Przepis na bułki drożdżowe z dżemem

Jak to możliwe, że mamy już czerwiec, pierwsze polskie truskawki po 5,99 za kg i dokładnie za tydzień będę jeść prawdziwą, włoską pizzę gdzieś nad jeziorem Como?Czas leci nieubłaganie, już lato stoi u drzwi, już ledwo oddychamy przy 30 stopniowym upale...

Łapka w górę, jeśli są tu wielbiciele drożdżowych wypieków! Drożdżówki, chałki, kołocze, bułeczki.... Uwielbiam! Nie tylko jeść, ale też przygotowywać, zagniatać ciasto, obserwować jak wyrasta, piecze się itd. Drożdże to jednokomórkowe grzyby, które sp...

Kanelbullar to drożdżowe, rolowane bułeczki z cynamonem.Popularne są w wielu krajach skandynawskich oraz w Ameryce Północnej (Cinnamon rolls). Za ich ojczyznę uważa się Szwecję.Pachną wspaniale i smakują wyśmienicie. Znikały w mgnieniu oka.Ciasto...

Nadszedł sezon na śliwkę. Mała, niepozorna, zasłużony szacunek uzyskuje dopiero w grupie. Tradycyjnie, największą popularnością wśród moich domowników (i nie tylko) cieszy się w tym okresie najprostsza na świecie drożdżówka z kruszonką. Polecam wielokr...

Dawno już nie robiliśmy pasztetu, więc tym razem Lulu przygotowała dla nas pasztet w dwóch odsłonach - klasycznej czyli pasztet mięsny i pasztet wegetariański.Bardzo lubimy pasztety, ale te domowe są zawsze najsmaczniejsze i.... przynajmniej wiemy co w...

Pyszne, szybkie w przygotowaniu sezonowe ciasto ze świeżym rabarbarem i jabłkami. Kruche, maślane... Idealny czerwcowy wypiek:)Składniki na okrągłą formę o średnicy 26 cm:KRUCHE CIASTO:250 g mąki2 żółtka150 g zimnego masłapół szklanki cukru2 łyżki kwaś...

Dezal po raz kolejny nie zawiódł! :) Do tej gofrownicy wkładałam ziemniaki, chleb, bułki, kaszę, twaróg, makaron... chyba wszystko (oczywiście jako jeden ze składników :)), a i tak wychodzą piękne, chrupiące gofry :)Miodowe* wegańskie gofry ziemniaczan...

Składniki:3 pojedyncze filety z piersi kurczaka1 szklanka bułki tartej2 jajka3 łyżeczki curry2 łyżeczki ostrej papryki mielonejsól, pieprzolej do smażeniaFilety kroimy w kawałki lub paski, przyprawiamy solą i pieprzem. Bułkę tartą mieszamy z curry i pa...

Kotlety jajeczne nigdy nie gościły w mojej rodzinnej kuchni, ale poznałam je i pokochałam dzięki różnym przybytkom żywienia zbiorowego typu stołówka ;) Nic w tym dziwnego, gdyż uwielbiam jajka w każdej postaci. A do tego kotlety są proste w przygotowan...

W lodówce zalegało tofu, a w szafce soczewica. Lubię robić takie eksperymenty z takimi produktami. Był to strzał w dziesiątkę! W smaku przypominały mięsne, ale zdrowsze i wegetariańskie. ;)Składniki:Kotlety:(6 sztuk)kostka tofu marynowanego1/2 sz...

Dzięki tej metodzie mięso jest bardzo, a to bardzo soczyste, panierka mega chrupiąca! Polecamy Składniki 2 filety z kurczaka (po 200 g)50 g mąki1 jajko10 ml mleka100 g bułki tar...

Coś dla wielbicieli kurczaka w pysznej maślankowej marynacie.SkładnikiMarynowa :1 i 1/4 szkalnki maślanki1/4 szklanki oliwy 3 łyzki pikantnego sosu chili2 łyżki musztardy Dijon2 ząbki czosnku1 łyżeczka soli1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu1 duż...

Kotlety z kaszy jaglanej na słodko. Nadziewane świeżymi śliwkami, podawane posypane cukrem trzcinowym i cynamonem. Pyszne!porcja na 8 sztuk:1/2 szklanki kaszy jaglanej1/2 szklanki wody3/4 szklanki mleka1/2 łyżeczki cukru waniliowego...

Pyszne, zdrowe, szybkie w wykonaniu placki. Zróbcie sobie do nich sos, nam smakował na bazie jogurtu naturalnego z czosnkiem.Składniki:2 garści świeżego szpinaku1/4 szklanki płatków migdałowych1/2 szklanki bułki tartej2 jajka1/4 szklanki siemienia lnia...

Składniki: kalafior 1 duży, cukinia 1 połowa, papryka żółta 1 połowa, papryka czerwona 1 połowa, cebula 1 sztuka, olej rzepakowy 5 łyżek, kucharek 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, ...

Obiad nie musi być nudny- czasem zwykłe kotlety mielone można łatwo zastąpić innym, ciekawszym i bardzo smacznym mięsnym daniem. U mnie dziś pieczeń z jajkiem.Składniki:½ kg mięsa mielonego wieprzowego½ kg mięsa mielonego wołowego3 jajka5 ząbków czosnk...