Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Są pewne sprawy, których nie warto przekładać na potem. Ale to co na pewno warto przekładać to cieniutkie naleśniki kremem czekoladowo-orzechowym. Gdy masa między masą naleśników odpowiednio się nawarstwi powstanie z tego tort!W niedzielę najsłodsza dz...

Składniki:400g polędwiczek wieprzowych2 łyżki musztardy2 łyżki miodu1 łyżeczka sosu sojowegoulubiona sałatagarść orzechów włoskich2 duże jabłkatymianek, rozmarynPrzygotowanie:Musztardę, miód, sos sojowy oraz przyprawy wymi...

Kwaśnica różni się od kapuśniaku tym, że nie dodajemy do niej warzyw, tylko sok z pod kapusty.Będę mało skromna i napiszę,że dawno nie jadłam tak dobrej kwaśnicy jak ta.Zapraszam po przepis.Składniki:0,5 kg żeberek wędzonych ( mogą być również sa...

Ciasteczka owsiane, najprostsze, najszybsze w przygotowaniu i najsmaczniejsze. Ciastka, które nie są suchym produktem tylko przyjemnie miękkim, mokrym i lekko słodkim. Gwarantuje, że trudno poprzestać na dwóch, przynajmniej ja zawsze mam z tym problem....

Porządkowanie szafek kuchennych u progu wiosny to u mnie stała tradycja. Zwykle okazuje się, że suche zapasy, nie wiedzieć czemu, znów „nie wyszły”. Mogłabym to próbować zrzucić na niesprzyjającą zimową aurę, ale tak naprawdę pewnie po prostu zbyt dużo...

O tym, jak wdzięcznym owocem jest awokado, pisałam ostatnim razem, dlatego dzisiaj oszczędzę ponownych kwiecistych opisów. :) Dość powiedzieć, że odkąd niedawno weszłam w posiadanie kilku dorodnych sztuk przepysznej (delikatnie orzechowej) odmiany Haas...

Kruszonka, to dobry starter, aby w kilka chwil wyczarować coś słodkiego, coś smacznego, coś ekspresowego. Jest jednym z tych składników, które warto po upieczeniu, w niewielkich ilościach zachować w zamrażalniku na tzw. czarną godzinę. Przydaje się w ...

Domową przyprawę piernikową robi się bardzo prosto i szybko. Składniki wystarczy zmielić w młynku lub w moździerzu.Zapach przypraw roznosi się po całym domu :)Składniki:2 łyżeczki cynamonu1/2 łyżeczki mielonego imbiru1/2 ł...

Do przygotowania gulaszu po węgiersku polecam mięso wołowe, ja wykorzystałam łopatkę, która wyszła bardzo krucha. Gulasz wspaniale smakuje z plackami ziemniaczanymi lub kluskami śląskimi, do tego ulubiona sałatka u mnie z czerwonej kapusty. Przepis z 1...

Kolejne danie z serii "coś z niczego", ale takie właśnie dania są najsmaczniejsze. Na dodatek to zapiekanka z makaronem czyli coś co u mnie w domu znika do ostatniego kęsa. Ta zapiekanka wynikła z potrzeby wyczyszczenia lodówki i pozbycia się resztek, ...

Tym razem pizza w zielonej odsłonie, mianowicie z pysznym aromatycznym no i jakże zdrowym szpinakiem oraz pomidorkami koktajlowymi. Bardzo smaczna i oryginalna w smaku pizza, która posmakowała nawet dzieciakom. Cieszę się, że mogłam przemycić szpinak p...

Fajnie jest wyjść z domu, gdy świat pachnie wiosną - na każdym kroku da się dostrzec, że zapanowała nowa pora roku. Niedługo na straganach zaczną pojawiać się świeże warzywa i owoce, z których będzie można komponować pyszne, kolorowe dania. Na razie za...

Bardzo dawno nie robiłam już gofrów, a kiedyś był to mój niemal co weekendowy rytuał śniadaniowy. Postanowiłam więc wydobyć gofrownicę z czeluści szafy i stworzyć pysznie chrupiące gofry, ale liczyłam się z ryzykiem, że nie skleją się odpowiednio i będ...

Okres jesienno - zimowy to czas wytężonej pracy dla naszego układu odpornościowego, narażonego wówczas jeszcze bardziej na różnego rodzaju patogeny. Często, gdy widzę kogoś kichającego mam wizję, że uzbrojone po same uszy zarazki tylko czekają, by zaat...

Dawno nie robiłam już domowej granoli, a kiedyś był to mój żywieniowy niezbędnik - zawsze miałam spory pojemnik mieszanki, którą ktoś nazwał kiedyś pokarmem dla kanarka ;) Dodawałam jedną łyżkę do śniadaniowej owsianki albo mieszałam z jogurtem, otrzym...

To już kolejny wpis z wiosennymi kanapkami, w których jedną z głównych ról odegrał szczypiorek. Wygląda niepozornie, a potrafi wnieść tyle smaku i aromatu, komponując się pysznie z większością dodatków do chleba. Aktualnie najbardziej go lubię w towarz...