Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

W ubiegłym tygodniu w moim rodzinnym województwie , Kujawsko-Pomorskim odbyły się po raz pierwszy targi promujące atrakcje turystyczne i kulinarne regionu. To międzynarodowe przedsięwzięcie zorganizowane przez Bydgoską Lokalną Organizację Turystyczną „...

Przepis na te krakersy pojawił się wcześniej na blogu przy okazji tego wpisu. Jest to tak wspaniała rzecz, że postanowiłam uhonorować je ich własnym miejscem i linkiem :) Oryginał przepisu pochodzi od My New Roots, a jego pierwowzorem był chleb życia z...

Święta już dawno się skończyły, a ja ciągle wyjadam poświąteczne zapasy - dzisiaj wykończyłam sałatkę, ale ciasta jeszcze trochę zostało na weekend. Wszystkie trzy, jakie upiekłam, możecie zobaczyć wpodwieczorku, przez który foodbook znowu nie je...

Kupiłam ostatnio książkę z przepisami na chleby i bułki z żytniej mąki. Zrobiłam zapas różnych rodzajów mąk, odświeżyłam zakwas i planowałam upiec żytni chleb na niedzielne śniadanie, ale zamiast wieczorem wyrobić ciasto, ratowałam mojego maturzystę pr...

Od dawna planowałam zrobić to cudo, aż wreszcie,Wybrałam jeden z licznych przepisów na necie, który z braku czasu dziś po prostu skopiuję:(źródło:http://durszlak.pl/przepis/malpi-chleb-monkey-bread--2?c=tagposition=5t=malpi-chleb)SKŁADN...

Naszła mnie ogromna chęć na prawdziwy pachnącydomowy chleb...Wyszedłprzepyszny, lekko słodki dzięki śliwkom, doskonały zarówno z wędliną jak i na słodko ale najlepszy z samym masłem:)składniki:200 g mąki pszennej200g mąki pszenn...

Od czasu do czasu w poszukiwaniu inspiracji zaglądam na amerykańskie strony. Właśnie tam znalazłam przepis na pleciony chleb z nutellą. Chleb - bo tak nazwała ten wypiek jego autorka. Ponieważ ciasto zdecydowanie przypomina w smaku pyszną, puszystą i s...

Mam taki ulubiony typ telewizyjnej produkcji podróżnicze serie dokumentalno-kulinarne. To jest oczywiście wina Makłowicza i jego “Podróży kulinarnych”, które jako podlotek obowiązkowo oglądałam przy niedzielnym śniadaniu. W jakimś stopniu odpow...

Ostatnimi czasy na blogu recenzja praktycznie goni recenzję!Wobec tego nawet w leniwy dzień tuż po Nowym Roku nie mogło być inaczej więc...... zapraszam Was na test bezglutenowego pieczywa :)W Polsce jeszcze do niedawna ciężko było o produk...

Flavor Factory to marka zdrowych produktów spożywczych, oferująca szeroką gamę różnorodnych artykułów. Celem jej jest jest tworzenie smacznego i zdrowego jedzenia, które przyrządzisz w prosty i szybki sposób,bez dodatku konserwantów, barwników i ...

Kiedyś przypadkiem zajrzałem do leżącej na stole gazetki i natrafiłem na fragment o indeksie glikemicznym. Były tam niestety pewne nieścisłości, które akurat warto sprostować, bo zamieszczanie takich niedomówień w gazecie może ...

Bardzo dawno nie wstawiałam żadnego przepisu na pieczywo. Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na jeden z moich ulubionych chlebów - Chleb Baltonowski. Jeden z najbardziej popularnych chlebów sprzedawanych w piekarniach i sklepach. Dzięki gotowej mieszance...

Chleby z twarogiem to jedne z moich ulubionych "udziwnionych" rodzajów pieczywa. Bardziej lubię chyba tylko chleby z ziemniakami. A w przypadku pieczywa na zakwasie procedura przygotowania jest banalnie prosta. Zobaczcie sami.Składniki:100 g aktywnego ...

Chcąc zmienić nieco smak tradycyjnego żytniego chleba dorzuciłem trochę rozmarynu, który rośnie na kuchennym parapecie. Potem dodałem jedno jabłko pokrojone w kostkę i wyszło całkiem fajne pieczywo. Mój chleb został upieczony na zakwasie, ale nic nie ...

200 g zakwasu pszennego130 g wody temp. 28 stopni C40 g mleka skondensowanego, niesłodzonego360 g mąki pszennej, chlebowej8 g soliW misce miksera wymieszałam mąke, zakwas pszenny,mleko I wodę. Przykryłam szczelnie folia kuchenną I odstawiła...

W miniony weekend upiekłam przepyszny chleb na zakwasie z czarnymi oliwkami wg przepisu Hamelmana. Był on na tyle dobry i inspirujący,że posłużył mi jako baza do bruschetty.Smak czarnych oliwek, słodkiej pomidorowo-bazyliowej marmolady i koziego sera j...