Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Jesień nas rozpieszcza. Już nie pamiętam, kiedy ostatnio o tej porze roku, było tak ciepło. Daje mi to nadzieję, że będę marzła choć trochę krócej. Ponieważ na słońcu dane jest mi przebywać tylkow weekendy to jeszcze bardziej je doceniam. S...

No i wróciliśmy.Fajnie i niefajnie. Czar prysł, magiczny pył opadł, jasne pranie już zrobiłam, ciemne czeka. Kolacja na stole - bynajmniej sama nie przyszła. Chociaż dziadki przywitały nas obiadkiem niedzielnym niezgorszym - cieplutkim i pysznym ...

Jeśli przypadkiem zalegają u was dojrzałe banany, które tylko czekają na to, aby je wyrzucić - zaczekajcie.Nie namawiam do bezpośredniego zjedzenia przejrzałego owocu jako np. przekąski.Możnaby rzec- Ale jak to? Dlaczego? Przecież to owoc, a owoce są t...

Czekolada, mnóstwo czekolady! A do tego domowy, gęsty mus śliwkowy. Czy mogłam bardziej Wam dosłodzić? To tak na powitanie, po tej długiej rozłące. Długiej dla mnie, ale może Wy wcale tego nie odczuliście. W każdym razie - jestem z powrotem. Przed Wami...

Tęskniąc za latem postanowiłam przygotować proste i letnie ciasto z borówkami i czerwoną porzeczką. Ciasto idealnie komponuje się i smakuje z innymi owocami: jabłkami, jagodami, malinami, wiśniami, zarówno świeżymi, jak i mrożonymi.Zapraszam równ...

Nie ma to jak zostać przytłoczonym przez sprawy wagi ciężkiej... Nie sadziłam nawet, że ślub, ogarnienie przyszłego miejsca zamieszkania może tak pochłonąć mój czas i energię. Teraz chwila wytchnienia - 3 dni powiedzmy, że relaksu po pracowitym początk...

Jakaż była moja radość, kiedy pewnego pięknego dnia na lokalnym bazarku, na dość niepozornym stoisku znalazłam kwiaty cukinii! Męskie, bez małych cukinii i te żeńskie, z dołączonymi malutkimi owocami. Długo nie trzeba było mnie namawiać, po 2 minutach ...

Spring Rolls, to przepyszne ruloniki z papieru ryżowego wywodzące się z Chin i krajów Azji Południowo-Wschodniej. Najzdrowsze są takie na surowo, wypełnione świeżymi warzywami, soczystym mięsem i aromatycznymi ziołami. Ja dziś zapraszam Was na "wiosenn...

Moje Pide Au Fromage podbiły serca wielu osób. Zgodnie z obietnicą dziś prezentuję przepis na łódeczki nadziewane mięsem mielonym. Równie pyszne, równie chrupiące, znikające równie błyskawicznie. Jeśli macie ochotę na "coś innego", to taka przekąska na...

Te smażone w głębokim tłuszczu ciasteczka są obłędne. Chrupiące w środku, otoczone dość twardą skorupką z cukru i wody z kwiatów pomarańczy idealnie pasują do porannej kawy, czy popołudniowej herbaty. U mnie pojawiły się dziś jako alternatywa dla pączk...

To ciasto powstało w mojej głowie na długo przed tym, nim zagościło w mojej kuchni. Zawsze zostają mi jakieś białka i nigdy nie mam na nie pomysłu, a babka na białkach, choć bardzo smaczna, to jednak może się w końcu znudzić. Zależało mi na tym, by zro...

Bardzo lubię przepisy, w których wykorzystuję produkty, które nie pochodzą ze sklepu. Jajka kupuję od cioci, która ma kilka kurek w malutkim kurniku obok domu na wsi, twaróg od sąsiadki babci, bo ma krowę i kozę, więc od czasu do czasu można poprosić j...

Zielono mi! Wszystko na zielono! Ryba w pistacjowym pesto, mus z rzeżuchy i szpinaku, no i ryż z dodatkiem brokuła, a jako dodatek mizeria z ogórka pokrojonego wzdłuż na wstążki. Smakowicie wygląda, wybornie smakuje. Polecam, nie tylko w piątek, ale ka...

Myślę, że dla większości z nas pierniczki, jakie by nie były, są symbolem tych świąt. Twarde, czymiękkie, mocno przyprawione, z lukrem, czyste, z czekoladą. Każde sprawiają radość i tworzą atmosferę bratania się i popadania w zachwyt nad mo...

Makaron, oliwa, czosnek i ostre papryczki (świeże lub suszone) są składnikami, które niemal zawsze mam w domu. To jednocześnie pełna lista składników potrzebnych do przygotowania spaghetti aglio, olio e peperoncino - wymieniona...

Witajcie,po dłuższej przerwie wracam do Was z prostym przepisem na zupę kalafiorową. Przyznam się Wam, że jedyną rzeczą o której marzę wracając późną porą z uczelni, jest gorący warzywny krem. Dopiero po zjedzeniu smacznej, rozgrzewającej zupy jestem w...