Przepis na bób w sosie

Z okazji trwających Świąt życzę wszystkim odpoczynku, miłości, ciepła rodzinnego, niespiesznego czasu spędzonego w gronie najbliższych. A w prezencie mam dla Was tą absolutnie genialną hiszpańską tartę czekoladową, która smakuje jeszcze lepiej niż wygl...

Dzień dobry!no 1Historia tego bloga jest trochę smutna. Zacząłem ją 2 lata temu, blog nazywał się Polarois i dzień w dzień publikowałem tu przepisy i pomysły na śniadania. Z każdym dniem coraz bardziej zaczynałem się fascynować gotowaniem, przeglądałem...

Słoneczny krem z pieczonej cukinii i papryki na jesienną chandrę Jeśli w szare jesienne dni dopada Cię kiepski nastrój zaserwuj sobie tę pyszną i rozgrzewającą zupę krem z pieczonej cukinii i papryki. Momentalnie poprawia humor, wystarczy tylko...

Cześć!Chcę Wam dziś opisać wydarzenie, w którym miałam przyjemność brać udział. Odbyło się wczoraj (22.04.2017) w moim mieście Krakowie. Być może część z Was słyszała o inicjatywie LokalnyRolnik.pl oraz o miejscu Targ Ekosfera Mateczny.Ten pierwszy to ...

Od 18 VII do 4 IX trwała druga edycja mojej akcji kulinarnej "Róbmy przetwory!". Przeprowadziłam ją w Mikserze Kulinarnym i na Durszlaku (tu trwała krócej, bo system akceptuje maksymalnie 31-dniowy czas trwania akcji).Zebraliśmy 47 przepisów na Mikserz...

Czasami wszytko jest zbyt skomplikowane, by ująć to w słowa.Milczenie jest bardziej wymowne niż najbardziej elokwentne słowa.W prostocie milczenia można zawrzeć całą zawiłość niewypowiedzianych myśli.Kilkukrotnie otwieram usta z intencją wypowiedzenia ...

Migdałowe batoniki owsiane z daktylami i orzechami włoskimi podane z jogurtem naturalnym i jeżynamiOstatnio słyszę dużo pytań typu: "Jak ty jeszcze znajdujesz czas na gotowanie?". Uśmiecham się tylko delikatnie i odpowiadam, że to mój sposób na relaks....

Sezon grillowy w końcu po długim wyczekiwaniu można śmiało uznać za otwarty! Troszkę późno w tym roku, ale cóż... na niepogodę nie ma mocnych:) Cieszmy się zatem pięknym słońcem, ciepłem i wspólnym biesiadowaniem (oczywiście mowa teraz o Polsce, na Wys...

Waniliowo-orzechowe trufle owsiane obtoczone w kakaoTrufle śniadaniowe obiecałam już sobie bardzo długi czas temu. Ostatnio wiele z was kusiło nowymi propozycjami, więc i ja się w końcu skusiłam. Żołądek już w trochę lepszym stanie, więc dzisiaj już...

Póki jeszcze możemy skorzystać z pysznych, pachnących słońcem pomidorów zachęcam Was by zjeść je w formie właśnie takiej sałatki. Smaczne, słodkie i kolorowe pomidory, który dostałam w hurtowej ilości od znajomego, sprawdziły się tutaj niesamowicie. Do...

To mój pierwszy raz ze scones. Podobno popularne w Anglii i Australii. Pyszne zarówno na słono, jak i na słodko. Moje w wersji razowej i bardzo pyszne. Nie mogliśmy się dziś od nich oderwać. Wspaniałe na ciepło i na zimno. Warto zrobić, na ...

Zawsze o tej porze roku najbardziej smakują mi pasztety. Ten jest wyjątkowy. Po pierwsze dlatego, że jest bardzo aromatyczny. Pachnie mocno pieczonymi pomidorami, paprykami, bakłażanem i jabłkiem, ponadto jest przesmaczny. Ostatnio na pewnej imprezie w...

Uwielbiam domowe pieczywo i właściwie rzadko zdarza się nam je kupować. Często hoduję żytni zakwas, czasem piekę chleb w piekarniku a w ostateczności sięgam po maszynę, kiedy nie mam czasu na kontrolowanie wypieku. Domowy chleb to jednak całkowicie co ...

Hosomaki z krewetką w tempurze Przepis na2 rolki (12-14 hosomaków):1/2 szklanki ryżu do sushi + 3/4 szklanki wody3 łyżki octu ryżowego, szczypta soli i cukru 4 krewetki w tempurze3 łyżki oleju rzepakowegokawałek tykwy kawałek marynowanej rzepy 4...

Nie pamiętam już, skąd przywędrował do mnie ten przepis, ale zupę z podobnych składników znalazłam w internecie pod nazwą "Szwedzkiej zupy z żółtego grochu". Jak zwykle jednak nie omieszkałam go nieco zmodyfikować i powstała pyszna i pożywna zupa...

Proste sałatki to to co szczególnie lubię jeść na śniadanie. Sezon na szparagi, botwinę czy kalarepę mobilizuje mnie do nowości, odkrywania nowych smaków i próbowania. Nigdy przedtem nie próbowałam młodych listków kalarepy, a wrzucone na wrzątek i potr...