Przepis na bułki z farszem

Akcja #kuchniazpazurem trwa! W skrócie chodzi o to, że ja tworzę koci kontent, Wy wpłacacie pieniądze na rzecz Fundacji Koci Pazur i wspólnie napełniamy setki futrzastych, kocich brzuszków. Bo jesteśmy fajni i mamy dobre serca. Możecie sobie wpisać do ...

Ostatnio każde wyjście do warzywniaka kończy się dużym spustoszeniem w portfelu i trudnościami z doniesieniem do domu wypchanych po brzegi toreb. Maj to sezon na wiele wspaniałych warzyw, w tym naszych ulubionych szparagów i chrupiącej kalarepy. Z dod...

Wystarczy wsiąść w pociąg i po krótkiej podróży z jarmarcznej nijakości Wrocławia przenieść się w autentyczny klimat niemieckich Świąt My, Polacy, lubimy tłok, a tłoczyć się wręcz uwielbiamy. Dość przywołać sopocką plażę latem albo zakopiańskiego sylwe...

Ryby w mojej kuchni goszczą coraz częściej. Dzisiaj zapraszam na lekki obiad rybny, a w roli głównej dorsz. Oczywiście zamiast dorsza można użyć innej odmiany ryby. Przygotowanie tego dania zajmuje kilka minut, reszta to już tylko pieczenie. Ryby są ba...

Domowe pierogi to świetny pomysł na obiad dla dużej rodziny. Pierogi na słodko lubimy zjadać również na kolację czy deser. Najbardziej smakują nam z dodatkiem bułki tartej zrumienionej na maśle. Dzisiejsze pierogi z serem i jabłkami to wielka uczta dla...

Ostatnio brak mi weny i chęci do gotowania :) Zdarza się każdemu, więc wybaczcie ;) Byście się nie gniewali zrobiłam wczoraj coś zupełnie dla mnie nowego. Wyczytałam w przepisach siostry Anastazji roladę ale z farszem z kapusty. Mąż byłby zadowolony, a...

Nie ma nic przyjemniejszego niż świeże pieczywo rankiem, do tego odrobina masła, lub ulubionej pasty na kanapki i śniadanie gotowe. A każdy szczęśliwy i zadowolony. Chleb znika w oka mgnieniu.Każdy z Nas chciałby właśnie taki pyszny, chrupiący domowy c...

Uwielbiam dania mączne, dlatego kiedy poczytałam o konkursie #MasterTuńczyk wiedziałam, że przygotuję jakiś makaron, pierogi itp potrawy. Nie mogłam się tylko zdecydować, co dokładnie to będzie. Patrząc na wcześniej zgłoszone propozycje konkursowe, mak...

Nazwa tego przekładańca mówi sama za siebie: rewelacja! Mnóstwo smaków, typowo jesiennych, jak jabłka i orzechy, poprzez niebiańską masę kawowo- alkoholową, na słodziutkiej bezie kokosowej kończąc. Ostatnio na nowo odkryłam moją starą witrynę do ...

obrazek zastępczy z painta, bo pomysł genialny a zdjęcia nie maPrzepis powstał w ramach wspólnego gotowania. Inne jajka znajdziecie u: Mirabelki, Martynosi, Ani, Peli i Sianka. Wszystkie przepisy są rewolucyjne i wspaniałe. Polecam :) A teraz, d...

Czy jest tu ktoś, kto jeszcze nie słyszał o Targu Pietruszkowym? Jeśli tak, to znaczy, że warto będzie napisać ten tekst i podzielić się z Wami zdjęciami. Nie ukrywam, że jestem wielką fanką tego podgórskiego targu, pojawiam się na nim regularnie i wsz...

To nie będzie typowy międzyświąteczny post, ale zbiera się coraz więcej powodów, żeby w końcu się z nim rozprawić. Propozycja brzmi- leniwe zwiedzanie Sycylii z naszej kulinarno-ogrodowej perspektywy. Mam nadzieję, że to nie za dużo aktywności jak na o...

A żeby nie było, że ostatnio się obijam, (bo dość rzadko ostatnio coś dodaję)to dziś już drugi wpis. Czas po prostu pędzi jak szalony, dużo wokół zmian, dużo pracy i muszę jakoś to wszystko ogarnąć;) Postaram się zrekompensować to Wam przepisem na pysz...

Składniki: 3 szklanki mąki tortowej 250 g margaryny 1 łyżka smalcu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki cukru 5 żółtek Wszystkie składniki przełożyć do miski. Ciasto dokładnie zagnieść ręcznie. Podzielić na 2 części - około 60% i 40%, każdą zawi...

Nie jest to może idealne danie na upały, ale tak jakoś przyszła mi na nie ochota. Chociaż bardzo lubię lasagne i sycylijskie anelletti al forno ( przepis tutaj ) to jednak latem zdecydowanie wybieram dania bezmięsne. Zapiekanka z ryżu i bak...

Hiszpańskie mini klopsiki, jedno z tapas wieczoru fot. D.SzymborskaJamiego Oliviera lubię za pomysły i bardzo szanuję to w jaki sposób przygotowane są jego książki. Wiem, że w przepisach nie ma błędów, pominiętych składników.Nauczyłam się, że przynajmn...