Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

400 g mąki2 łyżki kakao1 łyżka oliwypół łyżeczki soli1 jajko300 ml wrzątkunadzienie;300 ml jeżyn leśnych200 g serka typu włoskiego4 łyżki cukru1 łyżeczka cukru waniliowego1 jajkoMąkę mieszamy z kakao, dodajemy oliwę i sól i zalewamy wrzątkiem, ch...

4 lata zamknięte w 130 różnych przepisach. Gdyby ten blog byłby dzieckiem, miałby wiele do powiedzenia, bo każdy wpis, każde ciasto to jakaś historia. Krótkie fragmenty mojego życia, zapis wydarzeń małych i dużych, skromnych codzienności z odrobiną cuk...

1 mała dynia hokkaido ok 500-600 gsólpieprzolejimbir 1 łyżeczka200 g śmietany 22%125g Ricottypapryka słodkakilka kaparów2-3 kawałki suszonego pomidora z oliwy1 łyżka oliwynatka pietruszki i koperekDynię hokkaido przekroić, wydrążyć gniazda nasien...

Delikatne ciasto z pyszną, nieco lepką "skórką" i cynamonową kruszonką w środku. Najsmaczniejsze z popołudniową kawą. Przepis ztej strony. Składniki:1/2 szklanki oleju roślinnego1 i 1/4 szklanki cukru1 szklanka jogurtu waniliowego1/2 szklanki mar...

Dziś o kaszy jęczmiennej tzw perłowej.Tylu jest miłośników kaszy perłowej ilu tych, co za kaszą nie przepadają.Faktycznie sama w sobie kasza nie jest zachwycająca, jednak dodatki moga spowodować że zmieni swój nijaki charakter.O takiej kaszy chcę dziś ...

Dziś o pysznych zbożowych ciasteczkach. Warto mieć zapasik w puszce.Takie ciasteczka wzbogacą nawet najskromniejszy deserek.Wystarczy budyń czekoladowy, trochę domowej roboty dżemu, konfitury lub owoców w lekkim syropie i ...ciasteczka. Jeśli nie...

Składniki:500g mięsa mielonego,120ml mleka,1 jajko,1 łyżka musztardy sarepskiej,1 cebula,2 łyżki bułki tartej,sól, pieprz, majeranek, 2 liście laurowe, 4 ziarenka ziela angielskiego,2 marchwie,kawałek pora,1 pietruszka,mała śmietana 18% ( 175g ),2 łyżk...

Składniki:1 pojedyncza pierś z kurczaka (160g),125g startego sera żółtego,4 łyżki kukurydzy,3 plastry ananasa z puszki,sól, pieprz,olej,1-2 placki tortilli.Przygotowanie:Pierś kurczaka pokroić w kostkę, posolić, popieprzyć, dodać łyżkę oleju, wymieszać...

Składniki: (na 4 porcje)4 kawałki łososia ( 480g),1/2 czerwonej świeżej papryki,sałata,mała czerwona cebula,8 małych pomidorków,szczypiorek,grzanki,1 cytyna,4 łyżki oliwy z oliwek,sól, pieprz, majeranek,masło.Przygotowanie:Sałatę umyć, osuszyć i porwać...

Składniki:380g kiełbasy,390g przecieru pomidorowego z bazylią ( w kartoniku) lub zwykłego przecieru pomidorowego ( również w kartoniku) plus suszona bazylia,3 cebule,olej,pieprz.Przygotowanie:Kiełbasę pokroić na średniej wielkości kawałki, ...

Ucierane ciasto z "wkładką" z brzoskwiń, kokosu i chałwy. Jest łatwe, bardzo smaczne i ładnie się prezentuje. Ciasto:25 dag margaryny2 jajka + 5 żółtek2 szklanki mąki1...

Nie ma świąt Bożego Narodzenia bez pierniczków- wypracowałam taką tradycję z moją córą, a od zeszłego roku dołączył do nas syn Stanisław. Babranina, przez kuchnię przechodzi huragan, ale jaka przyjemność. Przepis dostałam dawno temu od koleżanki z prac...

Sypnęło owocami na działce: wcinamy pierwsze śliwki, zjadamy prosto z krzaka maliny, ale najwięcej jest jeżyn. Odgrzebałam w związku z tym stary przepis na bardzo łatwe kokosowe ciasto z jeżynami. Ilość na małą blachę, szybciutko znika, bo ma w sobie t...

Wszyscy kochają szarlotkę, prawda? Kiedy zobaczyłam w sklepie antonówki, wiedziałam, że przyszedł czas na to cudo. A jeżyny? Pomyślałam, że będą fajnym przełamaniem dla jabłek, a poza tym miałam ich zatrzęsienie na działce. Wyszło super- powtórzyłam ci...

Różnica wieku między moimi Łobuzami to 2 lata i 2 miesiące. Będąc jeszcze w ciąży z H. zastanawiałam się jak M. przyjmie siostrę do swojego życia. Nie mówiliśmy mu o ciąży zbyt szybko, bo dziecko niespełna dwuletnie nie jest w stanie ogarnąć tego, że z...

Warzywa i owoce powinny stanowić podstawowy składnik każdego z pięciu posiłków, jakie powinniśmy zjadać każdego dnia. Jeśli jednak nie przepadacie za śniadaniami, choć nie powinno być takiej wymówki lub po prostu nie macie na to czasu, możecie przygoto...