Przepis na Bright Ideas 1 Activity Book

Przyszła jesień, a z nią pora na dynię. Zaczynam sezon od pysznych placków z kaszy jaglanej i musu zpieczonej dyni Hokkaido, wzbogaconych niewielkim dodatkiem szpinaku. Bez jajek, nabiału i niemal bez mąki. Smakują wybornie i nie czuć w nich ani ...

1 opakowanie tuńczyka w puszce2 szalotki2 ugotowane średnie burakikilka małych korniszonów1 puszka fasoli białej lub czerwonej2 łyżki jogurtu greckiegosok z połowy cytrynypierz cytrynowy,sólBuraki ugotować ,obrać,zetrzeć na tarce .Tuńczyka i fasolę osą...

Tradycyjnie, jak co roku na naszym Wielkanocnym stole pojawił się baranek... Tym razem nie był kupiony, a upieczony przeze mnie :)Kilka dni temu w sklepie trafiłam na foremkę, którą natychmiast postanowiłam wykorzystać i była ku temu fantastyczna...

Co potrzeba?2 szklanki mleka2 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1-2 łyżki cukru ( w zależności od tego jak słodkie macie jabłka)szczypta soli2 jajka2 duże jabłkacukier puder do posypaniaoliwa z oliwekDo dzieła :Jabłka obrać i pokroić ( ...

Raz na jakiś czas, najczęściej w chłodne popołudnia, kiedy dzień nie należał do najlepszych,nachodzi mnie ochota na budyń. Jako dziecko i w późniejszych latach także jadałam budyń z sokiem malinowym, a dziś prezentuję inną, efektowną i bardzo sma...

Smaczne, proste i tanie ! :)Składniki:2 kg ziemniaków,3 jajka,2 łyżki kwaśnej śmietany,4 łyżki posiekanej natki pietruszki,3 cebule,1 łyżka masła,½ łyżeczki gałki muszkatołowej,sól do smaku,pieprz do smaku,mąka do panierki.Wykonanie:Ziemniaki obrać, ug...

Pyszna, pożywna zupa przypominająca w swoim wyglądzie tradycyjne flaczki.Składniki:½ kg łopatki wieprzowej,2 cebule,1 pęczek warzyw mieszanych około 70 dag,1 łyżka maki,2 łyżki smalcu,sól do smaku,pieprz do smaku,ostra papryka mielona do smaku,majerane...

Szybkie ciasto drożdżowe z mąki pszennej i kukurydzianej. Jest pyszne, świetnie smakuje np. z konfiturami.Składniki:2 szklanki mąki pszennej,1 szklanka mąki kukurydzianej,8 dag drożdży,3 jajka,1 szklanka cukru,1 szklanka mleka,2/3 szklanki oleju,tłuszc...

Prosty przepis na pyszną, puszystą szarlotkę :)Składniki:20 dag biszkoptów1 kg jabłek1 szklanka cukru1 cukier waniliowy3 białka jaja20 dag cukru drobnego kryształusok z cytrynyWykonanie:Jabłka obrać, pokroić na kawałki, włożyć do rondla, wlać trzy łyżk...

Pyszne placuszki z sosem ze świeżego ogórka!Składniki:1 kg ziemniaków2 cebule1 ząbek czosnku½ pęczka natki pietruszki1 jajko20 dag żółtego seragałka muszkatołowa do smakusól do smakupieprz do smakutłuszcz do smażeniaSkładniki na sos:½ kg kefiru (poleca...

Bardzo smaczny domowy chlebek, prosty w wykonaniu!Składniki:4 dag drożdży,1 szklanka mleka,2 łyżeczki cukru,2 ½ szklanki mąki,½ szklanki łuskanego słonecznika,½ szklanki pestek dyni,½ szklanki miodu,½ łyżeczki soli,2 żółtka jaja,½ łyżeczki cynamonu lub...

Ciasto to była taka kombinacja :) na początku miało być tylko ciasto polane czekoladą, ale wyszło bardzo mięciutkie więc postanowiłam dorzucić leciutki krem. Jak już zrobiłam krem to w lodówce znalazłam masę kajmakową, która wydawało się będzie p...

Przyznam się, że kilkukrotnie zabierałam się za wykonanie tego ciasta. Jest trzeba przyznać efektowne, ale takiego smaku się nie spodziewałam! Jest po prostu pyszne!Składniki:Szpinak mrożony 45 dagCukier 1/3 szklankiJajka 3 szt.Olej 1/3 szk...

Danie proste, tanie, pożywne i smaczne. Przygotowanie nie kosztuje więcej niż kilka złotych :)Składniki:8 ziemniaków25 dag wątróbki drobiowej½ szklanki śmietany1 jajko1 cebula biała2 łyżki posiekanej natki pietruszkisól i pieprz do smakumasło klarowane...

Pyszny sos idealny do wędlin, mięs, jajek ... Świetnie podkreśla smak potraw.Składniki:2 kg pomidorów1 biała cebula16 dag cukru½ szklanki octu½ szklanki musztardy kremskiej1 łyżeczka soliPieprz do smakuImbir mielony do smakuWykonanie:Pomidory opłukać i...

Kolejny mój eksperyment w kuchni, kotlety są dużo smaczniejsze od tradycyjnych.Składniki:Filety drobiowe ½ kgGrzyby suszone ½ szklankiJajka 2 szt.Majonez 2 łyżkiMąka pszenna 2 łyżkiMąka ziemniaczana 1 łyżkaCebula biała 1 szt.Ser żółty 20 dagSól i piepr...