Przepis na Bright Ideas 1 Activity Book

Przepyszna letnia pizza, która wspaniale sprawdza się na takie upalne dni jak teraz. Wiem, wiem trzeba włączyć piekarnik, ale po południu róbcie to śmiało - warto. Sos do pizzy przygotowałam na bazie ulubionych orzechów nerkowca do tego aromatyczny dus...

Od czasu do czasu, trzeba sprawdzić co zalega już zbyt długo w zamrażarce. W mojej były to tym razem nieco zapomniane, małe kalmary. Najchętniej długo je duszę lub piekę. Szybko smażone są pyszne, jednak wymagają więcej uwagi - zbyt długo smażone...

Tak. To jest ten moment, kiedy mogę powiedzieć: "uff..." Odkopałam się z większości kartek i trochę nadgoniłam zaległości. Przygotowałam większość rzeczy do projektów, nad którymi ostatnio pracuję. W takiej chwili zamarzył mi się pyszny posiłek, rozg...

Po raz pierwszy zakupiłam bataty i nie bardzo wiedziałam jak się za nie zabrać. Wiedziałam tylko, że chcę użyć pietruszki i sera pleśniowego. Inspirację, by dodać boczek znalazłam w internecie. Wyszedł smaczny posiłek, a bataty z pewnością jeszcze n...

Co zrobić z wczorajszymi ziemniakami? Można zrobić kopytka, można pyzy, można kluski leniwe, zapiekankę, a można też krokieciki. Dobre, kremowe w środku, bardzo chrupiące na zewnątrz. Zupełnie nie rozumiem, dlaczego moje dzieci nie są ich fanami. To zn...

Składniki na masę serową:1 kg sera mielonego z wiaderka, u mnie president1 szklanka cukru2 jajka1 szklanka mleka1 budyń, u mnie śmietankowy + 1 łyżka mąki ziemniaczanej1 masło - 20 dagsok z połowy cytrynySkładniki na ciasto na spód :30 dag mąki, ja dał...

Tę smaczna rybę w zalewie można zrobić z fileta, ale również i z ryby świeżej.Ja miałam świeżego leszcza. To ryba smaczna, ale oprócz grubych ości ma sporo drobnych, prawie nie widocznych.Ryba świeża jest smaczniejsza od fileta, ale nie każdy lubi bawi...

Składniki:- 300ml śmietany 36%- 2 jajka (skorupki sparzone wrzątkiem)- 100g cukru- 1 łyżka letniej wody- 2 pomarańcze- 2 garści listków melisySposób przygotowania:1. Pomarańcze filetujemy, tak by otrzymać sam miąższ, bez skóry i błonek, następnie drobn...

Składniki:- 1 szklanka kaszy jaglanej- 2 szklanki mleka- szczypta szafranu- ok. 200g obranej dyni- 2 łyżki miodu- szczypta gałki muszkatołowej- 1/3 łyżeczki cynamonu- szczypta soli- 3-4 figi - 2 łyżki masłaSposób przygotowania:1. Dynię kroimy w kostkę,...

Składniki:- 20 dag wędzonej piersi z kurczaka- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- kilka połówek suszonych pomidorów w oleju- 150ml śmietany 18%- 1 szklanka puree z dyni***- ok. 200g makaronu- chili- sól i pieprzSposób przygotowania:1. Makaron gotujemy w osolon...

Składniki:- ok. 500g brokuł- 200g sera feta- 1 czerwona papryka- 2-3 pomidory- 1 puszka kukurydzy- ok. 100g łuskanego słonecznika- sól- 2 szczypty cukru*na sos- 4 łyżki majonezu- 4 łyżki jogurtu greckiego- 2 ząbki czosnku- 2 szczypty cukru pudruSposób ...

Składniki:- 1 op. ciasta francuskiego- 3 jabłka- 1 płaska łyżeczka cynamonu- 3-4 łyżki brązowego cukru- szczypta gałki muszkatołowej- 2 łyżki masła- olej do głębokiego smażeniaSposób przygotowania:1. Jabłka obieramy kroimy w kostkę. W ganku rozpuszczam...

Te chlebki można by nazwać ciastkami wytrawnymi, jeśli wykroimy je foremkami. Jednak od wszelkich ciastek różni je to, że podobnie jak chleb, składają się głównie z mąki i wody i zostały upieczone bez tłuszczu. Zastąpią pieczywo w szkole, na pikniku, w...

Coraz częściej dostrzegam wielką fascynację dziedziną sportu dietetyki i zdobywania dobrych nawyków żywieniowych. Może macie jakiś temat, który mogłabym Wam tutaj przytoczyć? :) Jesteście chętni? Dajcie tylko znać w komentarzu, jestem otwarta na ws...

Na wigilijnym stole nie powinno zabraknąć maku, który zgodnie z ludowymi wierzeniami zapewnia szczęście i chroni przed działaniem złych sił. Mak, który zawiera w makówce tysiące nasion, na wigilijnym stole od wieków występował jako symbol urodzaju i pł...

Ufff, jak gorąco! U Was też?! I kawy się chce! Ale przecież przy tak wysokiej temperaturze nie ma szans, by wypić gorący napój. Dlatego ... Przyszedł czas na kawę mrożoną! U mnie dzisiaj w nieco bardziej rozpustnej wersji, bo z mleczną pianką i lodami....