Przepis na bułki drożdżowe z dżemem

FACEBOOK-INSTAGRAMCześć! Dzisiaj mam dla Was przepis na śniadanie mistrzów - drożdżowe naleśniki z pysznym, orzechowym sosem! Zapraszam.Przepis na 3-4 naleśniki:10 g drożdży1 łyżka cukru1 łyżeczka kakao1/2 szklanki mleka2/3 szklanki mąk...

W Pisie, tak samo jak w wielu innych włoskich miasteczkach co jakiś czas organizowane są tradycyjne targi, można na nich znaleźć wspaniałe produkty z praktycznie każdego regionu Włoch ( i nie tylko). Są tu tradycyjne wyroby toskańskie, lecz również z r...

Niedzielny poranek. Zamiast wiosny jest nijako, brzydko, ponuro, znów deszczowo i wietrznie. Od rana w gramofonie grają piosenki Depeche Mode z ich nowej płyty. Wspaniałej, chociaż ciężkiej i mrocznej. Idealnie pasującej do pogody za oknem. Jest bardzo...

Ciasto babkowe to nieodłączny element wielkanocnego stołu. W zależności od upodobań w okresie wielkanocnym piecze się babki jasne, ciemne, z bakaliami, drożdżowe, itp. U mnie na pierwszy ogień idzie babka czekoladowa - lekka, puszysta, wilgotna, w sam ...

Lato to doskonały czas dla zup, nie tylko chłodników. Nawet w krajach, gdzie jest naprawdę gorąco jada się zupy na ciepło. Ugotowane składniki są lżej strawne i stanowią smaczny pełnowartościowy posiłek kolacyjny lub obiadowy. Nie dostarczając zbyt wie...

Lekkie i puszyste jak chmurka - drożdżowe racuszki mojej mamy :) Koniecznie z dodatkiem jabłek!Składniki:300 g mąki pełnoziarnistej5 dag drożdży1,5 szklanki ciepłego mleka3 jajka3 duże jabłkacukier, sól do smaku Przygotowanie:Owoce pokrój w kawałki lub...

Po kilku miesiącach, rozszerzania diety, mogę już stwierdzić, że Kacper wybiera wyraźnie doprawione, raczej wytrawne, kwaśne, kiszone, ostre smaki. Twardsze, chrupiące, zwarte struktury. Uwielbia sezonowe warzywa, ale nie cierpi marchewki. Owoce wszyst...

Kochani! Odzyskałam internet, więc mam nadzieję, że będę mogła się z Wami częściej kontaktować :) Dzisiaj mam dla Was drożdżowe bułeczki. Do ich przygotowania zainspirowała mnie książka "White plate" Elizy Mórawskiej. Swoją drogą, gorąco Wam ją polecam...

Pizzę przygotowujemy zawsze kiedy wybieramy się na jakąś długą męczącą wyprawę rowerową lub pieszą. Zazwyczaj ciasto wyrabiamy dzień wcześniej, podobnie sos. Dzięki temu jak wracamy mega głodni i zmęczeni, gotowanie nie pochłania aż tak dużo czasu. Poz...

Dziś klasyka sezonu w wersji dietetycznej - ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonkąna bazie mąki razowej i miodu. Niczym nieustępuje tradycyjnej wersji na białej mące. Różnica w smaku jest subtelna i na korzyść razowego ciasta, smak jest j...

Wegańskie risotto ze szparagami to obowiązkowe danie w sezonie szparagowym. Uwielbiamy, a dzieci dopominają się o to danie. Trochę upierdliwe w przygotowaniu, ale warto. Zielone szparagi lubimy najbardziej i w risotto i grillowane i w zupie. Pr...

Kto mnie zna, ten wie, że w chwilach zapomnienia (lub tak zwanej ''słabości'') potrafię zjeść 10 (słownie: dziesięć) dużych naleśników, bez mrugnięcia okiem.Naleśniki mogłabym zjadać na śniadanie, obiad i kolacjęZ dżemem, z nutellą, z twarożkiem,...

Kiedy pierwszy raz zobaczyłam patelnię z dziurami nie byłam pewna do czego służy. Potem zobaczyłam nazwę, której nie potrafiłam poprawnie wymówić. W końcu użyłam jej i wyszły z tego najpyszniejsze śniadaniowe kulki w historii.Aebleskiver to puszy...

Parmigiana di melanzane to sławna włoska zapiekanka z bakłażanów przełożonych serem i sosem pomidorowym. Jakiś czas temu jedna z Czytelniczek zapytała mnie, z czym jeszcze można przygotować to danie. Wtedy wymyśliłam tę jesienno-zimową wariację, w któr...

Kurczak pieczony w cydrze i puree z dyni pomysł na smaczny obiadKurczak pieczony w cydrze i puree z dyni to łatwy do przygotowania i mało pracochłonny sposób na smaczny, jesienny obiad. Soczyste mięso kurczaka zagrodowego, aromat cydru jabłkowego, dosk...

Przepisy na zwykłe bułeczki zawsze są proste, ale dużo zależy od piekarnika, mój piekarnik z bułeczkami radzi sobie doskonale i dlatego mogę sobie pozwolić na upieczenie takich śliczności na kolację :) Zwykłe bułki 1 kg mąki pszennej2 szklanki ...