Przepis na bób w sosie

Zastanawiałam się niedawno, jak żyć się by dało bez buraków? Czy wyeliminowanie ich z diety odczułabym znacznie, czy dałabym radę Otóż nie bardzo, bo buraki są bardzo istotnym warzywem w mojej kuchni. Obejść się bez botwinowych zup, chłodników, ...

Dynia, tak naprawdę nie jest warzywem, jest owocem jagodowym! Te olbrzymie jagody mogą osiągnąć wagę nawet 800 kg. To nie tylko wspaniały przysmak, ale także bardzo dobra roślina lecznicza. Można ją smakowicie przyrządzać w kuchni, a przy...

Luty odziej ciepłe buty! Rzeczywiście pogoda zimowa daje znać o sobie jak co roku chyba właśnie w lutymPani zima nagle budzi się z zimowego snu- ha ha! i postanawia o sobie przypomnieć. U mnie śnieg leży na trawie i na tarasie. Co...

Kocham jesień z jej kolorami, zapachami i tym, że zaczyna pachnieć zimą. Serio. Jestem wielbicielką śniegu! -10 i zaczyna mi się świat podobać. Oczywiście, do tych minus dziesięciu idealnie pasuje słońce i śnieżek. Niestety mieszkamy z Najcierpliwszym ...

Kluski leniwe to ostatnimi czasy dwa słowa, które idealnie mnie opisują. Leniwa kluska. Dżizas! Jak mi się nie chce. Motywacja spadła mi na pysk i leży cicho popiskując. Nie mogę zwalić na przesilenie wiosenne, bo psiamać mamy lato, na klimakterium chy...

Nie, nie przewidzieliście się. W tytule jak wół: BIAŁY BURAK ĆWIKŁOWY. Nie cukrowy, nie pastewny, tylko ćwikłowy, czyli dokładnie ten, którego zazwyczaj spotykamy w wersji buraczkowo-czerwonej :) A ja mam białego. O! Tego ni...

Ten sernik, to najbardziej pozytywna rzecz, jaka przytrafiła mi się w tym tygodniu. I choć jest dopiero środa, to ośmielę się zaryzykować stwierdzenie, że już nic pozytywniejszego w tym tygodniu się nie wydarzy. Jest tak piękny, że żal mi było go kroić...

Niedawno opublikowałem tutaj tekst o kulinarnym autentyzmie za wszelką cenę. Temat kontrowersyjny i bardzo subiektywny. W poprzednim wpisie skłaniałem się ku temu, że autentyzm jest fajny dla osób… ceniących autentyzm. Sam w sobie być może nie ma on ta...

Warszawska Wola to inny stan świadomości. I chociaż dzielnica ta zmienia się wraz z kolejnymi warstwami nowych tynków, asfaltowych nawierzchni i połyskujących w słońcu wieżowców, to nadal ma klimat Kercelaka. Obserwując ulice ma się wrażenie, że przed ...

Informacje o tym miejscu spływały do nas różnymi, mniej lub bardziej oficjalnymi, kanałami już od kilku miesięcy i choć tradycyjna kuchnia polska to teoretycznie nasza bajka – nie mogliśmy się doczekać otwarcia. Dlaczego? Bo to miejsce tworzone przez l...

Wpis Francuska zupa cebulowa pochodzi z bloga Paszczaki gotują Frnacuska zupa cebulowa to klasyk. Bardzo prosta, ale też bardzo łatwo ją zepsuć. My od pewnego czasu przygotowujemy ją według przepisu Michela Moran Post Francuska zupa cebulowa pojawił s...

Kiedyś bałam się dyni. może dlatego,że nie w domu robiliśmy tylko kompot. Teraz jednak na nowo odkrywam jej czar.1,5 kg dyni3 cebule3 łyżki oliwy2 litry bulionupieprzwarzywkogrzanki/skwarkiDynię obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do bulionu i g...

Tradycyjny blok jest na mleku krowim w proszku. Mój blok jest kokosowy. Ponieważ znajdują się w nim: mleko kokosowe w proszku, olej kokosowy i wiórki kokosowe. Była to mieszanka wszystkiego, co znalazło się w kuchennej szafce. Za mało mia...

Kochani lubicie pomarańczenie wyrzucajcie skórekprzydadzą się do zrobienia skórki w syropie, możemy dodać później do masy makowej czy sernika..na święta. Do zrobienia skórki wybierajcie ładne skórki. Składniki Skórki z 5-6 pomarańcz 1,5- ...

Składniki na 2 osoby 5 jaj pomidorki koktajlowe przyprawy: sól, pieprz szczypiorek woda 500 g Jajka wbić do miski, dodac sól i pieprz, wymieszać i widelcem rozbełtać tak aby powstała masa jajeczna papier zmoczyć w wodzie, zgnieśc aby pozbyć się nadmiar...

Nowy sezon oznacza nowe zajęcia. W grafiku czekają na Was Pump Up, Warrior i Fit Girls: Jakie korzyści przyniesie Ci PUMP UP? Spalisz wszystkie kalorie, co do jednej. To naprawdę bardzo energiczna sesja. Zajęcia wprowadzą Cię w tajniki podnoszen...