub agrestem specjalnie na potrzeby tego...

Proste iszybkie wprzygotowaniu klopsiki ztempehu – tylko z3 składników. Idealne, gdynie wiesz co przyrządzić ztempehu! Zarówno naobiad ilunch, alerównież nakolację pomęczącym dniu. Klops...

Klopsiki z kaszy jaglanej, które nie wymagają dużego nakładu pracy, a są pyszne i pożywne. Dzięki suszonym pomidorom są bombą umami i zasmakują nawet tym wybrednym. Świetna opcja na obiad wraz z pieczonymi warzywami albo jako dodatek do Read Mor...

Imprezowa klasyka, czy może wstydliwa tradycja sylwestrowego stołu? Zupełnie nieważne! Sałatka typu gyros wwersji roślinnej toświetna propozycja naimprezę wwiększym gronie – nikt jej się nie oprze. Uwielbiam proste sałatki podaw...

Zarówno domakaronu, aleteż do sałatek, wrapów ipo prostu jako przekąska dochrupiących grissini. Pyszny ikremowy sos zpieczonej papryki nabazie ciecierzycy, zdodatkiem suszonych pomidorów ioliwy – uc...

Wtym tygodniu premierę ma książka kulinarna, naktórą czekałam już oddłuższego czasu, oczywiście chodzi oksiążkę Facet ikuchnia. Smacznie, kreatywnie ibez glutenu napisaną przez Szymona Kubickiego, Wydawnictwa Literac...

Szarpana, rwana albo nawet i wyczesana, bo takie tłumaczenia można znaleźć w internetach. Wszystkie nazwy

Cytryny zaprawione w oliwie z oliwek i soli to typowa  przyprawa kuchni śródziemnomorskiej. Trudno sobie bez niej wyobrazić przyrządzenie wielu dań rybnych,  mięsnych i wegetariańskich pochodzących z tego regionu. Cytryny pozostawione w marynacie na tr...

Proponuję   dzisiaj prowansalską  świnkę w różowym winie. Od czasu do czasu trochę mięsa nie zaszkodzi. To  bardzo smakowite i zarazem  proste w wykonaniu wieprzowe sauté. W  sam raz odpowiednie aby ogrzać  chłodny, listopadowy wieczór. &...

O pączkach z kwiatami cukinii (beignets aux fleurs de courgettes) pierwszy raz przeczytałam w jednej z książek Marcel Pagnol (1895-1974) i byłam przekonana, że to jakaś bujda. Po przyjechaniu do Prowansji przekonałam się, że jest to rzeczywiście...

To jest gotowanie, które najbardziej lubię. Dobre mięso i aromatyczne warzywa, zalewamy bulionem lub pasującym do mięsa alkoholem. Wkładamy do piekarnika i zajmujemy się czymś ciekawszym na 3-4 godziny. W...

Żółte smoothiePo świątecznym jedzeniu chyba trzeba zrobić sobie detoks od cukru i tłuszczu, a z racji tego, że nowy rok to czas postanowień, w szczególności zrzucenie kilku kilo, postanowiłam wrzucać na bloga fit przepisy na słodkoś...

Chia truskawkowo-kakaoweDo sezonu na truskawki jeszcze chwila czasu, ale na szczęście są jeszcze mrożonki dla tych niecierpliwych. Pudding chia to mój ulubiony pomysł na śniadanie, ale akurat ten był zjedzony na deser. Wygląda tak zachęcająco, że...

Proste ciasto ze śliwkami Na świecie nie ma nic lepszego niż proste, szybkie ciacho! Uwielbiam takie przepisy! Kojarzą mi się z przepisami babć czy mam, które są tradycyjne, ponad czasowe, ale swoim smakiem powalają zawsze. Ciasto ucierane ze śli...

Galette z pieczarkami, szpinakiem i pomidoramiJeśli nigdy nie słyszeliście o galette to koniecznie zapraszam Was do spróbowania tego przepisu. Na internecie od zawsze fascynowały mnie rustykalne tarty z owocami i zazwyczaj w roli głównej było to ...

Ciastko à la twixJak sama nazwa mówi dzisiaj uraczę Was pysznym ciasteczkiem, który wyglądem i smakiem bardzo przypomina popularnego batonika Twix. Inna nazwa z jaką możecie się spotkać, to ciasto milionera dlaczego milionera? Myślę, że d...