Przepis na bób w sosie

Dni coraz krótsze, liście coraz bardziej żółte, a sezon na jabłka i gruszki zbliża się wielkimi krokami.Jak je wykorzystać? Może piekąc jesienny, dietetyczny sernik na bazie lekkiego twarogu?Przepis na ciasto pochodzi od autorkitegobl...

Kogo odwiedził dzisiaj Mikołaj? Mam nadzieję, że jesteście zadowoleni z podarków, jeśli dostaliście coś związanego z gotowaniem albo sportem to koniecznie się pochwalcie w komentarzach :) Dzisiaj na obiad pieczone papryczki faszerowane kaszą jaglaną, t...

Niedziela kojarzy mi się z czasem spędzanym z rodziną i pysznym obiadem. Pamiętam, że w dzieciństwie rodzice zawsze zabierali nas na grzyby, na sanki, nad jezioro czy długi spacer z psem. Byłam bardzo energicznym dzieckiem, i tak się teraz zastanawiam,...

Uwielbiam dania z makaronem. Kilka dni temu, gdy za oknem padał deszcz, dostałam jesiennego natchnienia i stworzyłam szybki sos pieczarkowy. Już wkrótce będzie można do jego wykonania użyć leśnych grzybów, których zbieranie to jedno z moich ulubionych ...

Przyznajemy się bez bicia, tofu samo w sobie jest gorsze niż mdłe. Marynowane, przejmuje smaki, staje się niesamowitym dodatkiem do sałatek. Tak przygotowany ser sojowy przypadnie do gustu również mięsożercom, otwartym na nowe smaki.Składniki180 g tofu...

Wiele łez wylała moja koleżanka i sąsiadka z kolonijnego stolika nad talerzami zup owocowych. Serdecznie musiała ich nie cierpieć, a w szczególności zupy jabłkowej, nad talerzem której z jej pięknych niebieskich oczu tryskały fontanny łez. Zupy faktycz...

Nie jestem wielką fanką tego święta, ale kreatywność pomysłów na dekorację wnętrz i na potrawy podawane w ten dzień, wpłynęła na mnie do tego stopnia, że postanowiłam też coś przygotować. Propozycja skromna, ale jest jak najbardziej utrzymana w t...

Owsiane racuchy z jabłkami to doskonały pomysł na deser, leniwe śniadanie na słodko czy szybki obiad dla dzieci i dorosłych. Jeżeli tak jak ja i moje dzieci uwielbiacie płatki owsiane to na pewno Wam posmakują! Klasyczne drożdżowe racuchy, które chyba ...

Od dawna chodziła mi po głowie tarta z karmelizowaną cebulą. Nie wiedziałam tylko, z czym ją połączyć, żeby nie utracić słodkawego smaku cebuli, lecz go podkreślić i dodać warzywa, które razem będą tworzyć udaną kompozycję. Miało być kilka rodzajów zie...

W związku z tym, że rano jestem na bakier z wszelką formą konsumpcji to śniadanie w płynnej postaci okazuje się mieć więcej sensu. Tak więc od kilku dni króluje u mniekoktajl ze szpinaku, banana i kefiru. Jest naprawdę fantastyczny i jeszcz...

Majówka zbliża się wielkimi krokami! Jesteście gotowi na mały odpoczynek? Jeśli tak, to proponuję popracować jeszcze nad zaklinaniem pogody. Na pewno się przyda, bo deszcz skutecznie zniszczy wszelkie plany. A skoro kwestię pogodową mamy załatwioną, to...

SKŁADNIKI (dla 3 osób):300 g polędwiczki wieprzowejmarynata:łyżka oleju rzepakowego, przyprawa do wieprzowiny, ostra papryka, zioła prowansalskie, czosnek,pieprz, sólsos z sera pleśniowego:100 gśmietany12 %100 g sera z błę...

Weekendowe śniadanie do łóżkaEkstra szybkie i zaskakująco dobre. Przygotowuje się je w 5 minut, nie potrzeba nawet miksera, wystarczy miska i widelec, piecze w 15, więc nie znajdziecie bardziej ekspresowych bułek (a może ciasteczek?).Zaskoczyła m...

Naleśniki kasztanowe z karmelizowanym bananem i jabłkiemChestnut crepes with caramelized banana and apple, for English scroll downZnam osobę, bardzo mi bliską zresztą, która nie lubi naleśników. Może zje takie na słono, co udowodniłam jej, robiąc naleś...

Chai tea latteChai tea latte, for English scroll downTaką klasyczną herbatę z mlekiem piłam już kilkakrotnie i zawsze mi smakowała, choć wiem, że ten smak nie jest dla każdego. Moja mama ma wręcz gęsią skórkę, kiedy widzi, jak piję takie ustrojstwa, al...

Chleb na zakwasie z mąką z pszenicy durumDurum flour sourdough bread, for English scroll downMąka z pszenicy durum ma w sobie coś tajemniczego. Wyglądem przypomina drobno zmieloną mąkę pszenną, ale kiedy dodamy j do chleba, pieczywo ma bardzo ładny, zł...