Przepis na bób w sosie

Festiwal Najedzeni Fest! w tę niedzielę był inny niż poprzednie. Kiedy dotarłam tam o 12.00, spodziewałam się już dzikich tłumów, które z reguły wypełniają festiwalowe sale Hotelu Forum w Krakowie. Tymczasem stosunkowo niewiele osób przechadzało się le...

Ten serniczek pokusił się o zrobienie po pierwsze dlatego że w życiu nie robiłam czekoladowych serników, po drugie nigdy nie wykonywałam ich takim sposobem..zawsze sernik był pieczony...tu jest tylko ścięty przez co wilgotny , kremowy i przepyszny..bar...

Po upieczeniuwszystkichelementówpiernikowego domkuzostało mi jeszcze całkiem sporo ciasta, z którym już sama nie wiedziałam, co mam począć. Upiekłam niezłą armię ciasteczkowych ludzików, ale co dalej, kiedy w dłoni leżała jeszcz...

Sezon rowerowy już dawno otwarty, a ja w pełni z niego korzystam. Np. w zeszły weekend pobiłam swój życiowy rekord (być może dla niektórych z Was może wydawać się śmieszny, ale dla mnie to jest COŚ) i przejechałam 152 km w dwa dni (z Warszawy-Bemowo do...

Risotto z porem i pieczarkamiIdealnie kremowe, wyraziste w smaku i delikatne risotto to zawsze dobry pomysł na obiad lub kolację we dwoje. Ta propozycja jest wegetariańska, ale wciąż smaczna i pożywna. Risotto wcale nie musi zawierać mięsa, czy ryby by...

Oj boskie są te racuszki, gdybym mogła, to jadłabym je codziennie, ale o wagę trzeba dbać J No reklamować chyba ich zbytnio nie muszę, bo smakiem i wyglądem same się bronią. Chrupiące z zewnątrz i puchate w środku. No niebo w gębie, mówię wam! Trzeba i...

Dawno, dawno temu, kiedy jeszcze nie było programów kulinarnych i nikt się gotowaniem nie ekscytował dostałem na prezent warsztaty kuchenne z Kurtem Schellerem. Było to wspaniałe doświadczenie.Teraz, ponownie dzięki Żonie (jeszcze raz dzięki)&nbs...

Pichcąc słuchałam: Organek"WIOSNA"Składniki:Chrupiący słonecznik:250 g słonecznika70 g masła8 łyżek cukru4 łyżki mlekaKakaowe blaty:2/3 - 3/4 szklanki oleju1/2 szklanki wody1,5 szklanki cukru (najpierw zużyjemy 1, a później jeszcze pół szklanki)3...

Pyszne, puszyste z zieloną wisienką w środku o delikatnym kokosowym posmaku, w okresie karnawału niezastąpione.Pierwszy raz użyłam do nich mąki kokosowej którą otrzymałam dzięki uprzejmości firmyOl'Vita, powiem szczerze pierwszy raz miałam do czy...

Świąteczna biesiada przy stole nie obędzie się bez pysznej makowej strucli, tym razem z dodatkiem dwukolorowego ciasta drożdżowego, jest prosta w przygotowaniu, bez trudu poradzi sobie z nią każdy.Przepis na dwie średnie strucle.Składniki:Ciasto:65 dag...

Tort jest moją małą wariacją. Nazwa ze względu na pokruszony kruchy blat. Smak jest delikatny, mleczny i maślany.Orzeźwiające owoce i chrupkość ciasta kruchego połączona z lekkością biszkopta. Torcik idealny na lato. Najlepiej podawać delikatnie ...

Nie wiem, jak Wy, ale ja uwielbiam makaron ryżowy- cienki i gruby. Jest w nim coś przyciągającego. Najlepiej oczywiście sprawdza się w daniach azjatyckich- po chińsku, po indyjsku, po japońsku. Nie jest to, aż tak istotne. Najważniejsze są przyprawy i ...

Śliwkowo-różany tofurnik na kokosowo-owsianym spodzieVEGANZ wielu degustowanych przeze mnie tofurników tego określić mogę mianem najdelikatniejszego. W końcu czy jest połączenie smaków bardziej subtelne niż śliwka węgierka z kokosem podszyte aromatem r...

Pomysł na znakomitą i szybką w przygotowaniu przekąskę na imprezę. Istnieje wiele wariacji na jej przygotowanie. W zasadzie można ją przygotować ze wszystkiego co znajdziemy w lodówce. Gwarancją sukcesu jest duża ilość sera i dobrze zrobione mięso. Gwa...

Przyrządzania curry zkurczaka zmlekiem kokosowym, pomidorami ifantastycznym zestawem przypraw, nauczyłam się nawarsztatach okuchni indyjskiej wwarszawskiej Akademii Lets Go Cook. Wygrałam wkonkursie na&#...

Testosteron sączy się ze ścian, szef krzycząc wydaje dyspozycje a kucharze posłusznie biegają imitując balet, mijają się w dziwnych pozach, nie gubiąc swojej trajektorii (ani potraw) jak kropki oznaczające samoloty na ekranie wieży kontrolnej. To wszys...