Przepis na bułki z farszem

W tym roku po raz pierwszy przygotowywałam całkowicie samodzielnie wielkanocne śniadanie. Postanowiłam zaserwować rodzinie coś innego, ale smacznego i wykwintnego jednocześnie. Postawiłam na ziołową terrinę z łososia, którą już dawno podpatrzyłam na st...

Przepis idealny.Najlepsze racuchy jakie zrobiłam. Pulchne, chrupiące z wierzchu i mięciutkie w środku. Otręby nie są wyczuwalne, ale sama świadomość ich obecności uspokaja sumienie i sprawia że można się skusić na jeden więcej :)Składniki:2 i 1/2 szkla...

Dzwoni telefon... "-Hej to ja A. mam arbuzy, chcesz?" "eee, no chce :)" " Będę za 2 godziny, to dwa Ci wezmę..." Po dwóch godzinach pukanie do drzwi, otwieram, stoi zmoknięta A., woda z włosów kapie, uśmiech na twarzy, a w ręce dwa ogromne arbuzy...

Klasyczny włoski deser: biszkopty nasączone kawą i likierem przełożone kremem z serka mascarpone, śmietany i żółtek. Całość posypana kakao - nie za słodkie, nie za gorzkie tylko w sam raz :)Składniki:200 g podłużnych biszkoptów typu ladyfin...

Czasem są takie dni, kiedy zupełnie nie mamy ochoty na gotowanie. Na ratunek przychodzą nam wtedy lodówkowe zapasy jajek, które robią się szybko i niemalże same. Taka jest ta sałatka - zrobiona z warzyw znalezionych na prędce w lodówce i z kilku jaj, s...

W ramach naszej diety jemy na prawdę dużo jaj, a to powoduje chęć szukania nowych pomysłów na ich przyrządzenie.Wiem, że frittata to opcja stara jak świat, ale postanowiliśmy zrobić swoją wersję - bo każdy przecież ma swoje ulubione połączenia smaków.W...

Najlepszy na świecie murzynek to słowa mojego męża :) Kiedy tylko widzi to ciacho to oczka mu się świecą. Murzynek dzięki wiśniom jest wilgotny, mega czekoladowy i rozpływa się w ustach. Przepis na oryginał znajdziecie tu. Składniki:125g masła 100 g go...

zDoskonałe śniadanie to pewność, że dzień będzie udany i wszystko pójdzie nam sprawnie i gładko. No dobrze.. może nie do końca jest to takie proste! Jednak dobrze rozpoczęty dzień to już jakiś plus.To śniadanie zapadnie Wam w pamięć dzięki różnorodnośc...

Składniki:1 szklanka płatków owsianych1 szklanka płatków kukurydzianych150g skórki pomarańczowej1/2 szklanki łuskanego słonecznika2 garście rodzynek sułtańskich1 szklanka mąki - promocja!1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka cynamonuszczypta so...

Nie wiem, czy wiecie, ale Buddy Valastro, który najbardziej jest znany z programu TLC "Król wypieków" (czy jakoś tak ;-)) zrobił też kilka odcinków programu kulinarnego, w którym prezentował typowo włoskie przepisy swojej rodziny. Oto jeden z nich - pr...

Moje dzieciaki uwielbiają wszelkie placki i racuszki. Czasem nie chce mi się za bardzo kombinować i wtedy z pomocą przychodzą Dani Babci Zosi firmy SyS. Klasyczne racuszki wzbogaciłam startym jabłkiem i cynamonem. Było pysznie!1 z 2 torebek racuchów kl...

Pomysł na wrapa z krewetkami podsunęłam mi jedna z Dziewczyn na FanPage, gdy zmodyfikowała mój przepis na pocket z parówką i smażoną cukinią. Spróbowałam i ja, i wyszło bardzo smacznie!1 tortilla80 g mozzarelli 8 plasterków cukinii8 dużych krewetek1 ja...

Mega pyszne i mega proste tosty, które zrobicie w 3 minuty! Polecam!2 kromki chleba tostowego1/2 awokadokilka kropli soku z cytrynyszczypta soli6-8 pomidorków cherry4-6 listków bazylii2 łyżki oliwy z oliwek Buleriasświeżo mielony pieprzChleb opiekamy w...

Gdy robiłam te parówki nawet nie przypuszczałam, jak mało czasu zajmie mi przygotowanie i jakie będą smaczne. Zamiast parówek możecie użyć cienkich kiełbasek. Idealnie komponują się z ketchupem :-)4 krótkie parówki4 kromki włoskiego chleba tostowego ze...

Dziś polecam pysznie wyglądającą sałatkę makaronową z warzywnymi i szynkowymi wstążkami!4 gniazdka makaronu pappardelle1/2 cukinii1 marchewka4 plastry szynki konserwowej2 łyżki oliwy z oliwekprzyprawy: sól, pieprz, czosnek, zioła prowansalskie, p...

Tym razem truskawki w połączeniu z delikatnym kremem z serka mascarpone.Składniki:0,5 kg truskawek1 galaretka truskawkowa4 łyżki cukru250 ml śmietanki kremówki 30%250 g serka mascarpone4 łyżeczki cukru pudru2 śmietan fixy1 opakowanie podłużnych b...