Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Lekka propozycja - przepis na omlet ze szparagami i fetą. Gorąco polecam, bo sezon na szparagi wkrótce minie :(SKŁADNIKI (na 1 porcję)2-3 jajka4-5 szt. szparagów50 g fety 1 łyżka siekanego szczypiorku1 łyżeczka oliwysólpieprzPRZYGOTOW...

Pyszny pomysł na deser z grilla - ananas grillowany - karmelizowany z cynamonem. Niebo w gębie - polecam :) SKŁADNIKI1 duży świeży ananas1 mała puszeczka mleka kokosowego(165 ml)1/2 szklanki cukru2 łyżeczki mielonego cynamonu1 łyżka olejuPRZYGOTOWANIEA...

Kokosowe* knedle owsiane z truskawkami, miętą i płatkami kokosa*z mąką kokosowąCieszę się, że mój dzień jest dzisiaj zajęty do połowy - uniknę nerwowego odświeżania co 6 minut elektronicznego dziekanatu w celu sprawdzenia "czy może nie ma już czasem wy...

Jedyne pasztety, które od czasu do czasu zajadam, to te domowe. Dziś przepis na klasyczny pasztet drobiowo-wieprzowy. Jednym z ważniejszych jego składników jest pachwina wieprzowa, dzięki której pasztet nabiera kremowej konsystencji. Po wystudzen...

Pyszny ryż na mleku z kliku podstawowych składników - doskonałe śniadanie, obiad czy nawet deser. Karmelizowane risotto zasmakuje każdemu ;) .Risotto karmelizowane czyli ryż na mleku o smaku karmelowymskładniki 400 g ryżu arboriook. 1,5 - 2...

Kopytka domowe - niezawodny przepisKopytka- jak je zrobić?Składniki:1 kg ziemniakówok. 1 i 3/4 szklanki mąki (ilość zależy od tego jak mączne mamy ziemniaki) + trochę do podsypywania w trakcie formowania kopytek1 jajkosólUgotow...

Soczysta pierś z kurczaka podana w towarzystwie sałat to świetny pomysł na zdrowy obiad ;) . Grillowana pierś z kurczaka w marynacie z maślankiMarynata:1 szklanka maślankiłyżeczka papryki słodkiejszczypta papryki ostrejsólpieprz4 łyżki olej...

Surówka z kalarepki z marchewkąLato w pełni, a wraz z nim mnóstwo sezonowych warzyw. Jednym z nich jest kalarepka, której smak pamiętam z dzieciństwa. Wtedy jadłam ją surową, pokrojoną w plasterki przez babcię, lub po prostu przygryzałam ją jak jabłko....

Jesienią częściej sięgamy po rozgrzewające i sycące zupy. Proponuję dzisiaj pyszną zupę węgierską, która smakiem zbliżona jest do polskiego kapuśniaku. Jednak różni ją dodatek słodkiej papryki w proszku oraz koncentratu pomidorowego. Bez dwóch zdań zup...

Witam w "Weekendowej Cukierence" :) Zapraszam na pyszne ciasteczka, których głównym składnikiem jest smalec :) To najlepsze kruche ciasteczka jakie znam, a w dodatku są bardzo tanie do przygotowania. Przepis na nie jest bardzo stary, jest przekazywany ...

Tydzień pierogowy trwa :) Wczoraj pokazywałam Wam przepis na pierogi z kuchni polskiej, zaś dziś zaglądamy do Włoch. Sofficini to włoskie pierożki przygotowane na bazie ciasta parzonego, a następnie panierowane i smażone. Włosi je uwielbiają, w sklepac...

Wakacje od zawsze kojarzyły mi się z goframi. Przypuszczam, że nie tylko mi. Postanowiłam, że pierwsze dni "laby" rozpocznę właśnie nimi. Moje gofry jednak odbiegają nieco od tych z nadmorskich budek. Są zielone - bo ze szpinakiem oraz bardzo wartościo...

Ekspresowe danie, a zadaje szyku. Bo i ładnie wygląda, równie dobrze smakuje, a nie jest to zwykły kotlet z kurczaka, tylko zawiniątko z niespodzianką. Można zastosować jakiś delikatny sos, ale nie jest konieczny.Składniki:filet z kurczakapół słoika po...

Zupa z naszych, można by rzec, że rodzimych warzyw, gdyby nie fakt, że ziemniaki do Polski przywiozła Królowa Bona i to dopiero w XVI wieku. Co Ci biedni nasi przodkowie jedli, bo obecnie ziemniaki uważane są za pokarm podstawowy. I my z tego podstawow...

Sałatki mają to do siebie, że dość szybko się je robi, ale jeszcze szybciej znikają z talerzy. Tak będzie i w przypadku tej sałatki obiecujemy. Ciekawe składniki komponują się ze sobą idealnie. To nasz kolejny faworyt imprezowy, wstydu nam nie przynies...

Ostatnio otrzymaliśmy od dobrych ludzi kilka dyni więc je przetwarzamy na rożne sposoby z rożnymi dodatkami. Gorący, aromatyczny i rozgrzewający krem z dyni z mleczkiem kokosowym to nasza dzisiejsza dyniowa propozycja. Sprawdzi się zwłaszcza po jesienn...