Przepis na bób w sosie

W diecie bez mleka są pewne potrawy i składniki, które ciężko zastąpić. Wśród nich jest żółty ser, który można dodawać do grzanek i zapiekanek. Na szczęście znalazłam fantastyczną inspirację na blogu Wegan Nerd, czyli przepis na prosty ser z ziemniaka....

Harissa ma swoje korzenie w Tunezji. Źródła, jako kraj pochodzenia podają też Libię. Pasta ta jest bardzo szeroko wykorzystywana przy najróżniejszych rodzajach potraw kuchni afrykańskiej. Jej niezbyt duża ostrość pozwala na poczucie smaków orientalnych...

1 upieczony pstrąg2 łyżki majonezusól i pieprzPstrąga (upieczony poprzedniego dnia, bez udziwnień -sól, pieprz, odrobina masła, zawinięty w sreberku), obrać ze skórki i ości, wrzucić do miski. Dodać trochę majonezu, posolić i popieprzyć. Wymiesza...

Bananowe trufle są tak smaczne, że bez problemu i proste w przygotowaniu, że gdy tylko po raz pierwszy ich spróbowałem, od razu poprosiłem o przepis. Jest to doskonała, zdrowa przekąska dla najmłodszych. Składniki: 170 g herbatników 30 g rozpuszczone...

Kajmak, karmel to nieodłączne elementy świątecznego mazurka. Ale czy sprawdzi się w serniku? Oczywiście. Sernik karmelowy to doskonała propozycja na nadchodzące święta Wielkanocne i jednocześnie ciekawa propozycja ciasta. Otóż to ciasto łączy w sobie i...

Prosty i szybki w przygotowaniu deser na bazie jogurtów jagodowych, mrożonych owoców oraz bitej śmietany. Lekko kwaśny spód, ale dzięki dodatkowi słodkiej bitej śmietany deser jest idealnie zbalansowany. Przygotowanie deseru zajmuje dosłownie 20 minut,...

Uwielbiam wracać do starych, polskich przepisów, ale uwielbiam je również unowocześniać lub po prostu modyfikować do woli. Tym razem w obieg poszła sałatka ziemniaczana ze śledziem.Z podanych składników powstała szybka sałatka dla 3 osób.Raz, dwa...

Powoli zbliża się najlepszy czas na zbieranie pędów sosny, my robimy to na początku majaale biorąc pod uwagę fakt że z roku na rok wiosna i lato przychodzi szybciej wszystko rośniei dojrzewa szybciej może to być nawet końcówka kwietnia i po...

Składniki:- 125 gram schłodzonego masła - 3 łyżki cukru - 200 gram mąki pszennej- 2 żółtka- 1 łyżka śmietany 18%- pół łyżeczki proszku do pieczeniaWykonanie:Wszystkie składniki zagniatamy i chwilę wyrabiamy. Formujemy kulę, owijamy folią spożywczą, sch...

Składniki:- 3 jajka- 150 gram cukru- 300 gram mąki- 1 łyżka śmietany- 1 czubata łyżka kakao- 1 łyżka kawy ziarnistej- 1/2 kostki masłaWykonanie:Łączymy składniki z jajek, mąki, masła, cukru i śmietany. Następnie dodajemy kawę i kakao. Zagniatamy ciasto...

Dzień dobry popołudniowo!Dzisiaj pierwszy dzień po długim weekendzie i pierwszy dzień jak młody po 2 tyg choroby poszedł do przedszkola ;) A to oznacza, że mam więcej czasu dla Was i więcej czasu w kuchni, tak oto z majówkowych słodkich wypieków powsta...

Długi weekend, nawet gdy nie zapowiada się zbyt słonecznie, to zawsze świetna okazja do wypoczynku i nadrobienia wszelkich zaległości. Gdy chcecie troszkę poleniuchować w towarzystwie kawy i smacznych słodkości to polecam przepis na odwrócone cia...

Robiłam je po raz pierwszy w środę (to zawsze był specjał mamy) i tylko dlatego, że nie miałam nic w domu do jedzenia, bo 11. 11 i wszystkie sklepy były zamknięte a dzień wcześniej nikomu się nie chciało jechać na zakupy - tak bywa gdy mieszka się na w...

Opis: Oprócz tradycyjnego barszczu wigilijnego polecam również trochę inną formę, czyli zupę krem z buraczków. Krem z buraków ma piękny intensywny kolor. Składniki: 4 buraki 2 ziemniaki 3 łyżki śmietany 18% Sól, pieprz 4 łyżki oliwy z oliwek 1,5 łyżecz...

Jako przekąskę na wielkanoc ostatnio polecałam nadziewane jajka. A w ramach oderwania się od świątecznych przygotowań w kuchni zapraszam na nowy kolorowy wpis – Nadziewane ziemniaczki po meksykańsku! Cieszą ferią barw i zachwycają smakiem. Zap...

Coraz więcej potraw z różnych stron świata pojawia się w naszej kuchni. Przykładem tego może być pochodząca z Włoch pizza, która na dobre zagościła w naszym jadłospisie. Każdy z nas ma swoje ulubione dodatki do tego dania i przygotowuje je według własn...