Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

HejDzisiaj coś dla zabieganych lub zapominalskich. Jeżeli chcecie przygotować pierniczki na święta, a nie macie już 2 tygodni, aby swoje odleżały i zmiękły, to polecam Wam ten prosty przepis. Pierkniczki są kruche po upieczeniu, a już na drugi dzień st...

Wiele osób spotykając mnie, widząc jak krzątam się kuchni dziwi się. Padają wtedy pytania dlaczego, po co, facet w kuchni? Moja odpowiedź na te pytania jest jednak nadzwyczaj prosta!Uszczęśliwianie innych.Jeżeli gotować to dla innych. To jest moj...

Jak przygotować młody bób?Bób należy gotować w osolonej wodzie, przez około 15-20 minut. Po upływie tego czasu dobrze sprawdzić, czy jest już miękki i gotowy, ponieważ czasem potrzebuje jeszcze kilka miunt.Pamiętajmy, że rozgotowywany traci składniki o...

Panie i Panowie, nie sądziłam, że można upiec ciasteczka z awokado. Jestem zaskoczona tą odchudzoną wersją brownie, ani mąki ani cukru ani masła. Jest mocno czekoladowe dość mokre i mięciutkie. Zrobienie ciasta to kilka chwil, ale potem trzeba je schło...

Sezamowe placki z quinoa i startą marchewką; brukselka z tahinąSesame pancakes with quinoa and grated carrot; brussels sprouts with tahiniPo nocce. Niemalże obiadowe śniadanie.

Sernik wykonany metodą tradycyjną w makutrze kręcony ręcznie długo i żmudnie.ciasto 2 szkl mąki pszennej0,5 szkl mąki krupczatki3/4 kostki margaryny palma lub 200 g masła2 łyżki kakaoszczypta proszku do pieczenia2 żółtka0,5 szklanki cukrumasa serowa1 k...

Już drugi czwartek z kolei samochód robi mi poranne niespodzianki - ta z zeszłego tygodnia wybaczona, bo mróz, wiatr -20 - zdarza się - akumulator naładowany i w porządku, ale dziś...Wychodzę sobie do pracy (na szczęscie z zapasem czasu), skrobię...

Orzechy laskowe, ten rok ma ich w obwitości.Pyszne, dla mnie jedne z najsmaczniejszych orzechów.Uwielbiam orzechy laskowe takie w zielonych czapeczkach, jeszcze nie wpełni dojrzałe a może raczej nie wysuszone?Zajadam sie nim tak po prostu,rozłupane i z...

Nie było nas w domu 5 tygodni.Trochę, przelotem, udało nam się gdzieś coś w drodze ugotować.Nie było to jednak nic wyszukanego.Głównie był to po prostu bób.(Wiadomo, od bobu dla mnie nic lepszego nie istnieje...)Ale nie o bobie tu mowa...Po powrocie z ...

Idealne śniadanie to takie które jest bogate w zdrowe składniki mineralne. Warzywa to przede wszystkim witaminy, jajka to źródło białka a kurki to sama słodycz w sobie ze względu na swój smak i aromat. ...

Przeszłam już przez etap szaleńczego gotowania, zachłyśnięcia się ilością możliwości i wrzucaniem wszystkiego co znajdę pod ręką. Mam za sobą kolekcjonowanie wszystkich możliwych książek z przepisami. Przerobiłam też kolejny etap, znudzenie, wycieńczen...

Mam mnóstwo jarmużu w ogródku. Dodaję go do zielonych koktajli, pulpetów i wszędzie tam gdzie się da. Jarmuż można użyć także zamiast sałaty do sałatki. Nielicznym będzie smakował w sałatce na surowo - jest dosyć twardy jak na zieleninę. Aby było łatwi...

750 g truskawek (waga bez szypułek),250 g poziomek,1 opak. cukru żelującego 2:1 (na 1 kg owoców).Po moich ostatnich wypiekach na moim drugim blogu swiatciasta.plzostało mi sporo owoców. Postanowiłam wykorzystać je na konfitury, które są zdecydowa...

Magdalena Witkiewicz i Alek Rogoziński po raz pierwszy w autorskim duecie pisarzy. Cudownie świąteczna, ciepła opowieść zamknięta w ,,Pudełku z marzeniami.Czytaj więcej »

Bywają czasem dni, kiedy planuje się obiad od rana, z pieczeniem ciasta i kręceniem kremów czekoladowych, a tu nagle słońce wychodzi tak, że po prostu szkoda siedzieć w domu i lepiej wyjść na spacer z dziećmi, bo jutro może już nie być tak pięknie...Po...

Bardzo często dostaje pytania: Co po treningu? Co przed treningiem ? Co jeść? Chyba uruchomię serię postów, które będą pokazywać to co jem przed biegiem i to co wciągam zaraz po biegu. Dziś krótko i w temacie biegowo-kulinarnym. Po 22 kilometrowym prze...