Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Waniliowy...Zwykły...Z jagodami...Taki letni sernik...Składniki:spód100g orzechów włoskich150g ciasteczek pełnoziarnistych50g masłamasa serowa1kg twarogu półtłustego250g serka mascarpone4 łyżki śmietanki 36%1 szklanka cukru pudru6 dużych jajekziarenka ...

Rzadko decyduję się na robienie czegoś w wersji "mini". W moim przypadku to po prostu nie ma znaczenia, czy kanapka jest rozmiaru 10x10cm, czy 2x2cm. Jeśli na stole pojawią się te w mniejszej wersji, zjem tyle ile trzeba! Nie świadczy to m...

Do upieczenia tego sernika zainspirował mnie przepis Sosny oraz miłość do korzennych ciasteczek z Lidla, na które zawsze czekam cały rok :). Namieszałam więc delikatnie w recepturze, tworząc swoją wersję. Jest miodowo, a więc złoto - niech to zwiastuje...

Ten przepis jest tak genialnie prosty, a ciasto pyszne, że musiałam Wam je pokazać. Nawet za cenę robienia zdjęć nie tym sprzętem, którym zazwyczaj dysponuję, w znienawidzonych przeze mnie warunkach, , z "po ciemku", "w sztucznym świetle", "w pośpiechu...

Czasami przerwy w pracy nie mogę doczekać się z dwóch powodów. Nie tylko tego oczywistego, że można złapać chwilę oddechu, odpocząć od ciągle powtarzanych regułek, ale też dlatego, że czeka na mnie najpyszniejsza przekąska. Takie proste ciasta obok cia...

Wczoraj miałam urodziny. Mimo, że moja teściowa uważa, że mam 30 lat, zupełnie nie wiem dlaczego to urodziny obchodziłam 28. Czy w związku z tym mam jakieś refleksje ? Żadnych większych. Niedawno zaczęłam swoje życie na nowo, bo uważam, że decyzja o wy...

Kobieta ma dzień wolny od pracy. Tak się zdarzyło nieplanowanie, za to doskonale zaplanowała już co będzie robiła. Oczywiście, wysokie, pierwsze miejsce listy zajmuje: WYSPAĆ SIĘ! Wstaje przed 8, a kiedy ona otwiera oczy to i pies śpiący u jej stóp (oc...

Przez te wszystkie media społecznościowe człowiek się dość rozleniwia. Bo one wszystkie odnoszą się do obrazu. Zerkniesz przez 2 sekundy na zdjęcie i już wiesz co autor chciał przekazać. Nie trzeba pisać żadnych wstępów, nic tłumaczyć. Po prostu zdjęci...

Chciałam napisać ładny wstęp, dodać rozwinięcie i zakończenia, w które zwinnie wplotłabym nawiązanie do fasolowych babeczek. Skasowałam już trzy takie wstępy i doszłam do wniosku, że mam za duży bałagan w głowie żeby udało mi się sensownie to wszystko ...

Dopóki nie upiekłam swojego pierwszego tortu myślałam, że to trudne zadanie i roboty na pół dnia. Najtrudniejsza część to upiec biszkopt, ale biszkopt nie może się nie udać, to proste ciasto. Masa do przełożenia tortu to czysta fantazja. Odkąd maślane ...

Listopad jest już tak zimny, że nie możemy się nadal oszukiwać że stoimy u progu wiosny, kiedy mocny wiatr pcha nas w stronę zimy. Tej wietrznej, deszczowej i śnieżnej. Spędzanie czasu poza domem i spacery z psem nie dają już żadnej przyjemności. Przyj...

Breadcrumb, panko, pangrattato, czy po prostu tarta bułka? Wiecie co wchodzi w skład tej ze sklepu? Mówią, że bułka, mówią, że czerstwa, ale czy macie pewność? Od lat sama robię panko, japońską wersję, która ma znacznie większe kawałki niż tradycyjna, ...

Są śliczne i idealne do faszerowania. Jak tylko je zobaczyłam, przypominał mi się pachnący miłością film, Smak curry. I choć Ila faszerowała mini bakłażany, których pewnie w Lidlu nie uświadczę, to i tak, wróciłam wspomnieniami do Indii. Stany lekkości...

-Mamusiu zrób kotleciki z opiekacza!- Nie mogę, bo Kacper ich nie pogryzie. Zrobię placuszki.- To może chociaż burgery.- Tak, przecież burgerom da radęI tak powstały cielęce burgery, których Kacper i tak nie zjadł, choć próbował. Słabszy dz...

Swój pierwszy kontakt zBABĄ Panettone miałam jakiś czas temu, w Lidlu. Wtedy skorzystałam z gotowego produktu, bo koniecznie chciałam wypóbować lodowy deser Jamiego. Przebojowy, jednak dzisiaj oceniam go mniej entuzjastycznie. Do Świąt zdążę udos...

W ostatnich miesiącach rzadko gotowałam w tygodniu. Przekazałam "pałeczkę" mamie, która opiekuje się Kacprem. I On,i Ona lubią spędzać czas w kuchni, ale nie zawsze się zgrywają. On przede wszystkim chciałby miksować, ubijać, ścierać, przelewać, ...