Przepis na Buraczki

Banalna w przygotowaniu a jak pyszna przekąska ze świeżej figi , kaszy kuskus o pięknym kolorze które oddały buraczki oraz wędzonego łososia. Sok z limonki nadaje świeżego smaku a całość rozpływa się w ustach. Składniki: 3-4 świeże figi 1 mały burak 50...

Dziś będzie pysznie, zdrowo i wykwintnie. Sałatka z pieczonymi burakami, gruszką i serem feta toRead More Post Sałatka z pieczonymi burakami, gruszką i serem feta pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Zapraszam na rybny obiad, którym naprawdę można się solidnie najeść. Ilość kolorów i smaków zadowoli największego smakosza. Jedynie zdjęcie pozostawia wiele do życzenia niestety gdy jedliśmy było już dawno po zmroku, co widać wyraźnie na fotogr...

wieprzowina / piwo / cebula / chili / czosnek / pomidor Czas przygotowania: ok. 1 h 30 min   Składniki: szynka wieprzowa 500 g                     karkówka wieprzowa 200 g    ...Więcej Artykuł Gulasz piwny z smażonymi ziemniakami pochodzi z serwisu Chi...

Wiosennie i zielono! Zielone pierogi z botwinką skutecznie poprawiają humor, nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Dzięki szpinakowi możemy zabarwić ciasto i sprawić, że nasze pierogi będą inne niż zwykle. Dzięki farszowi z ricotty są bardzo delikatne i l...

Obłędna sałatka, pełna kolorów, walorów smakowych i witamin. Wspaniały kontrast tekstur pomiędzy soczystymi pomarańczami i grejpfrutem, miękkimi, pieczonymi buraczkami i chrupiącym fenkułem. Do... The post Cytrusowa sałatka z burakiem, fenkułem i łosos...

Klopsy zapiekane w sosie pieczarkowym z dodatkiem sera żółtego to wyśmienite danie na rodzinny obiad. Mięciutkie klopsiki w aromatycznym sosie pieczarkowym zapiekane z serem żółtym zasmakują nawet największym niejadkom. Podajemy z puree ziemniaczanym ...

Dwa różne i „nietypowe” podejścia w kwestii poszanowania trawożerców miałam okazję obserwować podczas dzisiejszych zakupów. Właśnie wróciłam do domu i siadłam do komputera, żeby wszystko na świeżo opisać. Wybrałam się dzisiaj po uzupełnienie zapasów po...

Coraz bliżej święta, tak więc zaczynamy przygotowania :). Postanowiłyśmy zainspirować się kuchnia polskich kresów(cechująca się prostotą składników) i przygotować dla was przepis na cudowny barszcz ukraiński, nieco inny niż tradycyjny, świąteczny barsz...

Witam. Dzisiaj proponuję ciasto czekoladowe z burakami.Przepis znalazłam na blogu Basi RitzJa potwierdzam, że ciasto jest wyjątkowe, nie ma smaku buraków, jest delikatne, soczyste, mocno czekoladowe, a i dzieciaki nie poznały się , że ukryłam w n...

Tradycyjne pieczonki lub kociołek z ziemniakami, kiełbasą, boczkiem i cebulą, może być wzbogacony o jeden bardzo ciekawy składnik. Jarmuż lub jak kto woli liście kale. Kale fajnie komponuje się smakowo z liścmi kapusty którą wyłożony jest kociołek. Ja ...

Aromatyczny barszcz czerwony na zakwasie. Jest bogaty w smaku, o intensywnym kolorze. Idealny z uszkami lub do krokietów. Obowiązkowe danie na wigilijnym stole, przynajmniej w moich rodzinnych stronach ;) 1 1/2 kg buraków ćwikłowych 1/4 selera 1 marche...

Nie wyobrażam sobie wigilijnego stołu bez czerwonego barszczu. Podstawą dobrego barszczu jest zakwas. Naturalny zakwas jest bardzo łatwy do wykonania i nie zawiera konserwantów.  Zakwas buraczany posiada oprócz zalet smakowych także właściwości lecznic...

Wysłałam męża po zakupy i przyniósł mi piękny duży świeżutki kalafior. I co ja z nim zrobię, pomyślałam. Wiedziałam, że na 100% będzie potrawka i kotleciki ale okaz był na tyle duży że wystarczył dodatkowo na ciasto z warzywami. Taki placek warzywny to...

Myślałam, że to już koniec sezonu na botwinkę, tymczasem nadal można spotkać ją na targach. Cieszy mnie równie mocno jak wiosną, kiedy zobaczyłam ją na straganie po raz pierwszy w tym roku. ;-) Tym razem przygotowałam ją w formie farszu do pierogów a d...

Chłodnik botwinkowy na maślance, to idealna zupa na ciepłe dni, wspanialeochładza organizm i przynosi ulgę, jest zdrowa, pełna chrupiących warzyw i pachnie świeżymi ziołami. Lekki i zdrowy chłodnik doprawiony czosnkiem, podany w towarzystwie piec...