Przepis na bułki drożdżowe z dżemem

Znów nostalgia kulinarna mnie ogarnęła i poczułam ogromną ochotę na to by pójść do kafejki przy IMMA (dla niewtajemniczonych to Irish Museum of Modern Art) gdzie serwują najlepsze scones jakie jadłam w mym nie takim już krótkim żywocie. Niestety z moje...

Składniki:CHLEBEK KUKURYDZIANY:1 szklanka żółtej mąki kukurydzianej;1/2 szklanki mąki pszennej;1 łyżeczka soli;1 łyżka proszku do pieczenia;1 szklanka maślanki;1/2 szklanki mleka;1 duże jajo;1/2 łyżeczki sody oczyszczonej;1/4 szklanki masła...

Zatęskniłam za kaszą jaglaną, nie żebym z niej całkiem zrezygnowała ostatnio, ale rzadziej się pojawia w moim menu. Ponieważ bardzo lubię wszelkie masy jaglano-owocowe, zdecydowałam się na tartę jaglaną. Już kiedyś podobną zrobiłam (tutaj), ale dziś na...

Naleśniki to zawsze dobry pomysł. Na śniadanie, obiad czy kolację. Zawsze smakują one wyśmienicie.Naleśniki to kolejne danie, które można przygotowywać na różnorakie sposoby.W Polsce najbardziej znane są oczywiscie te z masą serową, czy z d...

Tort robiony był na prezent dla pewnej pani z okazji jej imienin, wieczorową porą produkcja odbywała się według prostego przepisu.Pieczemy dwa spody biszkoptowe wedle sprawdzonego i uznanego przez nas przepisu na biszkopt.Składniki:4 jajkan...

Otrzymałam ostatnio wspaniałą kamionkową formę do tarty ze sklepu Tarka i Miarka. Postanowiłam, że muszę wymyślić coś na prawdę WOW. Czy mi się udało? Czekam na Wasze komentarze. :)Ciasto jest półkruche, jak sama jego nazwa wskazuje, tzn jest kruche, a...

Historia murzynka jest prosta i treściwa, ponieważ mojemu mężczyźnie zachciało się jakiegoś ciacha. Sam też dał mi do wyboru dwie opcje zrobienie murzynka lub karpatki. Karpatka była na walentynki więc tym razem padło na murzynka. Poza tym była okazja,...

Maliny to jedne z moich ulubionych letnich owoców. Jak byłam mała podjadałam malinki prosto z krzaczka, które hodowali dziadkowie na działce.  A kiedy za oknem pada i jest chłodno, aż się marzy trochę lata. Dlatego dziś mam dla was ciasto malinowe z mi...

Dzisiejszy chleb totalnie Was zaskoczy- nie potrzebuje wyrastania, wystarczy zmieszać kilka składników i wstawić do piekarnika. Proste? Proste ! Ale dlaczego wcześniej na to nie wpadłam?! Jest to zdecydowanie propozycja dla zabieganych osób. Ogromnym a...

Improwizacje, bo ja, gdy rano wstaję, nigdy nie wiem co będę jeść. Piję wodę, herbatę lub kawę i czekam na głód. A głód jest najlepszym doradcą.Owsianka z gruszką:-płatki owsiane-woda (lub jakieś mleko)-szczypta soli (maleńka)-coś słodkiego (opcjonalni...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPrzepis autorski (mój).Tort, który zrobił furorę na urodzinach mojej mamy. To była czysta improwizacja zakończona sukcesem.W smaku - rewelacyjny!.Doskonałe połączenie składników ...

Ciasto  czekoladowe z masą z serka mascarpone i cukierków. Składniki: (forma 28 x 35) Biszkopt: 6 jaj 1 szkl. cukru 1 szkl. mąki 3 łyżki kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia  4 łyżki wody Masa: 500g serka mascarpone 250 ml kremówki 16 cukierków Kasz...

To już mój ostatni wpis w tym roku. Moja propozycja na przystawkę w sylwestrową noc. Lubię jeść takie małe cudeńka na przystawki. Lekko pobudzają  mój apetyt i nim skończę, ochota na główne danie wzrasta ekspresowo. Ogromną zaletą koszyczków jest ich u...

...francusko - drożdżowym, a jednak bardziej francuskim niż drożdżowym.Postanowiłam wypróbować ten przepis, zainspirowana przepisem na blogu Mojewypieki, bo tak zawsze mnie kusiło takie właśnie ciasto, nie do końca drożdżowe, maślane, lekko kruche, no ...

Drożdżówki z waniliowym serkiem mascarpone, malinami i lukremJako jeden z najlepiej wspominanych przeze mnie smaków z dzieciństwa, zdecydowanie są ciasta drożdżowe/drożdżówki i wszystko co z tym związane. Dlatego, gdy zaczęłam swoją przygodę z drożd...

W Toruniu zakochałam się w pewnej pierogarni. I mogłabym do niej wracać i wracać. Ale znajoma ostatnio polecała mi tę knajpę, mówiła, że wyjdę zachwycona i jak tylko będę w Toruniu, koniecznie mam ją odwiedzić. W Toruniu byłam, poszłam więc odwiedzić O...