Przepis na Buraczki

Wróciłam do domu z wieloma warzywnymi skarbami :) Między innymi to pyszne buraczki, i te ich cudowne, czerwono-bordowe łodygi z wyraziście zielonymi liśćmi - esencja smaku! Więc z nich koniecznie botwinka!A botwinka w słoiku to zimą skarb:...

20.12.2017 Magda Barszcz ze śliwką może i nie jest barszczem ekspresowym, ale na pewno przygotowując go nie trzeba się martwić, że nie ukisiło się buraków na zakwas. Ten barszcz najlepiej jest zrobić na dzień przed podaniem, aby buraki...

Sałatka pyszna i zdrowa. Tak na zachciewajkę była zrobiona. Kasza Quinoa od Naura, ser feta, upieczony w piekarniku burak i słonecznik podprażony na suchej patelni. Ja takie bardzo lubię, moje smaki, nawet młody zadowolony, a ostatnio mu coś ciężko dog...

Co prawda jajek już nie jem, ale zostało mi parę przepisów z jajkami w zanadrzu ;) No i weź i się nie podziel ;) Podsyłam zatem przepis na proteinowe ciasto z fasoli i buraków :) Następne będzie w wersji bez jaja :) Smacznego!SKŁADNIKI:90g ...

Wróciłam z zakupów. Pora była na przygotowanie kolacji. Zrobiłam mega pyszną kanapkę z serkiem wiejskim, z gotowanym burakiem, chipsami kukurydzianymi i kremem balsamicznym. Dla mnie niebo w gębie! To połączenie jest tak pyszne, że podaję przepis, niec...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:buraki/ beetroots/ babrabietolecukier/ sugar/ zuccheroopcjonalnie sok z cytryn/ lemon (optionally)/ succo di limone (facoltativo)PolskiWykonanie:Umyć i obrać bu...

Przepis na te wiosenne gołąbki widziałam niedawno w programie Andrzeja Polana "Polska ze smakiem". Od razu wiedziałam, że w sezonie botwinkowym będę musiała je przygotować. Nie za...

Mimo iż to nie jesień tylko wiosna w pełni, mi się zachciało grzybów. A właściwie mięsiwa z grzybami. Padło oczywiście na bitki w sosie grzybowym. Nie ma nic lepszego niż delikatne mięso z mnóstwem aromatyczneg...

,,Człowiek sam jestśle­py. Mu­simieć wokół siebie lus­tra al­bo in­ne oczy.Kocha–toznaczy przyglądasię sobie. "Zbigniew Herbert Spędzając samotnie długie wieczory, wsłuchując się we własne uczucia i myśli może...

Najlepsze jedzonko na gorące dni? Chłodnik oczywiście. Najlepszy z botwinki, ogórka i rzodkiewki :) Moc witamin i składników mineralnych - orzeźwiający i sycący. Lubicie?SKŁADNIKI (4 duże porcje1 porcja - 197 kcal - wraz z jajkiem :)) 1 pęc...

Kupiłam ostatnio piękną botwinkę - dwa spore pęczki. Buraczki były już całkiem duże, świetnie nadawały się nachłodnik. Liście do tego przepisu nie były mi potrzebne, ale były zdrowe i tak ładne, że szkoda byłoby je wyrzucać. Postanowiłam przygoto...

Przepyszna tarta. Nie spodziewałam się że będzie taka dobra! Jeżeli nie dodacie za'ataru, też będzie smaczna, ale ta przyprawa okazała się tutaj świetna. Tarta jest wilgotna, to zasługa cukinii. Użyłam tylko botwinkowych łodyżek i liści. Buraczki...

Lemoniada rabarbarowo-truskawkowa z młodymi buraczkamiRhubarb and strawberry lemonade with young beetroots, for English scroll downLemoniada to jeden z najprostszych sposobów na orzeźwienie. Ja lubię, kiedy jest bardziej kwaśna i, kiedy trochę cierpnie...

Lekkostrawna i pyszna botwinka to prawdziwy wiosenny przysmak, na dodatek bardzo wartościowy, bo prócz witamin i składników mineralnych zawiera cenne bioflawonoidy- silne przeciwutleniacze. Warto ją jeść nie tylko w postaci chłodnika w upalne dni, ale ...

Wczoraj nie mieliśmy czasu na dodanie tradycyjnego, niedzielnego fotomixu (pogoda była taka piękna, że cały dzień spędziliśmy na dworze). Dziś jednak nadrabiamy szybko zaległości i wrzucamy kilka fotek posiłków, które gościły na naszych talerzach w min...

Kolejny tydzień za nami. Weekend mija powoli i leniwie. Deszcz za oknem napierdziela niemiłosiernie :( O spacerach i zwiedzaniu nie ma co marzyc. Pozostaje nam gotowanie, internetowanie i picie. Do przerobienia mamy wielką dynię, którą dostaliśmy od ko...