Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Słodko-słone, lekko pikantne skrzydełka to idealna przekąska do podgryzania w trakcie meczu. Smak zawdzięczają aromatycznym składnikom marynaty, w której poza sosem sojowym znalazł się imbir, czosnek, papryka, cynamon, olej sezamowy i miód. Możec...

Choć opady śniegu omijają jak dotąd Szczecin, to jednak grudzień zobowiązuje i czas rozpocząć już odliczanie do Świąt Bożego Narodzenia. Spodziewajcie się więc w tym miesiącu głównie inspiracji bożonarodzeniowych z mojej strony. Na dobry początek serwu...

Mało kto nie zna smaku tego ciasta :)Jest tak proste do zrobienia, że nie mogło go u mnie zabraknąć. Składniki:10 łyżek gęstego dżemu, u mnie z czerwonej porzeczki, jeszcze lepszy byłby z czarnej porzeczki2 szklanki mąki2 jajka1/2 kostki margary...

Składniki :ok. 50 dag ugotowanych ziemniakówok. 3-4 łyżki mąki ziemniaczanejok. 5 łyżek mąki kukurydzianejjajko, sólPrzygotowanie :Do ugotowanych, przeciśniętych przez praskę ziemniaków dodać obie mąki i wbić jajko, dodać sólWszystkie składniki dokładn...

Pora Karnawału sprzyja moim eksperymentom w przygotowywaniu mięsa w szynkowarze (kupić można go tu). Oto jeszcze jeden prosty sposób na wykorzystanie tego praktycznego urządzenia jakim zostałam obdarowana.Składniki :ok. 1 kg świeżego miąsa od szynkisól...

Składniki :5 średnich zielonych, młodych ogórków o ładnej skórcecebula i 3 ząbki czosnku2 ziemniaki1 marchew i mały kawałek seleraliść laurowy, sól, pieprz mielonymasło klarowaneszczypta imbiruPrzygotowanie :Ogórki dokładnie umyć, cebulę, ziemniaki, ma...

Składniki:ok. 600 g przecieru z dyni surowej370 g mąki1 jajko3 łyżeczki proszku do pieczeniałyżka cynamonu200 ml oleju270 g cukruszczypta soliewentualnie rodzynki czy żurawina, u mnie garść obu owoców suszonychPrzygotowanie:Do miski wsypać ...

Nie jestem fanką jesiennej aury, ale mam pewne antidotum na jesienną chandrę. Duża dawka czekolady i kubek mocnej kawy z odrobiną spienionego mleka! Mocno czekoladowe muffiny z kawałkami czekolady to klasyk wśród mini wypieków. Mało kto jest w stanie i...

Witam po dość długiej przerwie. Przez ostatni miesiąc niestety ciągle brakowało mi czasu, żeby coś napisać. A to Święta czy wyczekiwany urlop, a później albo choroba albo praca i jej nadrabianie i tak w kółko. Dzisiaj też nie jest lepiej ale obiecałam ...

Ciekawy pomysł na rybkę.Przepis ten bierze udział w konkursie makaronu Międzybrodzkiego "ŻYWIOŁOWE WYZWANIE".Jako żywioł powierza miałam do wyboru, prócz makaronu dwa składniki z listy.Dodatkowo Istria Bogucice nadała potrawie szyk i ...

Rogaliki, które rozpuszczają się w ustach.Delikatne i bardzo puszyste z ulubionym nadzieniem.Podane na mojej ulubionej porcelanie Bogucice Antonio. 550 g mąki pszennej 20g świeżych drożdży ok 400 ml mleka 2 jajka 70 g rozt...

Dobrze mieć w zamrażalce/lodówce płaty ciasta francuskiego. Dzięki nim, można w szybki i łatwy sposób wyczarować fajne dania, dla niezapowiedzianych gości, lub po prostu zrobić obiad, lunch, kolację gdy weny lub chęci brak. Ciasto francuskie, może posł...

Dostałem zamówienie na ciasto. Może to nawet nie do końca zamówienie było, co raczej spełnienie zachcianki. Tematu żadnego, warunek jeden. Ciasto ma być mokre i słodkie.Długo się zastanawiałem nad smakiem i konstrukcją ciasta. Trochę podpytałem, trochę...

Tort makaronowy na słodko? Dlaczego nie :).Pomysł świetny, smak niebiański,przywołujący smaki dzieciństwa.Składniki:250 g makaronu pełnoziarnistego wstążki Międzybrodzkiok 4 łyżki likieru amaretto1/2 szk rodzynek4 jajka1/2 szkl cukru&...

W takie upały nic nie gasi pragnienia tak,jak orzeźwiający przepyszny napój.Zawsze należy pamiętać o odpowiedniej ilości przyjmowanych płynów, co naprawdę jest bardzo ważna rzeczą.U nas jest to niedawne odkrycie, jednak zostanie na dł...

Zupa wprost idealna na jesienne kaprysy pogodowe!Buro i ponuro za oknem, Deszcz siąpi, mokro wszędzie. No i temperatura nie rozpieszcza. Aby przetrwać te "uroki" jesiennej aury, zwykle sięgam w tym okresie po sycące, gorące zupy jako główny posił...