Przepis na Bright Ideas 1 Activity Book

Przygotowanie ciasta czekoladowego powinno być traktowane jak lek na zły nastrój. I nie chodzi o samą konsumpcję, choć ta też jest przyjemna :) ale bardziej chodzi o proces tworzenia. Płynna czekolada ma dla mnie taki… ogromny spokój a zapach pi...

Odwiedziliśmy restaurację SARMATA znajdującą się bodajże na ulicy Grodzkiej, centralnie na przeciwko Placu po Farze. Klimat? Zdecydowanie na plus. Obsługa? Bardzo miła. Jak ceny? Przyzwoite. A jedzenie? Również. Zamówiony przez nas Kurczak staropolski...

Kiedy zaczyna robić się chłodniej, mój organizm zaczyna dopominać się zwiększonych dawek energii. U mnie szczególnie daje o sobie znać „słodki ząb”. Wówczas, w chwili słabości bardzo łatwo ulec pokusom czyhającym na nas na każdym kroku, bo na półkach ...

Są takie poranki, kiedy do szczęścia nie potrzeba nic więcej poza filiżanką gorącej kawy i pachnącą kromką chleba z masłem. Dostępne w sklepach chleby bezglutenowe nie przypominają jednak pieczywa, które kojarzy się z wakacjami spędzanymi u dziadków n...

Gogo w języku zulu oznacza babcia. Jak wiadomo wszędzie babcie odgrywają dużą rolę jeśli chodzi o przekazywanie tradycji kulinarnych. W RPA również jest to bardzo istotne. Prace nad książką rozpoczęły kobiety z Republiki Południowej Afryki, które chcia...

U niektórych moje konopiowe ciasteczka wywołały błysk w oku, dopóki nie wyjaśniłam, że to not that kind of cookies. Mój wczorajszy wypiek jest nie tylko weed free, ale też gluten free i oczywiście ,,zwierz free''. Można by pomyśleć, że ten mój słodki w...

Dzisiaj przybywam do Was z sałatką, którą po prostu uwielbiam. Delikatnie miękki żółty serek w kostkach, do tego wyrazisty smak przypraw, to chyba jest to :).Spróbujcie i dajcie znać, co Wy sądzicie!Ilość 1 porcji uzależniona jest od tego ile tak napra...

Już od dawna planowałam tego kurczaka, bo bardzo mnie intrygował. Pieczenie na butelce piwa? To trochę tak jak na pionowym rożnie… chmmm… koniecznie trzeba spróbować. Po raz pierwszy widziałam go w „Kuchennych rewolucjach”, a potem odnalazłam w książc...

Babkę z dodatkiem kawy sypanej upiekłam oczywiście w prezencie dla taty. Jest puszysta i niezwykle aromatyczna. Myślę, ze przypadnie do gustu wszystkim kawoszom!250 g masła lub margaryny1 szklanka cukru4 duże jajka1 ½ szklanki mąki tortowej½ szklanki ...

Schab zapiekany w kiszonej kapuście jest soczysty i aromatyczny. Podałam go na obiad z ziemniakami, a resztę zjedliśmy następnego dnia z bagietką. Bardzo nam smakowało to solidne, jesienno-zimowe jadło. 500 g schabu bez kości500 g kiszonej kapustygarś...

Po sukcesie z pysznym miodkiem z mniszka lekarskiego, postanowiłam dodać złociste płatki tych cennych kwiatków do naszych ulubionych muffinek jogurtowych. Przepis prosty i nieskomplikowany, a najdłużej trwa samo skubanie płatków mniszka. Za to potem p...

Pyszna, lekka zupa krem z cukinii i papryki, na zaostrzenie apetytu przed drugim daniem. Polecam!1 duża cukinia (ok. 550 g bez skórki i gniazd nasiennych)1 duża czerwona papryka2 ziemniaki1 marchew1 cebula1 duży ząbek czosnku2 łyżka masła2 łyżki oleju...

Ciasto Pani Walewska, zwane też Pychotką to jedno z moich ulubionych ciast. Piekę je w wersji tradycyjnej oraz z licznymi modyfikacjami od wielu już lat. Dziś proponuję wersję bożonarodzeniową z dodatkiem masy makowej. Domowej, przygotowanej w większe...

Domowa wędlina z pieczonej piersi indyka to samo zdrowie – jest niskokaloryczna i bogata w wartości odżywcze. Dzięki marynacie jest soczysta i aromatyczna. Kosztuje mniej od wędlin sklepowych, a przy tym jest naprawdę łatwa w przygotowaniu. Aby ją upi...

Trochę inne zastosowanie papieru ryżowego. Tym razem skryje w sobie słodki twarożek typu włoskiego. Zasmażany serek podaję z aromatycznym syropem z dyni, który, jak się okazuje, idealnie sprawdza się nie tylko do kawy ;) . Twarożek zasmażany w p...

Pasta jajeczna ze szczypiorkiem jest idealnym dodatkiem na kanapki. Polecam! Pasta jajeczna ze szczypiorkiemSkładniki:7 jajek2 czubate łyżki majonezu 100 g miękkiego masłasól do smaku pęczek szczypiorkuJajka go...