Przepis stąd.
1 kg agrestu
1 kg truskawek
sok z 2 cytryn
0,75 kg cukru (0,25 kg brązowego muscavado, 0,5 kg białego)
Agrest oczyścić, pozbawić ogonków i szypułek, umyć, zmiksować. Zasypać cukrem i odstawić na 2 godziny (albo dłużej). Truskawki pozbawić...