Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Mój przepis na babeczki owsiane [KLIK] cieszył się dużą popularnością, parę osób narzekało jednak na dodatek jajek. Spróbowałam zrobić bez, dodając w zamian banany i były OK, jednak trochę za suche. Dodałam więc rabarbar i truskawki i... to był strzał ...

W takie upały komu by się chciało gotować czy piec? A potem jeszcze po tym zmywać. Brrr....Mnie nawet jeść ciężko :) Więc dziś zamiast jedzenia proponuję kilka wersji pysznych, zdrowych i orzeźwiających koktajli owocowo-warzywnych, z angielska zwanych ...

A dziś odrobina rozpusty, czyli znane wszystkim szyszki z ryżu preparowanego. U mnie w wersjizdrowszej, choć też kalorycznej :) Zamiast ryżu użyłam jednak poppingu jaglanego (choć ryż też się nada), a w miejsce klasycznego kajmaku dałam cukier pa...

Zanim przyjdą święta,a z nimi bardziej skomplikowane i wykwintne dania, polecamszybki i prosty przepis na ciastka kokosowo-bananowo-orzechowe. Tylko 3 składniki plus, jako opcja dla wyjątkowych łakomczuchów, odrobina cukru. Dla mnie bomba! A Wy s...

Monia kiedyś mi powiedziała: "Nie mogłabym pracować jak Ty, za dużo dyscypliny potrzeba". Zgadza się, ale jak sama wiesz, cały czas pracuję i uczę się dobrej organizacji czasu, wspomnianej dyscypliny i klucza odpowiedniego dla mnie. Chociaż pracu...

Od czasu do czasu człowiek popełnia słodkie grzechy, a grzech z cantuccini chętnie popełniam częściej :) Nie wiem co takiego mi odpowiada w tych ciasteczkach, ale całkowicie zwariowałam na ich punkcie. Są doskonałe. Choć tradycyjnie w Toskanii cantucci...

Mili Państwo, wiosenny detoks warzywny uznaje za zamknięty! Po 8 dniach ścisłego postu zgodnegoz wytycznymi dr Dąbrowskiej dodałam do jadłospisu owoce (w tym banany i daktyle). Taki okres przejściowy trwał 4 dni. Czułam się na nim dużo lepiej niż...

Ostatnio mam smaka na cieciorkę. Nie uwierzycie, co można z niej zrobić! Bo że pasty, pasztety [KLIK], burgery [KLIK], falafele [KLIK], zupy[KLIK] i potrawki [KLIK] - wiadomo. Frittata czy rodzaj wegańskiej focaccii [KLIK] to już propozycje...

Jeśli lubicie gorzką czekoladę i generalnie mało słodkie ciasta, musicie koniecznie wypróbować to brownie. Jeśli jesteście strasznymi łasuchami, to też nic straconego - dodajcie tylko nieco więcej słodu lub użyjcie czekolady deserowej. Dla mnie to brow...

Wegańskie pasztety to fajna i łatwa sprawa. Zasada jest prosta: dajemy strączki lub warzywa, kaszę wroli lepidła, odrobinę mąki, olej (można pominąć, ale pasztet wychodzi wówczas suchy), dużo przypraw i gotowe :) Gdyby nie fakt, że bardzo rzadko ...

Dziś polecam Wam pieczeń z soczewicy, z dodatkiem jarmużu - ostatnio coraz bardziej modnej roślinki, dostępnej nawet w popularnym dyskoncie. Smakuje świetnie w szejkach, w postaci chipsów z pieca, ale też jako dodatek do kotletów, sałatek czy pasztetów...

No właśnie, czyli co? Z czym kojarzy się Wielkanoc? Oczywiście Wielkanoc od kuchni ;) Z jajkami, białą kiełbasą, żurkiem lub białym barszczem. Niektórym kojarzy się z sernikiem, innym z makowcem, a chyba wszystkim z mazurkami i drożdżowymi babami. Dziś...

Do świąt został tydzień. Pora wyciągnąć wałek irozgrzać piekarnik, adom znów wypełnią korzenne aromaty. Tak niedawno, bo pod koniec listopada pisałam o tym, że to już ostatni dzwonek, aby zrobić ciasto na piernik staropolski. Teraz, po mini...

Wpadłam.W miłość do wyciskanych soków, oczywiście :) Nie sądziłam nigdy, że smak soku świeżo wyciśniętego może tak diametralnie różnić się, od tego najlepszego, najzdrowszego, najbardziej reklamowanego soku ze sklepu. Och, jakże bardzo się myliła...

Przepis na przepyszne pesto z bakłażana, papryki oraz pomidorów.Pesto jest doskonałym dodatkiem do kanapek, makaronu czy ryżu. Smakuje znakomicie zarówno na zimno jak i na ciepło!Potrzebne będą:- 1 bakłażan;- 1 czerwona papryka;- 1 cebula;- 4 duż...

Pogoda nie rozpieszcza, na osłodę takie słoneczne ciacha.Kruchuteńkie, bardzo proste, z lekkim musem brzoskwiniowym, idealne.Składniki:mąka pszenna 3 szklanki (400 g)cukier zwykły 2/3 szklanki (125 g)masło 200 g3 żółtka1 łyżeczka proszku do...