Przepis na bułki drożdżowe z dżemem

Dość długo przymierzałam się do upieczenia bezglutenowego pieczywa, zupełnie bezzasadnie. Być może moje obawy podyktowane były ciągle gdzieś tam pojawiającymi się opiniami, że chleby bez glutenu są niesmaczne, twarde i łatwą się kruszą. Nic podobnego, ...

Składniki (na około 12 gofrów):35 dag mąki pszennej150 ml mleka4 dag drożdży2 łyżki cukru trzcinowego2 jajka2 żółtkaszczypta soli20 dag masłaDodatki:200ml śmietany kremówki1 łyżka cukru pudru1 gałązka rabarbaru2 łyżki brązowego cukru1 łyżec...

Znacie?, lubicie???Bajaderki nazywane często w moim domu ziemniaczkami to nic innego jak pozostałości ciast po małych i dużych imprezach, albo po świętach. Pamiętajcie tylko, że do bajaderek dodajemy suche ciasta (biszkopty, pierniki, drożdżowe, uciera...

Nigdy tego nie próbowałem, a miałem ogromna ochotę. Ciężko to było gdziekolwiek spotkać, gdyż to obca kuchnia, aż wreszcie znalazłem...na warszawskim Żoliborzu.Madzia, przesympatyczna właścicielka lokalu z ogromna pasją przygotowuje te pyszności...chim...

Ahh… skubaniec mi popękał. Nie taki był plan. Nie tak się miał prezentować, ale nic to… ważne, że pyszny był, no i urósł szatańsko.Z całą swoją rozprutą gracją poleca się na świąteczny stół.Składniki na ciasto drożdżowe:500 g mąki pszennej250 ml mlek...

Mój pierwszy makowiec - ciasto drożdżowe, puszyste i maślane, w kształcie gwiazdy. Bardzo ładnie wygląda na świątecznym stole.Składniki:ok 350 g mąki,70 g cukru,3 łyżki masła,ok 100ml mleka,15-17 g świeżych drożdży,1 jajko,1 żółtko,szczypta solimasa ma...

Tradycyjny makowiec zawijany, mięciutki i wilgotny, bardzo taki lubię, chociaż piekę tylko na święta, z podanego przepisu wychodzą dwa makowce, jeden można zamrozić, to idealny sposób na przechowywanie, u mnie jednak szybko znikną oba :) &...

Za oknem ponuro, a deszcz w ogóle dziś tutaj nie odpuszcza. Pomimo wakacji pogody brak, ale przecież lato można poczuć też w inny sposób - wystarczy trochę dobrych chęci. Dzisiaj udało mi się na targu kupić sporą ilość sezonowych owoców : ...

Kolejny przepis na drożdżowe jagodzianki, ale tym razem z lukrem. Kształtem przypominają pączki. Są równie delikatne i puszyste dzięki dużej ilości żółtek w cieście.Przepyszne i wypełnione po same brzegi nadzieniem jagodowym.Jak każde drożd...

Kiedyś szukałam przepisu na bułeczki, ale inne niż zawsze robiłam. Wymyśliłam sobie ślimaki i jaka byłam zaskoczona znajdując na internecie tyle przepysznych przepisów. Traf padł na Drożdżowe ślimaki z rodzynkami, żurawiną i cynamonemze strony Ch...

Dostałam ostatnio dużo śliwek były już tak dojrzałe, że nie zjadłabym już wszystkich. Tak powstał wielki warkocz drożdżowy mega duży i mega pyszny ;). Składniki : Ciasto: 500g mąki 30g świeżych drożdży 70g masła 250 ml mleka 2 Co...

Drożdżowe babeczki z jabłkami... do kawy czy herbaty w sam raz. To co robimy?!Zapraszam!Składniki;30 dag mąki pszennejok 5 dag masła10 g świeżych drożdży1 jajko2 łyżki cukruodrobina soliok. 150 ml ciepłego mlekaNadzienie;2 jabłk...

Dietę roślinną uwielbiam pod każdym względem za barwną i kolorową kuchnię, za jej prozdrowotne działanie, za różnorodność. Jednak są smaki, do których tęsknię, a które nie są tak proste do uzyskania samymi warzywami. Do nich należy kateg...

Już oddawna chodziło zamną zwykłe, proste ciasto drożdżowe zlukrem. Dzisiaj wtroszkę innym wydaniu- ciasto żyrafa! Jest dość proste wwykonaniu, ajednak oryginalnie wygląda iwszyscy wdomu się mnie py...

Włosi słyną z pizzy i makaronów, ale są również mistrzami przepysznych kanapek na ciepło nazywanych panini. Panino oznacza po włosku "mały kawałek chleba" i odnosi się do bułek lub właśnie kanapek najczęściej z ciabatty z różnymi wędlinami, serami i wa...

Tofu z mąki z ciecierzycy to birmańska wersja tego sojowego specjału. Nazwa tofu może być nieco myląca, gdyż proces przygotowania tofu sojowego jest zupełnie inny niż tego z ciecierzycy. Tofu z ciecierzycy przygotowuje się tak jak polentę - mąkę ...