Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Nalewka cytrynowa, na którą przepis zamieściłem w zeszłym tygodniu jest naprawdę mocno wytrawna i bardzo cytrynowa. Gdy jej spróbowałem (zaledwie łyżeczkę do herbaty) przez dobre kilka minut czułem w ustach intensywny posmak.Dziś pozostaję przy t...

Wiem, że ostatnio bardzo Was zaniedbuję. Czas przedświąteczny i zbliżającej się Pierwszej Komunii Świętej to u mnie gorący okres przygotowywania zaproszeń, pamiątek i kartek. Ale nie martwicie się, w międzyczasie udaje mi się upiec coś pysznego, nieste...

W Tłusty Czwartek nie może u nas zabraknąć domowych pączków! :)Tym razem zrobiłam je nieco inaczej, na bazie ciasta budyniowego a do nadziania wykorzystałam gotową konfiturę malinową oraz krem waniliowy. Wyszły pyszne, aczkolwiek pączki z domową konfit...

Kruche leciutkie jak puch blaty bezowe przełożone słodką puszystą masą śmietanową. Całą słodycz przełamują wiśnie i tarta gorzka czekolada. Do tortu można wykorzystać dowolne owoce lub miks ulubionych, podawać natychmiast po przełożeniu.Klasyka która z...

Wbrew deszczom, wiatrom, ciemnym porankom i zimnym wieczorom, lubię jesień. Kiedy wieczorem, można wejść pod koc i zapalić świeczkę, napić się gorącej czekolady lub grzanego wina. Na targu z kolei są o tej porze wspaniałe produkty, słodkie gruszki, jar...

Gofr z mango, granatem, rukolą, nerkowcami, serem pleśniowym i octem balsamicoChai latte z piankami marshmallowsTrochę wnętrza ;)Aby umilić sobie życie, za młodu (to znaczy w wieku 10 lat ;D) często chadzałam na gofry. Gofry i lody są dla mnie najmilsz...

Najpopularniejsze u nas curry przygotowuje się z kurczakiem, jednak kiedy przeglądałam książkę „Everyday Indian” natknęłam się na przepis z łososiem. Zdziwiłam się, ze wcześniej na to nie wpadłam, bo jest rewelacyjne i jeszcze szybsze w przygotowaniu...

Pyszne, rozgrzewające, sycące zimowe danie z nutą słodyczy. Nie sądziłam, że takie połączenie smaków da tak doskonały efekt końcowy. Fasolka po bretońsku może się w mysiej dziurze schować ze wstydu, że nie smakuje tak wspaniale jak ta wersja fasoli. A ...

Witajcie!Nie było mnie i nie było, ale jestem!WITAJCIE WIOSNĄ! :) W sobotę rozpoczęła się moja ulubiona pora roku :)Poniżej, niemalże na specjalną prośbę, przepis na placki z batatów. Robione na podobieństwo zwykłych ziemniaczanych.Zapraszam!Skła...

8 dzień. Czuję się okropnie. Rano jeszcze jako tako, dałam radę przebrnąć 40-minutowy trening.Alepotem było już tylko gorzej. Nic mi nie boli, nie mam gorączki itp., a jednak czuję się kompletnie wyprana z energii. Mimo że zjadłam sporo. No...

Trochę zawalam ostatnio z tym blogiem, to wszystko przez ten Paryż... Nie żebym przez miesiąc nicnie gotowała, ale albo to były jakieś egzotyczne cuda, albo szybkie i proste przepisy, którymi niekoniecznie chciałam się dzielić. Albo wreszcie zapo...

Dziś propozycja na obiad, która przekona każdego mięsożercę: pyszny wegański gulasz z kostkamisojowymi w roli mięsa i dodatkową porcją białka w postaci strączków. Do tego warzywa i kasza gryczana. Efekt - nieziemski, przekonajcie się sami! Jeśli ...

Faszerowane warzywa - szczególnie cukinia, bakłażan i papryka - często goszczą na mym stole. Dotąd jednak przygotowywałam je w wersji zapiekanej, z dodatkiem kaszy lub ryżu, a czasem sera. Tym razem proponuję witariańską wersję, a mianowicie surowe (lu...

Pogoda się trochę zepsuła, więc dziś proponuję coś bardziej pożywnego. Bakłażan i soczewica - mójsyn uwielbia to połączenie, również w tej potrawie. Ja zresztą też, tym razem jednak musiałam obejść się smakiem, nadal bowiem kontynuuję moje surowe...

Mój niedawny przepis na ciastka owsiane cieszył się ogromnym powodzeniem. Zatytułowałam go"Najprostsze pod słońcem ciastka owsiane". I cóż,,, chyba powinnam ten tytuł zmienić, bo czym wobec tego może być ten przepis? Skoro polega jedynie na zmiks...

Pamiętam mój pierwszy kupiony batat- zobaczyłam w sklepie i od razu skojarzył mi się z najlepszym "Światem według Ludwiczka" i z odcinkiem, kiedy kleili dziury w murze przy pomocy puree z batatów w czasie powodzi (po dzisiejszy dzień za każdym razem ki...