Puchate naleśniczki z borówkami

W mojej holenderskiej kuchni

Przepisy

Kategorie

Naleśniki to zawsze dobry pomysł. Na śniadanie, obiad czy kolację. Zawsze smakują one wyśmienicie.
Naleśniki to kolejne danie, które można przygotowywać na różnorakie sposoby.
W Polsce najbardziej znane są oczywiscie te z masą serową, czy z dżemem.
W Holandii odkryłam słony wariant naleśników, np. z serem i szynką. Z pewnością pojawi się kiedyś na moim blogu taki właśnie przepis.

Dziś jednak chciałabym przedstawić moją wersję na puchate naleśniczki na wzór amerykańskich pancakes.
Są niezwykle puszyste, słodkie i w tempie błyskawicznym znikają z talerza.

Potrzebujemy (na kilkanaście naleśników):

- 3 jajka
- 125 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 150 ml mleka
- 2 łyżeczki cukru trzcinowego
- borówki

- masło do smażenia
- syrop klonowy do polania

Na początku rozbijamy jajka. Odzielamy żółtka od białek. Białka przekładamy do odtłuszczonej miski.

Do żółtek dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Dolewamy mleko, wsypujemy cukier, i za pomocą łopatki mieszamy do uzyskania jednolitej masy.

W międzyczasie ubijamy na sztywno białka, a następnie delikatnie mieszamy z masą żółtkową.

Na patelni rozgrzewamy odrobinę masła.

Przy pomocy małej chochli nakładamy kilkucentymetrowe okręgi z ciasta naleśnikowego na patelnię. Na każdy, jeszcze surowy okrąg kładziemy po kilka borówek.

Smażymy około 5 minut na średnim ogniu do momentu aż naleśniczek lekko się zezłoci.
Przekładamy na druga stronę i równieź smażymy na złoty kolor.

Gotowe naleśniczki polewamy syropem klonowym.

Smacznego !!!

W mojej holenderskiej kuchni09 cze 14

Deser, Borówki, Naleśniki

1 przepisów

Polecane przepisy

ROLADA CZEKOLADOWA Z KREMEM I BORÓWKAMI – PYSZNY PRZEPIS

ROLADA CZEKOLADOWA Z KREMEM I BORÓWKAMI PYSZNY PRZEPIS idealne ciasto na nadchodzący weekend

Przepisy Joli

Sól, Jajka, Cukier, Dla dzieci, Ciasta, Jaja, Cukier puder, Mąka pszenna, Proszek do pieczenia, śmietana, Cytryna, Kakao, Czekolada, Ciasto-imieniny-lista, Mascarpone, 36%, Ciasta-swieta-lista, Gorzka czekolada, Ciasta-wielkanoc-lista, Skórka z cytryny

Ciasto biszkoptowe z czereśniami i białą czekoladą- z patelni!

Ciasto składające się tylko z 4 podstawowych składników + 2 dodatków w postaci owoców i czekolady, puchate i mięciutkie, o maślanym smaku przemieszanym z czereśniami i białą czekoladą- genialne ciasto biszkoptowe!

Kraina Miodem Płynąca

śniadanie / kolacja, Owoce, Z owocami

Kukurydziane naleśniki z mięsnym farszem

Pyszne kukurydziane naleśniczki z farszem mięsno-warzywnym. Wymyślone na szybko dla mojego Synka. Filip się zajadał my z mężem również Continue reading

Na okruszku – Blog kulinarny

Danie mięsne

RACUCHY Z KASZY MANNY Z MANDARYNKAMI

RACUCHY Z KASZY MANNY Z MANDARYNKAMI pyszne puchate racuszki, które możecie przygotować również z innymi owocami RACUCHY Z KASZY MANNY Z MANDARYNKAMI Składniki: 1,5 szklanki kaszy manny błyskawicznej 2 szklanki gorącego mleka 3 jajka ...

Przepisy Joli

Jajka, Jaja, Olej, Cukier puder, Proszek do pieczenia, Mleko, Kolacja, śniadanie, Kasza manna, Mandarynki, Racuchy, Gorące mleko

Naleśniki bez mąki

Witam. Pewnie jesteście ciekawi jak mi idzie redukcja. Otóż z 95kg spadło na 87kg, a w talii ze 109 na 98

MyLifeOfCookingMyLifeOfCooking

Bądź Fit, Danie główne

Drożdżowe naleśniki z bananów i ricotty. Puszystość na talerzu. BLW

Miałam upiec bułeczki niespodzianki, ale rozpędziłam sięi wlałam dwa razy mleko. Wyobraziłam sobie million bułeczeki tydzień, w którym jemy je codziennie. W moim domu codziennie to samo jedzenie nie przechodzi bez jęczenia,no chyba ty...

gotuję komuś...

BLW, Dla niemowlaka, Lunch, śniadania, Na słodko, Kolacja

Pancakes

Pyszne puchate naleśniczki pochodzące z kuchni amerykańskiej. Podaje się je polane pysznym syropem klonowym. Naleśniczki podajemy ciepłe! Będą idealne na Continue reading

Na okruszku – Blog kulinarny

Dla dzieci i maluchów, Na słodko, Kuchnia zagraniczna

Puchate naleśniczki z borówkami

Naleśniki to zawsze dobry pomysł. Na śniadanie, obiad czy kolację. Zawsze smakują one wyśmienicie.Naleśniki to kolejne danie, które można przygotowywać na różnorakie sposoby.W Polsce najbardziej znane są oczywiscie te z masą serową, czy z d...

W mojej holenderskiej kuchni

Deser, Borówki, Naleśniki

Podpowiedzi wyszukiwań